Машини та обладнання для первинного оброблення молока

Первинне оброблення молока включає операції очищення та охолодження.

Основним елементом очисника для оброблення молока є барабан.

Основним елементом охолодника для оброблення молока є пластинчатий теплообмінник.

Теплохолодильна установка складається з випарника, компресора, конденсатора та терморегулюючого дроселя.

Машини і обладнання для стрижки овець і обробки вовни

До складу стригального апарату входять стригальний апарат та електропривід.

Частота струму в мережі живлення стригальних машинок МСУ – 200А складає 200 Гц, машинок МСО – 77Б складає 50 Гц.

Регулювання стригальної машинки здійснюються зміною положення гребінки відносно ножа.

Транспортування підстриженої вовни на стригальному пункті здійснюється за допомогою стрічкового конвейера.

Машини і обладнання для збирання і обробки яєць

Для збору яєць в кліткових батареях застосовують стрічкові транспортери, а для транспортування із ярусів кліткових батарей до місця збирання – пруткові транспортери.

Яйця сортують за вагою, якість оцінюють за допомогою овоскопа, сортують(маркують) за допомогою штампу, очищують за допомогою очисника, пакують за допомогою укладального механізму.

Послідовність обробки яєць: очищення, оцінювання якості, сортування на категорії, пакування.

К літкова батарея БКН-3

1-каркас;2-клітка

3-трапнспортер для кормів;

4-транспортер для яєць;

5-настил для посліду;

6-напувалка;7-годівниця;

8- транспортер для посліду

Кліткова батарея ТБК:

к аркас; -боковина; -підлога; транспортер для посліду;5-нахил для яєць;6-годівниця; 7-передня стінка; 8-кріплення; 9,10,11-система напування; 12-транспортер для яєць -

Засоби проведення ветеринарно-санітарних заходів

:

Ванни для купання; використовують для вологої обробки шкіряного покриву (купання) тварин

Установки для опромінення. використовують для обробка ультрафіолетовими променями

. Основне призначення портативних дезінфекційних апаратів:

обробка окремих тварин в умовах пасовищ;

. Застосовують під час лікування тварин:

діагностичні апарати;

. Виконавчий робочий орган аерозольних генераторів – це:

форсунка-розпилювач;

В процесі обприскування відбувається:

подача речовини під тиском;

В процесі обпилювання відбуваєтьс:

перенесення речовини потоком повітря.

. Вкажіть дію, що відбувається в процесі опромінювання:

обробка ультрафіолетовими променями;

Модуль 3. Використання машин і обладнання у тваринництві

. Загальна структура тваринницьких підприємств.

Планування тваринницьких об’єктів

Залежно від цільового напряму тваринницькі ферми класифікують на:

1) відгодівельні, молочні, дорощування;

2) ВРХ, свинарські, птахівничі, звірівницькі, вівчарські;

3) репродуктивні, товарні, племінні;

4) з виробництва яловичини, свинини, баранини, молока, яєць, вовни.

Особливістю використання машин та обладнання на тваринницьких підприємствах є:

1) сезонний характер виробництва продукції;

2) сезонний характер технологічних операцій;

3) переважають стаціонарні процеси та операції, наявність біотехнічної системи;

4) всі вищеперераховані.