
- •Сущность и виды менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме.
- •2. Функции, принципы и методы менеджмента на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма.
- •3 Формальные и неформальные организации на предприятии: признаки, механизмы образования, принципы формирования.
- •4. Цели и задачи управления предприятием индустрии сервиса и туризма.
- •5. Контроль как функция менеджмента на предприятиях скс и туризма.
- •6. Виды организационных структур управления на предприятии социально-культурного сервиса и туризма.
- •7. Система мотивации труда персонала на предприятиях скс и туризма.
- •8. Модель современного менеджера.
- •9. Содержание работы руководителя.
- •10. Методы принятия решений в сфере скс и туризма.
- •11. Сущность маркетинга и концепции управления маркетингом в сфере туризма.
- •12. Функции, цели, принципы маркетинга на предприятиях скс и туризма.
- •13. Типы и виды маркетинга в сфере сервиса и туризма.
- •14. Организация деятельности маркетинговой службы предприятия социально-культурного сервиса и туризма.
- •15. Система маркетинговой информации на предприятиях сферы скСиТ.
- •16. Сущность, содержание и формы маркетинговых исследований в сфере сервиса и туризма.
- •17. Этапы маркетингового исследования конкурентов туристского предприятия.
- •1 Этап. Маркетинговые исследования конкурентной среды: анализ вида конкуренции, оценка состояния конкуренции и типа структуры и динамики конкурентных сил.
- •2 Этап. Исследование конкурентных позиций соперничающих фирм.
- •3 Этап. Разработка конкурентной стратегии.
- •18. Целевой маркетинг в сфере скс и туризма: сущность, этапы проведения.
- •19. Сущность понятия «маркетинг-микс» предприятия скс и туризма.
- •20. Формирование продуктовой стратегии предприятия сферы сервиса и туризма.
- •21. Разработка и внедрение на рынок нового продукта предприятием скСиТ.
- •22. Цена в комплексе маркетинга предприятия скс и туризма.
- •2 Этап Выбор метода ценообразования.
- •23.Сущность технологии продаж в туризме и этапы личных продаж.
- •24. Основание для формирования доверительных отношений с клиентом турагенства.
- •25. Подготовка менеджера турагентства к работе с клиентами.
- •26. Продвижение и стимулирование продаж в туризме.
- •27. Экономическое значение туризма. Прямое и косвенное влияние туризма на экономику региона.
- •28. Экономические показатели развития туризма. Туристский экспорт и импорт.
- •29. Факторы, влияющие на рыночную конъюктуру в туризме.
- •30. География туризма в Северной Европе: краткая характеристика природного и историко-культурного потенциала
- •31. География туризма в Западной Европе: краткая характеристика природного и историко-культурного потенциала
- •32.Европа как ведущий туристский регион
- •33. Азиатско-тихоокеанский регион как перспективное направление развития туризма.
- •34.Основные туристские центры Северной и Центральной Америки.
- •35. Основные туристские регионы мира(по вто) – общая характеристика, определяющие факторы.
- •36. Сертификация услуг. Понятия и определения. Связь сертификации и стандартизации.
- •37. Закон «о техническом регулировании» как правовая база стандартизации.
- •38. Порядок разработки и утверждения стандартов.
- •39. Основные функции национального органа по стандартизации.
- •40. Сиситема классификации гостиниц и других средств размещения. Основные положения.
- •41. Формы продажи гостиничного продукта.
- •42. Факторы, влияющие на точность прогнозирования доходов гостиницы.
- •43. Система управления лояльностью гостей как способ стимулирования продаж гостиничного продукта.
- •44. Туристские ресурсы – понятие, основные качества, свойства и характеристики. Классификация туристских ресурсов.
- •45. Природно-рекреационные ресурсы – понятие, классификация. Роль в обеспечении различных видов туризма.
- •46. Методы оценки пригодности природно-рекреационных ресурсов для различных видов туризма.
- •48. Культурно-исторические ресурсы туризма – понятие, классификация. Место в системе туристских ресурсов, особенности использования.
- •49. Социокультурные ресурсы туризма – понятие, основные типы и виды. Характеристика использования в туризме.
- •50. Туристские ресурсы региона мира (по выбору) – общая характеристика, основные дестинации, возможности использования.
- •51. Россия как объект и субъект внутреннего туризма. Понятие о туристском регионе. Особености развития регионального туризма.
- •52. Характеристика туристско-рекреационной зоны 1 – Центр России. Проблемы и перспективы развития туризма.
- •53. Характеристика туристско-рекреационной зоны 2 – Европейский Север России. Проблемы и перспективы развития туризма.
- •54. Характеристика туристско-рекреационной зоны 3 – Юг России. Континентальный район.
- •55. Характеристика туристско-рекреационной зоны 3 – Юг России. Морской район.
- •56. Характеристика туристско-рекреационной зоны 4 – Сибирь и Дальний Восток России. Подзона Юг Сибири.
- •57. Характеристика туристско-рекреационной зоны 4 – Сибирь и Дальний Восток России. Подзона Азиатский Север.
- •58. Классификация предприятий общественного питания, общие требования к ним в соответствии с гост.
- •59. Требования к персоналу предприятий общественного питания в соответствии с гост.
- •60. Классификация и характеристика методов и форм обслуживания в общественном питании.
- •61. Сущность потребностей человека: виды потребностей, пути их реализации.
- •62. Страноведение: научные основы и функции.
- •63. Речные системы как основа формирования страны.
- •68. Сервисной обслуживание пассажиров на железнодорожном транспорте.
