Форма отчетности для студентов проходящих практику в структурных подразделениях туристских организаций

Студент-практикант должен предоставить следующие документы

1. Договор

2. Дневник практиканта

3. Отчет

4. Отзыв от туристской организации

Содержание отчета по практике

Отчет по практике должен содержать следующие разделы:

1. Введение

2. Характеристика предприятия.

3. Характеристика и анализ новых турпродуктов и товарной политики фирмы.

4. Калькуляция стоимости туристского продукта.

5. Изучение и анализ технологической документации для тура.

6. Выводы

7. Библиографический список

Первым листом отчета является титульный лист, оформленный в соответствии с требованиями, представленными в Приложении.

1. Требования к содержанию раздела «Введение».

Дать краткую характеристику развития туризма в регионе, выделить проблемы и перспективы развития туристской деятельности в настоящий период. В этом разделе следует кратко охарактеризовать виды деятельности практиканта на туристском предприятии (место практики).

Объем этого раздела – от 1,5 до 3 стр.

2. Требования к содержанию раздела «Характеристика предприятия»

Характеристика предприятия («паспортичка») –

1) полное название предприятия с указанием организационно-правовой формы деятельности.

2) история организации.

3) среднее количество сотрудников и профессиональная подготовка;

4) Организационная структура предприятия, с указанием отделов или сотрудников ответственных за определенное направление работы предприятия.

5) правила внутреннего распорядка и техника безопасности.

6) материальная база, новые информационные и маркетинговые технологии, применяемые организацией (техническое оснащение, системы бронирования и резервирования, средства оргтехники и т.п.).

7) Основные направления деятельности турфирмы, перечень туруслуг и турподуктов, их содержание.

8) Особенности корпоративной культуры, ценностная система, которое придерживается руководство организации, стилевое своеобразие организации.

9) Обслуживание клиентов (отличительные особенности и преимущества данной компании).

Характеристика методов работы с клиентами, применяемых в организации:

• Осуществление психологически-личностного подхода к клиенту;

• Мотивы и потребности клиентов, на которые опираются сотрудники организации;

• Культура общения по телефону и в беседах с клиентами;

• Способы убеждения, применяемые сотрудниками организации по отношению к клиентам;

• Пути разрешения конфликтных ситуаций;

• Ориентация на долгосрочное сотрудничество.

10) Рекламно-информационная деятельность фирмы (какое средство рекламы используют чаще всего; основные виды и жанры, содержательность и стилистика рекламных обращений, используемые организацией; основные каналы распространения рекламы; периодичность; взаимодействие организации с рекламными агентствами; качество и дизайн собственной рекламной продукции организации; показатели и степень экономической и коммуникативной эффективности рекламной деятельности).

Перечислить основные формы и методы продвижения туристских услуг, использованные туристской фирмой и проанализировать степень их эффективности.

11) Техническая, нормативная документация, должностные обязанности и инструкции для персонала, образец договора, страхование и т.п.

12) Прейскурант туров и различные виды услуг.

13) Участие в туристских выставках.

14) Перспективы развития организации.

Можно также в этом разделе представить иллюстративный и фотоматериал (фото офиса, топографическое месторасположение на карте города или района, изображение главной страницы веб-сайта компании и пр.).

3. Характеристика и анализ нового продукта и товарной политики фирмы.

Для выполнения задания студенту необходимо выбрать новый продукт (тур) из ассортимента предлагаемых продуктов турпредприятия.

Используя трехуровневый маркетинговый подход охарактеризовать новый туристский продукт, укомплектовать каждый выдвигаемый уровень, оценить степень новизны, выделить сильные и слабые стороны, описать жизненный цикл.

Методические рекомендации к заданию.

Используем подход, позволяющий рассмотреть туристский продукт на трех уровнях: продукт по замыслу; продукт в реальном исполнении; продукт с подкреплением.