2 Содержание практики

Программа практики состоит из двух разделов. Пер­вый раздел содержит вопросы, которые каждый студент должен изучить и проанализировать за 3 последние года и отразить в отчете (обязательная часть программы), второй − содержит вопросы (блоки), изуче­ние и отражение которых осуществляется студентами по выбору (индивидуальная часть программы зависит от темы дипломной работы студента).

2.1 Обязательная часть программы практики

2.1.1 Организация (предприятие) как субъект хозяйствования в системе

рыночных отношений

Название, профиль и местоположение организации. Форма собственности, хозяйственно-правовая форма ее деятельности, отраслевая принадлежность, величина уставного фонда, состав учредителей (участников) и их доли, устав и учредительский договор. Отраслевая структура и специализация организации. Уровень экономического развития организации. Оценка размера организации по количеству работников, объему выпускаемой продукции, объему продаж. Роль и место организации в рыночной среде.

Исследовать внешнюю среду функционирования предприятия:

• рынки продаж и ценовую политику;

• основных потребителей, объем и структуру поставок продукции на внутреннем и внешнем рынках;

• основных поставщиков, объекты и структуру поставок сырья, материалов, комплектующих и т.д.;

• основных конкурентов на внутреннем и внешнем рынках.

Дать оценку финансового состояния предприятия и его платежеспособности. По итогам анализа сделать вы­воды и предложения.

2.1.2 Производственно-экономический потенциал базовой организации

Земельные ресурсы организации, их характеристика, структура и эффективность использования. Основные фонды организации, их состав, динамика и структура основных фондов, их воспроизводство и эффективность использования. Оборотные средства организации, их состав и структура, обеспеченность и эффективность использования. Трудовые ресурсы организации, их потенциал, обеспеченность и эффективность использования.

2.1.3 Экономика и организация отраслей в базовой организации

Отраслевая структура и специализация растениеводства. Экономика и организация производства и реализации зерна, картофеля, льна-долгунца, кормов и других видов растениеводческой продукции. Отраслевая структура и специализация животноводства. Экономика и организация производства продукции животноводства. Отраслевая структура и специализация подсобных промышленных предприятий (цехов), вспомогательных и обслуживающих производств в организации. Экономика и управление перерабатывающими предприятиями (цехами) в организации. Экономика и организация ремонтно-строительного сервиса. Экономика и организация топливно-энергетического хозяйства в организации.

2.1.4 Управление организацией

Миссия и стратегия организации. Органы управле­ния организацией и их концепция. Организационная структура управления предприятием: схема и общая ха­рактеристика, измененная в системе управления предпри­ятием в связи с решением его актуальных перспективных задач.

Управление подразделениями инфраструктуры организации (ремонтное, инструментальное, энергетическое, транспортное, складское и другие хозяйства, техническая подготовка производства, коммерческая деятельность, материально-техническое обеспечение). Создание службы маркетинга на предприятии, ее динамика и показатели работы, влияние на изменение организационной структу­ры управления предприятием.

2.1.5 Система планирования в базовой организации

Общая характеристика и механизм планирования в организации. Структура и содержание перспективного бизнес - плана и механизм его разработки в организации. Структура и содержание годового бизнес-плана организации и механизм его разработки Система текущего (оперативного) планирования и структура календарно-производственных планов организации, методы и порядок их разработки.

2.2. Индивидуальная часть программы практики

Индивидуальная часть программы отражает вопросы (блоки), изучаемые и осваиваемые в ходе прохождения преддипломной практики, определяемые руководителем преддипломной практики и направленные на сбор, обобщение и анализ информации за три и более лет, необходимой для написания дипломной работы.