
- •Рецензенты:
- •Предисловие
- •Введение
- •Глава I. Исторический очерк становления и развития микробиологии
- •Контрольные вопросы и задания
- •Список рекомендуемой литературы
- •Глава II. Строение прокариотической клетки
- •II. 1. Размеры и формы клеток
- •II. 2. Ультраструктура бактериальной клетки
- •II. 2. 1. Поверхностные структуры
- •II. 2. 2. Клеточная оболочка
- •II. 2. 3. Цитоплазматическая мембрана
- •II. 2. 4. Цитоплазма
- •Контрольные вопросы и задания
- •Список рекомендуемой литературы
- •Глава III. Рост и размножение микроорганизмов
- •III. 1. Клеточные циклы бактерий
- •III. 2. Морфологически дифференцированные клетки
- •III. 3. Фазы роста бактерий
- •Контрольные вопросы и задания
- •Список рекомендуемой литературы
- •Глава IV. Генетика микроорганизмов
- •IV. 1. Геном прокариот
- •IV. 1. 1. Структура бактериальной хромосомы
- •IV. 1. 2. Внехромосомные факторы наследственности
- •IV. 2. Репликация днк прокариот
- •IV. 3. Изменение генетического материала
- •Контрольные вопросы и задания
- •Список рекомендуемой литературы
- •Глава V. Питание микроорганизмов
- •V.1. Транспорт питательных веществ
- •V.2. Питательные субстраты
- •V.3. Типы питания
- •Контрольные вопросы и задания
- •Список рекомендуемой литературы
- •Глава VI. Систематика микроорганизмов
- •VI.1. Таксономия и номенклатура микроорганизмов
- •VI.2. Идентификация микроорганизмов
- •VI.3. Группы прокариотических микроорганизмов
- •Контрольные вопросы и задания
- •Список рекомендуемой литературы
- •Глава VII. Метаболизм бактерий
- •VII. 1. Энергетический метаболизм
- •VII. 1.1. Брожение
- •VII. 1.1. 1. Гомоферментативное молочнокислое брожение
- •VII. 1. 1. 2. Спиртовое брожение
- •VII. 1.1. 3. Пропионовокислое брожение
- •VII. 1. 1. 4. Маслянокислое брожение
- •VII. 1. 1. 5. Альтернативные пути сбраживания
- •VII. 1. 2. Дыхание
- •VII. 1. 2.1. Аэробное дыхание
- •VII. 1. 2. 2. Анаэробное дыхание
- •VII. 1.3. Фотосинтез
- •VII. 1. 3.1. Пигменты фотосинтезирующих бактерий
- •VII. 1. 3. 2. Фотосинтетический аппарат
- •VII. 1.3. 3. Фотофизические процессы
- •VII. 1.3. 4. Фотохимические процессы
- •VII. 1.3. 5. Фиксация со2 фотосинтезирующими бактериями
- •VII. 2. Конструктивный метаболизм
- •Контрольные вопросы и задания
- •Список рекомендуемой литературы
- •Глава VIII. Вирусы
- •VIII.1. Строение вирусов
- •VIII.2. Репродукция вирусов
- •Контрольные вопросы и задания
- •Список рекомендуемой литературы
- •Глава IX. Влияние факторов внешней среды на микроорганизмы
- •VIII. 1. Физические факторы
- •VIII. 2. Химические факторы
- •Контрольные вопросы и задания
- •Список рекомендуемой литературы
- •Глава X. Экология микроорганизмов
- •X.1. Биогеохимическая деятельность микроорганизмов
- •X. 1. 1. Круговорот углерода
- •X.1. 2. Круговорот азота
- •X.1. 3. Круговорот серы
- •X.1. 4. Круговорот фосфора
- •X.1. 5. Круговорот железа
- •X.2. Типы взаимоотношений микроорганизмов в биоценозах
- •X.3. Естественные среды обитания микроорганизмов
- •X.3.1. Микрофлора почвы
- •X.3.2. Микрофлора воды
- •X.3.3. Микрофлора воздуха
- •X.3.4. Микрофлора человека
- •Контрольные вопросы задания
- •Список рекомендуемой литературы
- •Глава XI. Патогенные микроорганизмы и иммунитет
- •XI.1. Патогенность микроорганизмов
- •XI.2. Инфекционный процесс
- •XI.3. Антиинфекционный иммунитет
- •XI.3.1. Неспецифический (врожденный) иммунитет
- •XI.3. 2. Специфический (адаптационный, приобретенный) иммунитет
- •Контрольные вопросы и задания
- •Список рекомендуемой литературы
- •Библиографический список
- •Оглавление
- •Глава VIII. Вирусы 71
- •Глава IX влияние факторов внешней среды на микроорганизмы 77
- •Глава X экология микроорганизмов 80
- •Глава XI патогенные микроорганизмы и иммунитет 96
Глава IV. Генетика микроорганизмов
IV. 1. Геном прокариот
Местом нахождения генетического материала у прокариот является нуклеоид, который включает в себя почти всю ДНК бактерий. Хромосомы бактерий, как правило, имеют кольцевую структуру. Однако, некоторые микроорганизмы могут содержать линейные хромосомы; линейная и кольцевая хромосомы могут сосуществовать одновременно (табл. 2). У некоторых микроорганизмов имеются и нехромосомные структуры – плазмиды.
