
- •Вопросы к государственному междисциплинарному экзамену (гмэ) на 2011/2012 учебный год. Оглавление
- •Принципы риск - менеджмента. Оценка рисков и методы их минимизации.
- •2. Способ страхования рисков.
- •1.Принципы риск-менеджмента(рм). Оценка рисков и методы их минимизации.
- •Системы Интернет - бронирования туристских услуг: классификация, характеристика предоставляемых услуг и перспективы развития
- •2. Системы Интернет-бронирования тур. Услуг: класс-ция, хар-ка пред-мых услуг и перспективы развития.
- •Движение денежных средств на предприятиях туризма. Методы расчета.
- •Теоретические основы интеркультурных взаимоотношений в туризме. Подходы к определению культуры.
- •4 Теоретические основы интеркультурных взаимоотношений в туризме. Подходы к определению культуры.
- •Методы расчета эффективности приведенных затрат
- •5. Методы расчета эффективности приведенных затрат.
- •Методы расчета оценочных финансово – экономических показателей инвестиционных проектов в туризме
- •6)Методы расчета оценочных фин.-эконом. Показателей инвест. Проектов в туризме.
- •Модели анализа и понимания культуры
- •7 Модели анализа и понимания культуры
- •Оценка туристского бизнеса. Сущность и методы
- •8. Оценка тур-го бизнеса. Сущность и методы.
- •Влияние глобализации на развитие международного туризма
- •9. Влияние глобализации на развитие международного туризма
- •Основные оценочные показатели (коэффициенты) финансового состояния предприятия туризма
- •10. Основные оценочные показатели (коэффициенты) финансового состояния предприятия туризма.
- •Программно-целевой метод управления развитием туризма: содержание и особенности применения.
- •11)Программно-целевой метод управления развитием туризма: содержание и особенности применения.
- •Сущность и методы расчета операционного рычага при анализе cvp.
- •Сущность и объекты региональных программ развития туризма
- •Эффект финансового рычага. Значение и метод расчета
- •Основные тенденции и факторы развития международного туризма.
- •15. Основные тенденции и факторы развития международного туризма
- •Пути повышения оборачиваемости оборотных средств на предприятиях туризма
- •16. Пути повышения оборачиваемости оборотных средств на предприятиях туризма.
- •Бюджетирование на предприятиях туризма: цели, формы, методы.
- •17.Бюджет-ние на предп-иях т-ма:цели, формы, методы
- •Основные виды туристских ресурсов, аттракторов и их характеристики
- •18)Основные виды туристских ресурсов, аттракторов и их характеристика.
- •Аттракторы как ядро планирования развития туризма в регионе
- •Русские национальные блюда и кулинарные изделия
- •79. Основные черты и характеристики русской нац-ной кухни.
- •Особенности вертикальной и горизонтальной интеграции в туризме
- •20. Верт-ная и гориз-ная интеграция в туризме.
- •55. Вертикальная и гориз-ная интеграция в туризме.
- •Интеркультурные взаимоотношения в контексте переговорного процесса. Вербально-коммуникативный аспект реализации межкультурных различий в деловом протоколе.
- •21 Интеркультурные взаимоотношения в контексте переговорного процесса. Вербально-коммуникативный аспект реализации межкультурных различий в деловом протоколе
- •Инфраструктура туризма: особенности её формирования и функционирования
- •22 Инфраструктура(ис) т-ма:особ-ти её форм-я и функц-я
- •Глобальные системы бронирования: история создания, особенности функционирования и перспективы развития
- •80. Глоб-ые сис-мы брон-ия:история создания, особен-ти функц-ния и перспективы развития.
- •Отраслевые признаки туризма
- •24. Отраслевые признаки туризма
- •Сущность, задачи и особенности бизнес-планирования на предприятии туризма
- •25. Сущность, задачи и особенности бизнес планирования на предприятии туризма.
- •Договорные взаимоотношения между участниками туристской деятельности
- •56. Договорные взаимоотношения между участниками туристской деятельности.
- •Организационное проектирование. Основные переменные характеристики организации
- •Характеристики связующих процессов в организации: коммуникации, принятие решений
- •Формирование корпоративной культуры предприятий туриндустрии
- •29. Формирование корпоративной культуры на основе развития связей между подразделениями организации
- •Алгоритм оценки конкурентного положения предприятий туриндустрии
- •20. Анализ конкурентного положения предприятий туризма.
