Тема 7. Издержки производства и себестоимость продукции

7.1 Понятие, состав и виды издержек производства

Под издержками понимают выраженные в денежной форме затраты, обусловленные расходованием различных видов экономических ресурсов.

В большинстве экономических источников в качестве синонима к термину «издержки» используют понятие «затраты». Однако это не совсем так. И в этой связи издержки — это не просто затраты, а затраты ресурсов, принявшие на рынке стоимостную форму. Издержками называют денежное выражение использования производственных ресурсов, в результате которого осуществляется производство и реализация продукции.

Существует несколько подходов к рассмотрению издержек производства.

Во-первых, издержки производства с позиции социально-экономических отношений делятся на издержки общества и издержки предприятия.

С позиций общества к издержкам относятся затраты всего живого и овеществленного труда, отраженные в стоимости готовой продукции.

Издержки производства предприятия представляют собой результат воспроизводственного процесса и отражают денежные затраты предприятия на потребленные в производстве средства производства и выплату заработной платы.

Во-вторых, существует так называемый экономический и бухгалтерский подходы к определению издержек предприятия.

При бухгалтерском подходе издержки представляют собой фактический расход факторов производства для изготовления определенного количества продукции по ценам их приобретения. Издержки предприятия в бухгалтерской и статистической отчетности выступают в виде себестоимости продукции.

Экономическое понимание издержек производства основывается на факте редкости ресурсов и возможности их альтернативного использования. Экономические издержки любого ресурса, выбранного для производства товара, равны его стоимости при наилучшем из всех возможных вариантов использования.

В экономической литературе можно встретить следующую классификацию затрат:

По отношению к производственному (технологическому) процессу

- Основные затраты - затраты, непосредственно связанные с технологическим процессом изготовления продукции (например, материальные затраты, заработная плата производственных рабочих и т.д.);

- Накладные затраты формируются в связи с обслуживанием производства и управлением им (например, заработная плата административно-управленческого персонала; канцелярские, почтовые, командировочные, транспортные расходы и др.).

По единству состава

- Одноэлементные затраты состоят только из одного элемента (например, амортизационные отчисления, заработная плата и др.).

- Комплексные затраты - каждая статья затрат состоит из нескольких элементов затрат (например, расходы на подготовку и освоение производства; общепроизводственные и общехозяйственные расходы; потери от брака и т.д.)

По способу отнесения на себестоимость отдельных видов изделий

- Прямые затраты непосредственно связаны с производством определенного вида продукции или услуг (например, затраты на оплату труда работников, непосредственно занятых в процессе производства; материальные затраты, которые становятся частью готовой продукции и стоимость которых прямо относится на определенное изделие).

- Косвенные связаны с производством ряда изделий (например, затраты на оплату труда персонала, не занятого непосредственно изготовлением продукта, но услуги которого необходимы для производственного процесса).

По периодичности возникновения

- Текущие затраты - связаны с повседневной деятельностью предприятия (например, заработная плата персонала, материальные затраты и .д.).

- Единовременные затраты как правило выступают в виде капитальных вложений.

При этом под капитальными вложениями понимают вложения в основной капитал (основные средства), в том числе затраты на новое строительство, расширение, реконструкцию и техническое перевооружение действующих предприятий. (например, затраты, связанные с приобретением машин, оборудования, инструмента; затраты связанные с новым строительством, техническим перевооружением действующих предприятий и т.д.).

По участию в процессе производства

- Производственные затраты напрямую связаны с процессом производства продукции, работ, услуг (например, материальные затраты на производство продукции).

- Управленческие затраты связаны с управлением процессом производства (например, заработная плата управленческого персонала).

По целесообразности расходования

- Производительные затраты – это затраты, связанные с производством продукции установленного качества при рациональных технологии и организации производства (например, затраты на материалы, сырье и т.д., используемые в процессе производства).

- Непроизводительные затраты являются следствием недостатков в технологии и организации производства (например, потери от простоев, брак продукции, оплата сверхурочных и др.).

По возможности планирования и проектирования

- Планируемые затраты – это затраты в объеме, предусмотренном планом или сметой (например, плановый ремонт оборудования).

- Непланируемые затраты - это непредвиденные затраты, требующие дополнительных вложений средств (например, ремонт в результате выхода из строя оборудования).

По отношению к объему производства

- Постоянные затраты – это затраты, не зависящие от объемов производства (например, заработная плата управленческого персонала).

- Переменные затраты – это затраты, изменяющиеся пропорционально изменению объемов производства (например, расходы на закупку сырья и материалов).

В таблице 6 показано, что произойдет с указанными затратами при изменении объемов производства.

Таблица 6 - Поведение постоянных и переменных издержек

при изменениях объема производства

Объем производства	По отношению ко всему объему производства		По отношению к единице продукции
	Переменные издержки	Постоянные издержки	Переменные издержки	Постоянные издержки
Растет	Увеличиваются	Неизменны	Неизменны	Уменьшаются
Падает	Уменьшаются	Неизменны	Неизменны	Увеличиваются

Графически характер поведения постоянных и переменных затрат можно представить следующим образом (Рис. 8,9).

Рис. 8 - Динамика переменных затрат при изменении

объема продукции

Общая сумма переменных затрат характеризует пропорциональное изменение переменных затрат при изменении объема производства. В свою очередь, удельная величина переменных затрат отражает неизменность переменных затрат при расчете на единицу продукции.

Рис. 9 - Динамика постоянных затрат при изменении

объема продукции

При изменении объема производства (увеличении или снижении) общая сумма постоянных затрат не меняется, в связи чем на графике она отражается линией, горизонтальной оси «объем продукции». И, наоборот, удельная величина постоянных затрат имеет тенденцию к снижению при увеличении объемов продукции. Если же наблюдается падение производства, то происходит увеличение постоянных затрат на единицу продукции.

Деление затрат на постоянные и переменные имеет большое значение при определении безубыточности работы предприятия. При этом необходимо учитывать, что подобное деление характерно для краткосрочного периода.

Следует также отметить, что на практике пропорциональная зависимость «объем производства — переменные затраты» обладает меньшей жесткостью. Например, при увеличении закупок сырья поставщики его нередко предоставляют предприятию скидку с цены, и тогда затраты на сырье растут несколько медленнее объема производства.