Контрольные вопросы и задания

1. Расскажите об особенностях систематики микроорганизмов.

2. Какие специальные термины используются в микробиологии?

3. Какие признаки используют при идентификации и классификации микроорганизмов?

4. Назовите основные категории и группы прокариотических микроорганизмов.

5. Назовите представителей грамположительных, грамотрицательных бактерий, микоплазм, архебактерий.

Список рекомендуемой литературы

1. Гусев М.В. Микробиология: Учебник для студ. биол. спец. вузов / М.В. Гусев, Л.А. Минеева. – М.: Изд. центр «Академия», 2003. – 464 с.

2. Емцев В.Т., Мишустин Е.Н. Микробиология: Учебник для вузов. – М.: Дрофа, 2005. – 445 с.

3. Коротяев А.И., Бабичев С.А. Медицинская микробиология, иммунология и вирусология: Учебник для вузов. – СПб.: СпецЛит, 2002. – 591 с.

4. Определитель бактерий Берджи: В 2 т.– Т. 1.– Пер. с англ. / Под ред. Дж. Хоулта, Н. Крига, П. Снита, Дж. Стейли, С. Уильямса. – М.: Мир, 1997. – 432 с.

5. Определитель бактерий Берджи: В 2 т.– Т. 2.– Пер. с англ. / Под ред. Дж. Хоулта, Н. Крига, П. Снита, Дж. Стейли, С. Уильямса. – М.: Мир, 1997. – 368 с.

6. Поздеев О.К. Медицинская микробиология / Под ред. акад. РАМН В.И. Покровского. – М.: ГЭОТАР-МЕД, 2001. – 768 с.

7. Практикум по микробиологии: Учеб. пособие для студ. высших учебных заведений/ А.И. Нетрусов, М.А. Егорова и др.; Под ред. А.И. Нетрусова. – М: Изд. центр «Академия», 2005. – 608 с.

8. Практикум по сельскохозяйственной фитопатологии / В.А. Шкаликов, Ю.А. Стройков, Ф.С.-У. Джалилов и др.; Под ред. В.А.Шкаликова. – М.: Колос, 2002.– 208 с.

9. Шлегель Г. Общая микробиология. – М.: Мир, 1987. – 556 с.

Глава VII. Метаболизм бактерий

Метаболизм (от греч. metabole – изменение, перемена) – совокупность всех химических превращений, происходящих в клетке. Метаболизм складывается из двух потоков реакций: катаболизма (энергетического обмена) и анаболизма (конструктивного обмена). Катаболизм (диссимиляция, энергетический метаболизм) – это поток реакций, сопровождающийся мобилизацией энергии и преобразованием ее в электрохимическую (∆µ_Н ⁺) или химическую (АТФ) форму, которая затем может использоваться во всех энергозависимых процессах. Анаболизм (ассимиляция, конструктивный метаболизм) – это поток реакций, в результате которых за счет поступающих извне веществ строится вещество клеток, процесс связан с потреблением свободной энергии.

Конструктивные и энергетические процессы протекают в клетке одновременно. У большинства прокариот они тесно взаимосвязаны между собой.

VII. 1. Энергетический метаболизм

У прокариот известны три способа получения энергии: брожение, дыхание и фотосинтез. Во время брожения образование АТФ идет путем фосфорилирования на уровне субстрата (субстратное фосфорилирование). В процессах дыхания и фотосинтеза освобождающаяся энергия запасается первоначально в форме электрохимического трансмембранного градиента ионов водорода, а затем при участии мембран происходит образование АТФ. При дыхании синтез АТФ образуется в процессе электронного переноса при окислении химических соединений (окислительное фосфорилирование). При фотосинтезе синтез АТФ связан с фотосинтетическим электронным транспортом (фотосинтетическое фосфорилирование).