- •Основы теории мотивации и особенности её применения на предприятиях туризма и гх
- •58. Основы теории мотивации и особенности её применения на предприятиях туризма.
- •Сущность изменений и дополнений Федерального Закона «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (2007,2011 г.Г.)
- •32. Сущность, изменение и дополнение (2007 год) Федерального Закона «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»
- •Роль аттрактивов в формировании туристской дестинации
- •Характеристика нормативно – правовых документов, регулирующих предоставление гостиничных услуг в Российской Федерации.
- •Теории страновых преимуществ в экономике международного туризма
- •35 Теории страновых преимуществ в экономике международного туризма
- •Особенности правового регулирования туризма в регионах рф
- •36 Б Особенности правового регулирования туризма в регионах рф
- •24. Особенности правового регулирования туризма в регионах рф.
- •Сущность и основные задачи управления персоналом на предприятиях туризма
- •37. Сущность и основные задачи управления персоналом (уп) на предприятиях туризма.
- •Роль государственных и муниципальных органов в развитии туризма в Российской Федерации
- •27. Роль государственных и муниципальных органов в развитии туризма в рф.
- •Сегментация рынка в туризме: сущность, методы и критерии
- •26. Сегментации туристского рынка: сущность, методы и критерии.
- •Деловое общение: принципы и правила делового общения
- •Кадровое планирование: понятие, цели, особенности на предприятиях туризма
- •57. Кадровое планирование: понятие, цели, особенности на предприятиях туризма.
- •Основные понятия и характеристики качества услуг
- •Влияние туризма на платежный баланс страны
- •28. Влияние т-а на платежный баланс страны.
- •Принципы всеобщего управления качеством и их практическая реализация в деятельности предприятий сферы услуг
- •29. Прин-пы всеобщего упр-ия кач-ом и их практич-ая реализация в деят-ти предприятий сферы услуг.
- •Туризм как фактор развития цивилизации
- •30. Туризм как фактор развития цивилизации.
- •Применение международных стандартов iso серии 9000 и 14000 в туризме
- •53. Применение международных стандартов iso серии 9000 и 14000 в туризме.
- •Отбор и набор персонала на предприятиях туризма: особенности, задачи и методы.
- •31. Отбор и набор персонала на предприятиях туризма: особенности, задачи, методы.
- •Организация и обслуживание рабочих мест на предприятиях туризма. Аттестация рабочих мест, её экономический эффект
- •Сущность и значение разделения и кооперации труда. Коллективные формы организации труда. Совмещение профессий и функций на предприятиях туризма
- •Содержание и задачи нормирования труда. Виды фондов рабочего времени. Виды норм труда и их характеристики на предприятиях туризма
- •100 Х Нвр.Ум 100 х Нвыр.Ув
- •Стратегия развития туризма в рф: понятия, цели и задачи
- •Функции организации труда на предприятиях туризма
- •52.Особенности организации труда на п/п туризма.
- •Материальное стимулирование труда работников предприятия. Сущность заработной платы и поощрительные системы на предприятиях туризма
- •Факторы, виды и особенности спроса в индустрии туризма
- •54.Факторы и особенности туристского спроса
- •34.Факторы, виды и тенденции туристского спроса на рынке тур.Услуг.
- •Туристская дестинация: общие черты и отличительные особенности.
- •Характеристика этапов эволюции (жизненного цикла) туристской дестинации.
- •56. Жизненный цикл туристской дестинации: сущность и особенности отдельных этапов.
- •Товарная политика предприятия туризма: цели и задачи, основные понятия и составляющие.
- •Управление разработкой нового турпродукта: понятие «новый турпродукт», характеристика основных этапов.
- •Жизненный цикл турпродукта: сущность и особенности функционирования отдельных этапов.
- •Рабочее время: понятие и методы определения затрат времени на предприятиях туризма
- •Типы организационных структур и особенности их применения на предприятиях туризма
- •36. Типы орган-ных структур и особенности их применения на предприятиях туризма.
- •Основные функции менеджмента и особенности их реализации на предприятиях туризма
- •Профессиональная этика работника индустрии туризма и особенности деловых отношений в сфере туризма.
