 
        
        - •Тема 1. Методы предотвращения рисков в договорной практике в области трудовых отношений
- •Тема 2. Заключение договоров гражданско-правового характера
- •Тема 3. Методы управления как управленческие приемы и способы действия предпринимателей в сфере сервиса
- •Тема 4. Организационно-распорядительные методы
- •Тема 5. Экономические методы управления в сфере сервиса
- •Тема 6. Зарубежный опыт применения методов предпринимательской деятельности в сфере сервиса сша
- •Тема 7. Особенности организации работы персонала в сфере сервиса
- •Тема 8. Время работы и отдыха на предприятии сферы сервиса
- •Тема 9. Взаимоотношения сотрудников и руководства на предприятии сферы сервиса
- •Тема 10. Кадровый аудит в организациях сферы сервиса
- •Тема 11. Некоторые особенности использования форм оплаты труда в сфере сервиса
МЕТОДЫ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ
Основные цели дисциплины - дать студентам теоретические знания в области «Методов предпринимательской деятельности», ознакомить их с комплексом мер экономических, организационных и правовых отношений в рамках предпринимательских единиц. А также сформировать у студентов аналитический склад в решении экономико-организационных вопросов в области предпринимательства на основе системного подхода к частным и общественно-экономическим проблемам, полного исследования потенциала своего предприятия и в правовом поле в условиях сочетания методов экономического и административного регулирования экономикой региона и страны.
Задачи дисциплины – научить студентов:
- определять сущность используемых в предпринимательской среде методов; 
- быстро принимать решение на основе определенных стандартных приемов; 
- анализировать и применять нормы действующего законодательства; 
- использовать методы оценки предпринимательской деятельности; 
- применять изученные методы и способы финансовых расчетов в своей будущей профессиональной деятельности. 
ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ОСВОЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
В результате изучения дисциплины «Методы предпринимательской деятельности» студент должен:
- знать: 
- организационные и правовые отношения в рамках предпринимательства; 
- как использовать полный объем потенциала своего предприятия в условиях рыночной экономики. 
- уметь: 
- быстро решать методами стандартных приемов; 
- применять нормы действующего законодательства; 
- решать финансовые расчеты профессиональной деятельности. 
- получить навыки: 
- в решении экономико-организационных задач в области предпринимательской деятельности; 
- в решении организационных вопросов в области предпринимательства. 
ВИДЫ УЧЕБНОЙ РАБОТЫ. УЧЕБНО-ТЕМАТИЧЕСКАЯ КАРТА ДИСЦИПЛИНЫ
| № п/п | Наименование темы | Объем аудиторных занятий (в часах) | Объем сам. раб. студентов (в час.) | ||||
| лекции | лаб. раб. | пр. зан. | сем. зан. | итого | |||
|  | Методы предотвращения рисков в договорной практике в области трудовых отношений | 4 | - | - | 4 | 8 | 10 | 
|  | Заключение договоров гражданско-правового характера | 4 | - | - | 2 | 6 | 8 | 
|  | Методы управления как управленческие приемы и способы действия предпринимателей в сфере сервиса | 2 | - | - | 4 | 6 | 10 | 
|  | Организационно-распорядительные методы | 2 | - | - | 2 | 4 | 10 | 
|  | Экономические методы управления в сфере сервиса | 2 | - | - | 4 | 6 | 10 | 
|  | Зарубежный опыт применения методов предпринимательской деятельности в сфере сервиса в США и Японии | 6 | - | - | 4 | 10 | 8 | 
|  | Особенности организации работы персонала в сфере сервиса | 2 | - | - | 2 | 4 | 10 | 
|  | Время работы и отдыха на предприятии в сфере сервиса | 2 | - | - | 2 | 4 | 10 | 
|  | Взаимоотношения сотрудников и руководства на предприятиях сервиса | 2 | - | - | 4 | 6 | 10 | 
|  | Кадровый аудит в организациях сферы сервиса | 4 | - | - | 2 | 6 | 10 | 
|  | Некоторые особенности использования форм оплаты труда в сфере сервиса | 2 | - | - | 2 | 4 | 10 | 
| 
 | Всего: | 32 | - | - | 32 | 64 | 106 | 
| 
 | Формы итогового контроля: | Курс. работа (проект) | Контр. работа | Зачет | Экзамен | ||
| 
 | Семестры: | - | - | - | 8 | ||
| 
 | Для заочной формы обучения | ||||||
| 
 | Всего: | 8 | - | - | 4 | 12 | 158 | 
| 
 | Формы итогового контроля: | Курс. работа (проект) | Контр. работа | Зачет | Экзамен | ||
| 
 | Семестры: | - | 9 | - | 9 | ||
СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ЗАНЯТИЯ
Тема 1. Методы предотвращения рисков в договорной практике в области трудовых отношений
Реализация договорных отношений предпринимателя с физическими лицами. Перечень конкретных факторов, которые могут стать причиной нанесения ущерба финансовым интересам предприятия. Интересы предприятия.
