2. Определить функции и назначение складов. Характеристика складских операций.

Функции: — временное размещение и хранение материальных запасов; — преобразование материальных потоков; — обеспечение логистического сервиса в системе обслужива­ния.

Любой склад обрабатывает 3 вида материальных потоков: входной, выходной и внутренний. Наличие входного потока означает необходимость разгрузки транспорта, проверки количества и качества прибывшего груза. Выходной поток обусловливает необходимость погрузки транс­порта, внутренний - необходимость перемещения груза внутри склада.

Преобразование материальных потоков происходит путем расформирования одних грузовых партий или грузовых единиц и формирования других. Это означает необходимость распаков­ки грузов, комплектования новых грузовых единиц, их упаковку, затаривание.

На складах готовых изделий предприятий-изготовителей осуществляется складирование, хранение, подсортировка или дополнительная обработка продукции перед ее отправкой, маркировка, подготовка к погрузке и погрузочные операции.

Склады сырья и исходных материалов предприятий-потре­бителей принимают продукцию, выгружают, сортируют, хранят и подготавливают ее к производственному потреблению.

Склады оптово-посреднических фирм в сфере обращения продукции производственно-технического назначения, кроме пе­речисленных выше, выполняют также следующие функции:

обеспечивают концентрацию товаров, подкомлектовку продукции, подборку ее в нужном ассортименте, организуют доставку товаров мелкими партиями как на предприятия-потребители, так и на склады оптовых посреднических фирм, осуществляют хранение резервных партий.

Склады торговли, находящиеся в местах сосредоточения производства (выходные оптовые базы), принимают товары от производственных предприятий большими партиями, комплектуют и отправляют крупные партии товаров получателям, находящимся в местах потребления.

Склады, расположенные в местах потребления (торговые оптовые базы), получают товары производственного ассортимента и, формируя широкий торговый ассортимент, снабжают ими розничные торговые предприятия.

В целом комплекс складских операций представляет собой следующую последовательность:

- разгрузка транспорта;

- приемка товаров;

- размещение на хранение (укладка товаров в стеллажи, штабели);

- отборка товаров из мест хранения;

- комплектование и упаковка товаров;

- погрузка;

- внутрискладское перемещение грузов.

Экзаменационный билет № 14

1. Дать понятие логистической системы.

Логистическая система- адаптивная система с обратной связью, выполняющая логист.функции и операции, состоящие из нескольких подсистем; организационно-завершённая с единым процессом управления и имеющая развитые связи с внешней средой. В качестве логистической системы можно рассматривать промышленное предприятие, тер-производственный комплекс, торговое предприятие и т. д. Цель логистической системы — доставка товаров и из в заданное место, в нужном количестве и ассортименте в максимально возможной степени подготовленных к производственному или личному потреблению. Существует четыре свойства, которыми должен обладать объект, чтобы его можно было считать системой. Первое свойство: целостность. Система есть целостная совокупность элементов, взаимодействующих друг с другом. Следует иметь в виду, что элементы существу лишь в системе. Вне системы это лишь объекты, обладающие потенциальной способностью образования системы. Второе свойство: связи. Между элементами системы имеются существенные связи, которые с закономерной необходимо определяют интегративные качества этой системы. Связи могут быть вещественные, информационные, прямые, обратные и т. д. Связи между элементами внутри системы должны быть более мощными, чем связи отдельных элементов с внешней средой, так как в противном случае система не сможет существовать. Третье свойство: организация. Для появления системы необходимо сбор упорядоченных связей, т. е. определенную структуру, организацию системы. Четвертое свойство: интегративные качества. Наличие у системы интегративных качеств, т. е. качеств, присущих си в целом, но не свойственных ни одному из ее элементов в отдельности. Для построения логист.системы надо, чтобы:

1)организация производства увязывалась со стратегией предприятия 2)на предприятиях необходима специализированная логист.структура, ведающая транспортом, службой снабжения, управление запасами, сбытом, складами 3)информационное обеспечение 4)квалифицированный персонал 5)связи со смежниками и собственными подразделениями 6)оценка результатов деятельности, полученных прибылью и уровнем обслуживания потребителей 7)налаживание контактов с предпринимателями для обеспечения материальными, техническими ресурсами 8)повышенное внимание к снабженческо-сбытовым подразделениям.