256

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3

ГЛАВА 1. КАЧЕСТВО КАК ЭКОНОМИЧЕСКАЯ КАТЕГОРИЯ И ОБЪЕКТ УПРАВЛЕНИЯ. 5

1.1. Понятие качества 5

1.2. Значение повышения качества 8

1.3. Качество как объект управления 10

ГЛАВА 2. ЭВОЛЮЦИЯ ПОДХОДОВ К МЕНЕДЖМЕНТУ КАЧЕСТВА 12

2.1. Становление и развитие менеджмента качества 12

2.2. Взаимосвязь общего менеджмента и менеджмента качества. 17

2.3.Основные этапы развития систем качества. 19

Выводы 27

Вопросы для повторения к 1 и 2 главам 27

ГЛАВА 3. МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ 27

3.1. Аспекты качества продукции 27

3.2. Контроль качества 35

3.3. Статистический приемочный контроль по альтернативному признаку 36

3.4. Стандарты статистического приемочного контроля 37

3.5. Контрольные карты 38

3.6. Значение стандартизации 44

Выводы 45

Вопросы для повторения 45

ГЛАВА 4. ВЫБОРОЧНЫЙ КОНТРОЛЬ ПРИ ИССЛЕДОВАНИИ НАДЕЖНОСТИ 46

4.1. Основные понятия в области технического обеспечения надежности 46

4.2. Показатели надежности 49

4.3. Выборочный контроль 50

Выводы 51

Вопросы для повторения 51

ГЛАВА 5. СЕРТИФИКАЦИЯ ПРОДУКЦИИ И СИСТЕМ КАЧЕСТВА 51

5.1. Понятие сертификации продукции 51

5.2.Преимущества сертификации продукции 55

5.3. Этапы проведения сертификации системы качества 61

5.4. Международная практика сертификации 64

Выводы 66

Вопросы для повторения 67

ГЛАВА 6. УПРАВЛЕНИЕ ЗАТРАТАМИ НА ОБЕСПЕЧЕНИЕ КАЧЕСТВА 67

6.1. Этапы формирования и виды затрат на качество продукции. 67

6.2. Информационная база анализа затрат на качество продукции 72

6.3. Методы анализа затрат на качество продукции. 78

6.4. Анализ брака и потерь от брака 89

6.5. Экономическая эффективность новой продукции 90

Выводы 91

ГЛАВА 7. УПРАВЛЕНИЕ ЗАТРАТАМИ НА КАЧЕСТВО В ПРОЦЕССЕ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ПРОЕКТНОГО АНАЛИЗА 92

7.1. Состав проектного анализа 92

7.2. Общая характеристика изделия 94

7.3. Коммерческий анализ 95

7.4. Технический анализ 97

7.5. Организационный, социальный, экологический и экономический анализ 99

Выводы 102

Вопросы для повторения к 6 и 7 главам 102

Рекомендуемая литература 104

Словарь терминов 105

Методика оценки систем менеджмента качества поставщиков 107

Менеджмент качества: разрушая стереотипы 114

ISO 9000 как инструмент организационных изменений 123

ISO-9000: кому это нужно? 127

Введение в стандарты ISO 9000 133

Классическая философия качества 134

Современная философия качества 144

Система Качества как часть Системы Управления 151

Законодательные основы управления качеством 152

Типовые организационные структуры предприятий 176

Технология качества 190

"Семь инструментов" управления качеством 198

Законодательные основы управления качеством 204

Законодательные основы управления качеством 222

Управление качеством: концептуальные проблемы новых стандартов ИСО 9000 241

Комментарии к международному стандарту ISO 9001:1994 247

Введение

В рыночной экономике огромное внимание уделяется проблемам качества. Это обусловлено наличием конкурентной среды. По методам осуществления конкуренция делится на ценовую (вытеснение конкурентов путем снижения, сбивания цены) и неценовую, при которой ту же цену предлагается товар с более высокими качественными параметрами и комплексом услуг, что означает в терминах маркетинга “товар с сопровождением”. Только качество может привлечь потребителя.

Серьезная конкурентная борьба обусловила в странах с развитой рыночной экономикой разработку программ повышения качества. В научных исследования и в практике возникла необходимость выработки объективных показателей для оценки способностей фирм производить продукцию с необходимыми качественными характеристиками. Эти характеристики подтверждаются сертификатом соответствия на продукцию. Многие фирмы-производители имеют системы качества, соответствующие международным стандартам.

В современных условиях именно сертификат на систему качества служит решающим фактором для заключения контракта на поставку продукции. Успешная реализация качественного продукта потребителю является главным источником существования любого предприятия.

История многих зарубежных и отечественных компаний является ярким подтверждением этого. Такие компании, как “Макдональд”, “Делта Эйрлайнз”, “Термо Кинг”, ОАО “Уфимское моростроительное производственное объединение”, АО “Ижорские заводы” (Санкт-Петербург), АО “Нитрон” (Саратов) и др. показывают положительный пример этой зависимости. Но немало примеров, свидетельствующих о том, что фирмы терпят неудачи, так как качество их продукции не соответствует ожиданиям потребителей.

Вопросам управления качеством посвящено много исследований ученых различных стран, накоплен значительный опыт в области менеджмента качества. Поэтому важно обобщить основные положения теории и практики в данной области.

Курс “Управление качеством” входит в стандарт подготовки специалистов в области менеджмента. Значение этого курса обусловлено той ролью, которую играет качество в рыночной экономике.

В рыночной экономике производитель и потребитель сами находят себя на рынке, их мотивации базируются на финансовом выигрыше и максимизации потребительского эффекта. При этом потребитель имеет выбор между наилучшими товарами различных производителей. Потребитель, являясь главной фигурой, определяет направления развития производства, приобретая товары и услуги по своем собственному желанию. Тем самым потребитель указывает, что следует производить.

Говоря о проблеме качества, следует отметить, что за этим понятием всегда стоит потребитель. Именно он выбирает наиболее предпочтительные свойства.

Качество является задачей номер один в условиях рыночной экономики, где произошли подлинные революции в этой области. Именно с помощью современных методов менеджмента качества передовые зарубежные фирмы добились лидирующих позиций на различных рынках.

Российские предприятия пока еще имеют отставания в области применения современных методов менеджмента качества. Между тем повышение качества несет поистине колоссальные возможности. Однако повышение качества невозможно без изменения отношения к качеству на всех уровнях. Призывы к повышению качества не могут быть реализованы , если руководители различных уровней не станут относиться к качеству как образу жизни.

Между качеством и эффективностью производства существует прямая связь. Повышение качества способствует повышению эффективности производства, приводя к снижению затрат и повышению доли рынка.

В курсе “Управление качеством”, разработанном авторским коллективом Московского Государственного Университета Экономики, Статистики и Информатики (МЭСИ), обобщаются достижения теории и практики управления качеством. Даются рекомендации по использованию опыта стран с развитой рыночной экономикой в условиях переходной экономики России.

Особое внимание уделяется достижениям отечественной науки и практики в области статистического контроля качества продукции.

Прослежена эволюция методов обеспечения качества; сформулированы задачи службы управления качеством; изложены методологические основы управления качеством; приведены примеры, иллюстрирующие эффективность выборочного контроля качества; изложены требования к качеству в соответствии с российскими и международными стандартами; показана роль сертификации.

Основная идея курса – ознакомить студентов, изучающих менеджмент и другие дисциплины с основными достижениями теории и практики менеджмента качества, показать необходимость использования этих достижений во всех сферах деятельности фирм, независимо от их отраслевой принадлежности Именно с этих позиций написан настоящий курс, предлагаемый вниманию читателей.