- •Вопрос 1
- •Вопрос 2.
- •Вопрос 3.
- •Вопрос 4
- •Вопрос 5.
- •6. Бюджетирование в системе управленческого учета
- •7. Генеральный бюджет
- •11. Методы выявления отклонения от сметы
- •14. Калькулирование продукции овощеводства
- •15. Калькулирование продукции картофелеводства
- •13. Калькулирование продукции овцеводства
- •16. Калькулирование продукции кормовых культур
- •17. Калькулирование продукции овощей закрытого грунта
- •18. Общая характеристика и цели нормативного учета
- •19. Стандарт-костинг
Вопрос 2.
Группировка издержек производства и продажи продукции по видам затрат
Основой для расчета затрат в управленческом учете является группировка расходов организации по видам издержек, местам формирования (цехам, участкам, центрам ответственности) и объектам калькулирования ( видам продукции, работ, услуг).
Группировка затрат по видам является базовой для учета расходов по местам формирования и носителям затрат.
Такая группировка необходима для:
контроля затрат по их разновидностям;
формирования информации об общем расходе ресурсов организации;
оценки их релевантности;
оценки соответствия требованиям налогообложения;
оценки соответствия правилам составления баланса и других форм финансовой отчетности.
Структура затрат производства и продаж в управленческом учете следующая:
- Издержки предприятия на производство и реализацию продукции
- Нейтральные затраты
- Производительные затраты
- Расходы, непосредственно связанные с производством и реализацией изделий и услуг (действительные)
- Калькуляционные расходы.
Важнейшими принципами группировки производственных расходов по видам являются:
необходимость отражения соответствующей принадлежности затрат к элементам прошлых, овеществленных в средствах производства расходов, к живому труду и его оплате или к элементам прибавочного продукта;
обеспечение возможности обобщения отдельных взаимосвязанных расходов, отнесенных к определенному месту или центру издержек, с целью контроля за уровнем его затрат и экономичностью деятельности;
необходимость отнесения затрат, связанных с изготовлением продукции и оказанием услуг на их конкретные виды, т.е. обеспечение возможности калькулирования себестоимости изделий, работ и услуг.
В группировке расходов по видам различают однородные издержки (элементы затрат) и комплексные расходы, входящие в статьи калькуляции себестоимости продукции.
Состав элементов затрат ..
Для целей управления состав затрат по элементам может быть расширен следующим образом:
основные материалы (сырье и материалы для изготовления продукции)
материалы общего назначения
ГСМ
энергетические затраты (электро- и теплоэнергии, сжатого воздуха и т.п.)
заработная плата и оклады сотрудников
социальные выплаты, включаемые в себестоимость продукции
услуги сторонних организаций
налоги, сборы, страховые платежи, включаемые в затраты предприятия
транспортные расходы, затраты на рекламу
арендные платежи
калькуляционные расходы
специальные расходы.
Вопрос 3.
Исчисление и оценка материальных затрат на производство
Величина материальных затрат слагается из стоимости потребления сырья, материалов, покупных полуфабрикатов, топлива, воды и энергии всех видов, части транспортных, заготовительных и других расходов по их приобретению.
Величина материальных затрат в денежном выражении зависит от количества и стоимости расхода на единицу потребления.
Количество потребленного сырья и материалов и других материальных ресурсов определяют методами:
Метод нарастающего итога основан на том, что количество потребленных за отчетный период сырья и материалов определяют в накопительных ведомостях. Составленных на основании первичных документов (требований, лимитно-заборных карт и т.д.). Количество затрат материальных ресурсов будет равно сумме количеств, указанных в первичных документах. Данный метод в той или иной мере используется на всех промышленных предприятиях.
При применении ретроградного метода расход материалов определяется путем обратного счета исходя из объема выпущенной продукции и удельных норм расхода с учетом неизбежных отходов и потерь. Этот метод применяют в производствах с непрерывным потреблением сырья, материалов, топлива и других ресурсов.
Сущность метода партионного раскроя заключается в том, что на каждую партию материалов, отпускаемых на производство, выписывается раскройный лист (учетная карта). В нем указывается количество материалов, поданного к рабочему столу, количество заготовок и отходов. Метод партионного раскроя широко применяют в машиностроительной, швейной, обувной, мебельной отраслях промышленности.
При инвентарном методе расход сырья и материалов по истечении смены, суток, пятидневки определяется на основе данных инвентаризации остатков сырья и материалов на начало и конец периода:
Остаток МЗ на н.п. + поступление МЗ за период - остаток МЗ на к.п.
