5

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ

УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО

ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ОРЕНБУРГСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ МЕДИЦИНСКАЯ АКАДЕМИЯ МЗ РФ»

Кафедра факультетской педиатрии с курсом пропедевтики детских болезней

“ИСКУССТВЕННОЕ И СМЕШАННОЕ

ВСКАРМЛИВАНИЕ.

СМЕСИ ДЛЯ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ.

ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ

В ВОЗРАСТЕ ОТ 1 ДО 3 ЛЕТ”

Учебное пособие по пропедевтике детских болезней

для самостоятельной работы студентов

II – IV курсов педиатрического факультета

Оренбург - 2004

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ

УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО

ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ОРЕНБУРГСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ МЕДИЦИНСКАЯ АКАДЕМИЯ МЗ РФ»

Кафедра факультетской педиатрии

с курсом пропедевтики детских болезней

Зыкова Л.С., Вялкова А.А., Мотыженкова О.В.

Любимова О.К., Малеева Н.П.

“ИСКУССТВЕННОЕ И СМЕШАННОЕ

ВСКАРМЛИВАНИЕ.

СМЕСИ ДЛЯ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ.

ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ

В ВОЗРАСТЕ ОТ 1 ДО 3 ЛЕТ”

Учебное пособие по пропедевтике детских болезней

для самостоятельной работы студентов

II – IV курсов педиатрического факультета

Оренбург - 2004

Зыкова Л.С., Вялкова А.А.,

Мотыженкова О.В., Любимова О.К.,

Малеева Н.П.

“ИСКУССТВЕННОЕ И СМЕШАННОЕ

ВСКАРМЛИВАНИЕ.

СМЕСИ ДЛЯ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ.

ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ

В ВОЗРАСТЕ ОТ 1 ДО 3 ЛЕТ”

Учебное пособие по пропедевтике детских болезней

для самостоятельной работы студентов II – IV курсов педиатрического факультета. – 2004. – с.

Под общей редакцией д.м.н., профессора А.А.Вялковой

Пособие составлено сотрудниками кафедры факультетской педиатрии с курсом пропедевтики детских болезней, здорового ребенка и общего ухода за детьми Оренбургской государственной медицинской академии (ректор – профессор С.А.Павловичев).

Утверждено Методическим Советом педиатрического факультета и центром по координации и управлению методической работой ОрГМА.

Рецензенты – доктор медицинских наук, профессор Воляник М.Н., доктор медицинских наук, профессор Щеплягина Л.А.

Тема: «искусственное и смешанное вскармливание детей»

“Искусственное вскармливание” - такой вид вскармливания, которое проводится заменителями грудного молока, а само грудное молоко отсутствует в рационе или составляет менее ¼ от общего объема питания.

Докармливание молочными смесями от 1/3 до ¾ от общего объема молочного питания называется смешанным вскармливанием. Грудное молоко составляет при этом менее 2/3, но более ¼ общего объема питания.

Смешанное и искусственное вскармливание могут и должны претворяться в жизнь исключительно по жизненным показаниям, т.е. при убежденности медицинских работников, желательно их консилиума, в неспособности матери к адекватной лактации и в высоком риске хронического голодания ребенка.

Вместе с тем следует признать, что от 4 до 10% рожениц выявляют неспособность к адекватной лактации независимо от всего комплекса профилактических мероприятий.

Поэтому проблема кормления грудных детей без участия матери всегда будет актуальной для педиатрии.

1. Цели изучения темы:

1. Студент должен знать:

• определение искусственного вскармливания;

• определение смешанного вскармливания;

• классификацию современных молочных смесей –

заменителей женского молока, их преимущества и

недостатки;

• показания к применению кисломолочных смесей;

• технику искусственного и смешанного вскармливания;

• режимы кормления детей, находящихся на искусственном и смешанном вскармливании;

• потребности ребенка 1 года жизни в пищевых ингредиентах и калориях при смешанном и искусственном вскармливании в зависимости от состава смеси, используемой для кормления ребенка;

• блюда и сроки введения прикормов при искусственном и смешанном вскармливании;

• технологию приготовления блюд прикормов;

• коррекцию питания при искусственном вскармливании;

• коррекцию питания при смешанном вскармливании в

зависимости от степени гипогалактии и докорма;

• принципы лечения гипогалактии;

• показатели стандартного молока, используемого для приготовления детского питания на молочных кухнях.