Таблица 2
Состав геномов бактерий
Бактерии |
Геном |
Agrobacerium tumefaciens C 58 |
1 линейная хромосома; 1 кольцевая хромосома; 2 плазмиды |
Bacillus cereus F 0836 76 |
1 кольцевая хромосома; 1 мегаплазмида |
Brucelia melitensis |
2 кольцевые хромосомы |
Leptospira interrogans |
1 кольцевая хромосома; 1 мегаплазмида |
Rhizobium meliloti |
1 кольцевая хромосома; 2 мегалазмиды |
Rhadobacter sphaeroides |
2 кольцевые хромосомы |
Rhodococcus facians |
1 линейная хромосома; 1 линейная плазмида |
Streptomyces ambofaciens |
1 линейная хромосома |
Размер геномов у различных бактерий колеблется от 580 тыс. н.п. у Micoplasma genitalium до 9500 тыс. н.п. у Myxococcus xanthus. Для кишечной палочки E.coli размер генома составляет 4600 тыс.н.п. В бактериальных клетках хромосома сильно компактизирована. Так, кольцевая молекула ДНК E.coli длиной ~1,5 мм заключена в клетку, имеющую форму палочки диаметром 1 мкм и длиной 2 мкм.
IV. 1. 1. Структура бактериальной хромосомы
В бактериальной хромосоме все гены расположены в линейной последовательности. Бактерии обычно гаплоидны, т.е. имеют только один набор генов. Полный набор генов, которым обладает клетка микроорганизма, составляет генотип данного микроорганизма. Проявление наследуемых морфологических признаков и физиологических процессов у индивидуума называется фенотипом.
Количество генов у тех или иных микроорганизмов различно. Так, у бактерии Mycoplasma genitalium в настоящее время идентифицировано 324 гена, Mycobacterium tuberculosis – 1600, Escherichia coli – 2656 (предположительно количество генов у данных микроорганизмов значительно больше). Все бактерии, как правило, содержат обязательный минимальный набор генов, необходимый для их существования. Этот набор генов кодирует 256 белков и включает следующие жизненно важные генетические системы микроорганизмов: гены системы регуляции, репарации и рекомбинации, аппарата транскрипции, гены, контролирующие анаэробный метаболизм, гены биосинтеза липидов и др. Все другие гены, которые содержат микроорганизмы, определяют специфические фенотипические характеристики, составляющие уникальность организма.
Для прокариот характерна оперонная организация геномов. Оперон представляет собой группу сцепленных генов, кодирующих белки одного и того же метаболитического пути или определяющие близкородственные функции. Примером может служить галактозный оперон E.coli. Три гена, кодирующие ферменты, ответственные за метаболизм галактозы у E.coli, организованы в оперон с промотором (Р) и примыкающим к нему регуляторным сегментом (О) на 5/-конце трансктрибируемой последовательности (рис. 14). Промотор важен для транскрипции, хотя сам не транкрибируется в иРНК. Он содержит консервативные последовательности, которые участвуют в связывании фермента РНК-полимеразы. РНК-полимераза обеспечивает локальное раскручивание ДНК и создает условия для инициации синтеза РНК. Оператор – участок оперона, к которому присоединяются белки-репрессоры и/или активаторы транскрипции. Белки-репрессоры являются продуктами других генов, не входящих в оперон.
Рис. 14. Оперонная организация генов прокариот
А – общая схема оперона; Б – галактозный оперон E.coli . Представлены оператор (О), промотор (Р); три гена оперона – gal E, gal T, gal F; gal R-ген, кодирующий репрессор галактозного оперона, не сцеплен с опероном. Внизу показаны реакции, катализируемые тремя генными продуктами – галактокиназой, уридилтрансферазой и UDP-галактозоэпимеразой