Семинарское занятие:
Вопросы для обсуждения:
- Интересы предприятия. 
- Трудовые договоры с физическими лицами. Факторы ущерба финансовыми интересами предприятия. 
Литература:
- Ващекин Н.П. Безопасность предпринимательской деятельности: Учебное пособие. – М.: Экономика, 2002. 
- Лапуста М.Г. Малое предпринимательство. – М., ИНФРА – М, 2004. 
- Масленников В.В. Посредническое предпринимательство: Учебное пособие. – М.: ИНФРА – М, 2003. 
Тема 2. Заключение договоров гражданско-правового характера
Деятельность судов РФ, принцип законности, независимости судей, равенства организаций и граждан перед законом и судом, состязательности и равноправия сторон, гласности разбирательства дел.
Методы управления как управленческие приемы и способы действия предпринимателей в сфере сервиса.
Семинарское занятие:
Вопросы для обсуждения:
- Заключение договоров гражданско-правового характера. 
- Структура трудового договора. 
- Порядок заключения трудового договора. 
- Управленческие приемы предпринимателей в сфере сервиса 
Литература:
- Ващекин Н.П. Безопасность предпринимательской деятельности: Учебное пособие. – М.: Экономика, 2002. 
- Алейников А.Н. Предпринимательская деятельность: Учебно-практическое пособие. – М.: Новое знание, 2003. 
- Лапуста М.Г. Малое предпринимательство. – М., ИНФРА – М, 2004. 
Тема 3. Методы управления как управленческие приемы и способы действия предпринимателей в сфере сервиса
Методы управления: рамки и границы деятельности персонала - управленческие воздействия на персонал; способы и методы социальной защиты персонала, охраны его труда, здоровья. Совершенствование метода управления: организационно-распорядительные (административные), социально-психологические, экономические.
Семинарское занятие:
Вопросы для обсуждения:
- Способы управленческого воздействия на персонал. 
- Управленческие методы (организационно-распорядительные, социально-психологические, экономические) 
Литература:
- Асаул А.Н. Организация предпринимательской деятельности: Учебник. – Питер, 2005. 
- Масленников В.В. Посредническое предпринимательство: Учебное пособие. – М.: ИНФРА – М, 2003. 
- Череданова Л.Н. Основы экономики и предпринимательства: Учебник. – М.: Академия, 2003. 
Тема 4. Организационно-распорядительные методы
Документация предприятия. Организационно-распорядительная документация. Документы, обеспечивающие организационное регламентирование, осуществляющие организационное нормирование, предназначенные для организационно-методического инструктирования работников. Устав предприятия и законодательство. Документы, регламентирующие деятельность структурных подразделений: положения о структурных подразделениях и их штатном расписании. Персонал. Нормирование труда, графики работы, отпусков и замена отпусков.
Семинарское занятие:
Вопросы для обсуждения:
- Устав предприятия. 
- Организационно-распорядительная документация. 
- Документация, регламентирующая деятельность структурных подразделений предприятия. 
Литература:
- Лапуста М.Г. Малое предпринимательство. – М., ИНФРА – М, 2004. 
- Ващекин Н.П. Безопасность предпринимательской деятельности: Учебное пособие. – М.: Экономика, 2002. 
- Череданова Л.Н. Основы экономики и предпринимательства: Учебник. – М.: Академия, 2003. 
