4. Рыбоводные расчёты

В курсовой работе приводятся расчёты по разработке рыбоводно-биологического обоснования на проектирование полносистемного карпового прудового хозяйства, расположенного во второй зоне прудового рыбоводства, исходя из ранее приведённой технологической схемы производства.

4.1. Рыбопродуктивность прудов.

Общие показатели рыбопродуктивности прудов, предназначенных для выращивания карпа и растительноядных рыб, принимаются по нормам технологического проектирования для установленной зоны прудового рыбоводства. Исходная естественная рыбопродуктивность не корректировалась в соответствие с поправочным коэффициентом на плодородие почвы, так как суглинистые почвы являются средними по плодородию. Исходя из полученного значения, рассчитывается увеличение рыбопродуктивности за счёт применения минеральных удобрений и кормления рыбы искусственными кормами (табл. 6).

Таблица 6 - Расчёт рыбопродуктивности прудов

Категория	Рыбопродуктивность прудов, кг/га						Общая
прудов	Для карпа				Для раст. Рыб
	Пе	Пуд	Пк	Всего	ГТ	БА
Вырастные	150	130	700	980	480	60	1520
Нагульные	150	40	960	1150	200	50	1400

4.2. Выращивание карпа.

Исходя из запланированной площади нагульных прудов и средней навески товарного карпа рассчитаем количество товарных рыб в тыс.шт. в конце последнего этапа выращивания (табл. 7).

Таблица 7- Расчет количества сеголетков карпа

Показатель	Величина
Площадь нагульных прудов, га	350
Плотность посадки, тыс.шт.	600
Количество сеголетков, тыс.шт.	210000

Далее, от количества сеголетков карпа с учетом принятых норм технологического проектирования, проводится расчет количества рыб старших возрастов (табл. 8).

Таблица 8 – Расчет количества годовиков и товарных двухлетков карпа

Показатель	Величина
Количество сеголетков, тыс.шт.	210000
Выход годовиков из зимовальных прудов, %	75
Количество годовиков, тыс.шт.	157500
Выход двухлетков, %	75
Количество двухлетков, тыс.шт.	118125

Исходя из количества сеголетков карпа и принятых норм технологического проектирования по выходу сеголетков от подрощенной личинки, производится расчет количества подрощенной личинки (табл. 9).

Таблица 9 - Расчет количества подрощенной личинки карпа

Показатель	Величина
Количество сеголетков, тыс.шт.	210000
Выход сеголетков из выростных прудов от подрощенной личинки, %	65
Количество подрощенной личинки, тыс.шт.	323076,9

Далее, от количества двухлетков и средней массы товарных двухлетков, рассчитывается общая масса товарного карпа(табл. 10).

Таблица 10 - Расчет общей товарной массы карпа

Показатель	Величина
Количество двухлетков, тыс.шт.	118125
Средняя масса товарных двухлетков, г	400
Общая масса товарного карпа, т	472500

Исходя из количества подрощенной личинки карпа и принятых норм технологического проектирования по выживаемости личинки при подращивании и выдерживании, производится расчет количества свободных эмбрионов в предличинке (табл.11).

Таблица 11 - Расчет количества личинок карпа при подращивании и выдерживании

Показатель	Величина
Количество подрощенной личинки, тыс.шт.	323076,9
Выживаемость личинки при подращивании в лотках, %	70
Количество трехсуточной личинки, тыс.шт.	461538,4
Выход личинок после выдерживания, %	85
Количество предличинок, тыс.шт.	542986,4

От количества предличинок производится расчет количества икринок заложенных на инкубацию с учетом принятых норм технологического проектирования по выдерживанию икры за период инкубации и оплодотворяемости икры (табл. 12).

Таблица 12 - Расчет количества икры карпа

Показатель	Величина
Количество предличинок, тыс. шт	542986,4
Выживаемость икры в период инкубации, %	55
Количество оплодотворенных икринок, тыс. шт	987248
Оплодотворяемость икры, %	80
Общее количество икринок, тыс. шт	1234060

Исходя из количества икринок, рассчитывают численность самок в маточном стаде по рабочей плодовитости с учетом созревания самок после инъекций и необходимого резерва. Далее по принятому соотношению определяют количество самцов (табл. 13).

Таблица 13 – Расчёт потребности в производителях

Показатели	Величина
Общее количество икры тыс. шт.	1234,060
Рабочая плодовитость самок по икре тыс. шт.	400
Количество созревших самок шт.	3
Созревание самок после гипофизарной инъекции, %	85
Общее количество самок, шт.	4
Резерв производителей, %	100
Количество самок с учетом резерва, шт.	8
Соотношение производителей, самки-самцы	1:0,6
Количество самцов с учетом резерва, шт.	5

Расчет ежегодного пополнения маточного стада производится исходя из продолжительности эксплуатации производителей для данной зоны, с учетом выживаемости производителей при созревании в летних и зимних прудах (табл. 14).

Таблицы 14 - Расчёт ежегодного пополнения маточного стада

Показатели		Величина
Численность маточного стада, экз.	♀	8
	♂	5
Ежегодное пополение, %	♀	30
	♂	30
Ежегодное пополение, экз.	♀	3
	♂	2

Количество ремонтных групп определяют исходя из возраста полового созревания, численность рыб в ремонтных группах, рассчитывается по напряженности отбора при бонитировке с учетом выжившего ремонтного поголовья при содержании в летних и зимних прудах. За исходные данные принимается количество производителей подлежащих ежегодной замене (табл.15).

Таблица 15 - Численность рыб в ремонтных группах

Возраст	N рыб после отбора, экз.	Отбор ремонта при бонитировке, %	N рыб до отбора, экз.	Выж. поголовья, %
♀ 5	3	75	4	95
♀ 4 +	4	95	4	95
♀ 4	4	95	4
♂ 4	2	35	6
∑ 4			18	95
3 +	19	95	20	95
3	21	95	22	95
2 +	23	95	24	90
2	27	95	28	90
1 +	31	50	62	90
1	69