Содержание

Введение 3

1 Общее ознакомление с предприятием, структурой его управления

и работой цехов и отделов 5

1.1 Экспериментальный цех 5

1.2 Подготовительный цех 12

1.3 Раскройный цех 15

1.4 Швейные цеха 19

1.5 Склад готовой продукции 20

2 Разработка коллекции женского жакета 22

3 Модельно – конструкторская разработка коллекции 25

3.1 Детальная проработка образа моделей коллекции 30

4 Технологический раздел 32

4.1 Выбор оборудования и режимов обработки 33

4.2 Конструкция узлов и ассортимент пакетов материала 36

4.3 Разработка технологической последовательности базовой модели 38

5 Маркетинговые исследования и рекламная продукция фирмы 46

Заключение 47

Список используемой литературы 48

Приложение А 50

Приложение Б 69

Приложение В 70

Приложение Г 78

Введение

Швейное предприятие ООО «Сервис МК» работает по заказам торгующих организаций, для удовлетворения потребностей населения в женской одежде с 40 по 50 размеры, второй полнотной группы, на рост 170см, под торговой маркой «MACKOT»/

Начало истории марки MACKOT было положено открытием в 1996 году под торговой маркой Mascot. Марка названа английским словом талисман, так как основная линия торговой марки – это деловые костюмы, а деловой костюм обычно одевают на важные встречи, и чтобы результат встречи был положительным необходим талисман. Через три года компания Mascot объединила не только торговый, но и творческий персонал, а также централизовала управление всеми подразделениями компании, занятыми разработкой дизайна, производством и продажей одежды. Начиная производство одежды на собственной фабрике в Казани, MACKOT постепенно привлекает производственные мощности и в других городах. Были объединены более 30 магазинов по всей стране.

Курс на национальную экспансию, взятый компанией, потребовал формирования четких стандартов для каждого этапа. Это относилось не только к производимой продукции, ценообразованию, но и, что не менее важно, к имиджу бренда. Механизм учета и контроля запасов развивался по мере увеличения объемов производства, что предъявляет особые требования к производимой продукции, качеству и ее дизайна, в жестких условиях конкуренции на отечественном рынке.

Официальный патент под маркой «MACKOT» был зарегистрирован в 2009году, за счет чего вырос спрос на продукцию и увеличился объем производства в два раза. Предприятием создаются четыре концептуальные коллекции в год. Закупка основной части материалов и комплектующих осуществляется главным образом на европейском рынке (Италии, Франции, Германии, Болгарии), и демонстрируется для оптовых покупателей в демонстрационном зале «ИЛЬДАН-ЛИК». Вопрос о предоставлении франшизы независимым участникам розничной торговли на рынках одежды был продиктован растущей популярностью марки на внутреннем рынке и успешными примерами конкурентов.

MACKOT – пропагандирует свободное оптимистически веселое вдохновляющее отношение к жизни и основная задача MACKOT заключается в том, чтобы ориентироваться на индивидуальностей, которые самим существованием вносят в нашу жизнь разнообразие. Фирма предлагает продукцию, отвечающую всем современным и модным тенденциям.

Успех бренда MACKOT заключается в стратегии стандартизации. С одной стороны, такой подход способствует снижению издержек, начиная от разработки, производства, продажи самой одежды и аксессуаров и заканчивая созданием образа марки. Компанией используются традиционные для большинства марок одежды стратегии позиционирования. Прежде всего, это стратегия «цена – качество».

Цель производственной практики состоит в закреплении полученных в вузе теоретических знаний и подготовка специалиста – дизайнера/стилиста. При этом решаются следующие задачи: практическое изучение производства и освоение отдельных технологических процессов и этапов проектирования; изучение специфики условий предприятия, изготавливаемого ассортимента; участие в работе отдела художников-модельеров, экспериментального цеха, освоение основных операций технологического процесса и проведение экспериментов; изучение производственной, технологической и нормативно-технической документации, тенденций моды, спроса населения на различный ассортимент; сбор образцов, материалов и полуфабрикатов на весенне-летний сезон 2012 года; консультирование у специалистов предприятия; разработка коллекции моделей.