- •69. Назначение и структура сервис-центров по обслуживанию пассажиров.
- •70. Особенности железнодорожных туристских маршрутов.
- •72. Принципы современного транспортного сервиса.
- •73. Международные конвенции о перевозках пассажиров и багажа (по видам транспорта)
- •74. Российское законодательство в области пассажирских перевозок (по видам транспорта).
- •75. Федеральный закон "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации"
- •76. Цикл работы туроператора. Основные этапы и их содержание.
- •77. Схемы работы туроператора с предприятиями гостиничной индустрии.
- •78. Схемы работы туроператора с поставщиками транспортных услуг.
- •79. Туроператорские компании: виды деятельности, функции, структура, взаимоотношение между подразделениями.
- •80. Классификация виз. Шенгенская виза.
- •81. Правила оформления загранпаспорта. Классификация загранпаспортов.
- •82. Экскурсионное обслуживание. Классификация экскурсий.
- •83. Методика разработки экскурсионного маршрута и проведения экскурсии. Приемы показа и рассказа экскурсии.
- •85. Основы страхования туристов. Страховой договор. Полис. Страховые тарифы. Франшиза.
23.Сущность технологии продаж в туризме и этапы личных продаж.
Технология, как и техника, происходит от греческого - искусство, мастерство, умение. В слове технология есть вторая часть: - учение. Таким образом, технология продаж – это учение о мастерстве продаж. Технология продаж – это совокупность методов, средств, приёмов и способов для воспроизводимого достижения желаемого результата. Технология продаж в туризме направлена на повышение производительности и эффективности труда сотрудников отдела продаж, повышение качества контактов с клиентами и является залогом выполнения планов продаж. Но, как показывает практика, не может каждый продавать одинаково хорошо, и даже один и тот же продавец не всегда дает воспроизводимый результат. Продажи - это еще и искусство. Корпоративная технология продаж – это присущая компании апробированная и описанная последовательность действий, с наибольшей вероятностью приводящих к достижению целей в области продаж. Нормативный документ «Технология продаж» включает в себя:
Описание продуктов и услуг компании в объеме, необходимом для эффективной презентации клиенту:
структурирование дерева продуктов и услуг компании;
описание функциональных и потребительских свойств продуктов и услуг;
описание основных целевых аудиторий потребителей для каждого вида продукта или услуги;
описание основных преимуществ каждого вида продукта или услуги с учетом целевого сегмента
Алгоритмы контактов и описания процессов продаж.
описание алгоритма контактов с клиентами различных сегментов согласно утвержденным сбытовым процедурам;
оптимизация и формализация операционных процессов продаж, включая процессы привлечения клиентов, получения заказа, формирования и согласования первичных документов, развития клиентов и т.д;
определение ключевых показателей эффективности процессов продаж.
Создание сценариев контактов с клиентами для различных этапов взаимодействия (презентация возможностей, определение потребностей, презентация коммерческого предложения и т.д.).
Для успешной продажи продавец должен уметь не только грамотно начать, поддерживать, но и извлекать из разговора с клиентом ценную информацию о его пристрастиях, увлечениях и претензиях, продавец турагентства должен быть начитанным, осведомленным о событиях в мире и в родной стране, коммуникабельным и открытым, уметь выражать свои мысли и полностью выслушивать собеседника, относиться к разговорившемуся клиенту как к хорошему приятелю, уметь красиво завершить разговор и подвести клиента к процессу покупки.
Процесс личной продажи состоит из следующих этапов:
1. Прием клиента и установление контакта. Установление и (или)сохранение взаимоотношений зависят от расположенности и открытости клиента, с одной стороны, и способности продавца привлечь его внимание — с другой. Известны несколько методов, которые способствуют установлению контакта с клиентом:
поразить воображение клиента одной потрясающей фразой или одним ярким образом.
понять и принять клиента как личность: каждый человек нуждается в признании;
сформулировать предложение, которое не может не заинтересовать клиента (предложение сэкономить, получить качественное обслуживание и т. д.).
2.Выявление потребностей клиента. Основой личной продажи должна стать выгода для покупателя, а не продукт и его характеристики: люди покупают пользу, а не свойства продукта. Основой стадии выявления потребностей клиента является выслушивание.
3. Представление продукта. При презентации продукта служащий турфирмы должен решить ряд последовательных задач:
привлечь внимание клиента,
вызвать интерес и желание приобрести услугу
побудить к необходимым действиям.
Эти принципы известны под названием AIDA: Attention (внимание), Interest (интерес), Desire (желание), Action (действие).
4. Преодоление возможных возражений. Попытка оказать давление на клиента, повлиять на его выбор неизбежно вызывает защитную реакцию с его стороны. Возражения клиента могут носить как психологический характер, так и логический. Преодоление возражений психологического характера требует от сотрудника фирмы знаний об особенностях покупательского поведения, а также достаточного опыта в этой области. Для преодоления возражений логического характера продавец должен в совершенстве знать все, что он предлагает, так и аналогичные предложения конкурентов и иметь четкое представление об их сильных и слабых сторонах.
5. Осуществление продажи. Известен ряд приемов, относящихся к завершению процесса личной продажи: потерянное преимущество. Продавец замечает клиенту, что тот рискует потерять преимущества и льготы, если немедленно не примет решение. Пример: «Воспользуйтесь распродажей туристских путевок, цены самые низкие...»; подведение итогов. Подытоживая возражения клиента и ответы, данные на них, продавец в дальнейшем обобщает преимущества продукта, говоря клиенту: «Ну, хорошо! Если вы согласны, теперь нам остается оформить договор»