- •58. Требования профессиональной этики в сфере туризма
- •76. Требования профессиональной этики в сфере туризма.
- •Сущность и содержание маркетинга в туризме
- •59. Маркетинг - микс. Сущ-ть и его элементы в т-ме.
- •38. Маркетинг - микс. Сущность и его элементы в туризме.
- •Организация оплаты труда на предприятиях туризма
- •39. Орган-ция оплаты труда на предп-ях т-ма.
- •Маркетинговая среда туристского предприятия: её структура и характеристика основных элементов
- •Особенности организации питания туристов в местах их размещения
- •71. Особенности организации питания туристов в местах их размещения.
- •Ценовая политика предприятия туризма: факторы процесса ценообразования, методы ценообразования, основные ценовые стратегии.
- •68. Цена. Экономические функции цены и особенности ценообразования в туризме
- •Маркетинговое исследование в туризме: цели, задачи, методы
- •41. Маркетинговое исследование в туризме: цели, задачи, методы.
- •Реклама в комплексе маркетинговых коммуникаций предприятия туризма: цели, средства и каналы рекламы, принципы их выбора.
- •66. Особенности рекламы в туризме
- •67. Оценка эффективности рекламной деятельности.
- •Основные направления использования информационных технологий на предприятиях туризма
- •7. Сист.Офис.Поддержки
- •42. Основные направления использования инфор-ных техн-гий (ит) на предп-ях туризма.
- •3. Асу т/ф или гостиницей.
- •7. Сист.Офис.Поддержки
- •Уровни и координация маркетинга в туризме
- •66 Б Уровни и координация маркетинга в туризме
- •Интернет как важнейший инструмент электронного маркетинга в туризме
- •59. Интернет как важнейший инструмент электронного маркетинга в туризме.
- •Виды аннуитетов и методы их расчета
- •43. Виды аннуитетов и методы их расчета.
- •Экономическая эффективность работы туристского предприятия. Показатели, особенности расчетов.
- •Электронные каналы продвижения туристских дестинаций: характеристика, классификация, перспективы развития
- •45. Элект. Каналы продв-ния тур-их дестинаций: хар-ка,класс-ция,перспективы развития.
- •70. Паблик рилешн и торговая пропаганда в т-ме.
- •77. Паблик рилейшн в туризме. Примеры
- •Система маркетинговой информации и методы её сбора на предприятии туризма
- •75 Система маркетинговой информации и методы её сбора на предприятии туризма
- •Оптимизация структуры собственных и заемных средств в условиях сохранения ликвидности
- •Нематериальные активы предприятия тур. Индустрий и методы их оценки
- •47. Нематериальные активы предприятия туриндустрий и методы их оценки.
- •Интернет – сайты: классификация, этапы создания, оценка
- •81. Интернет - сайты: классификация, этапы создания, оценка.
- •Сущность стратегического и оперативного планирования на предприятии туризма
- •76. Стратегическое и оперативное планирование на предприятии туризма.
- •48. Стратегическое и оперативное планирование на предприятии туризма.
- •Методы эколого-экономической оценки рекреационных ресурсов
- •49. Методы эколого–экономическая оценка рекреационных ресурсов
- •Принципы и сущность регионального планирования развития туризма
- •Виды фондов рабочего времени и их использование при расчете необходимой численности работников
- •85.Виды фондов рабочего времени и их использование при расчете необходимой численности работников
- •Методы оценки эффективности принятия управленческих решений.
- •Принципы и методы управления развитием туризма и индустрии гостеприимства
- •87.Принципы и методы управления развитием туризма и индустрии гостеприимства
- •Сущность, цели и общая характеристика Шенгенского соглашения, применение на практике.
- •52. Существеность, цели и характеристика Шенгенского соглашения, применение на практике.
- •Формулы.
Сущность и содержание маркетинга в туризме
59. Маркетинг - микс. Сущ-ть и его элементы в т-ме.
4р-60годы 20 века, 5р появилось с развитием туризма, 7р-услуг.
ММ- это один из элементов марк-га. Термин носит название “4 пи + 3 экстра пи”- т.к. на англ яз элементы начинаются с буквы “р”(пи) - price-цена, product-продукт, promotion-продвижение, place-расположение, и 3 экстра для сферы услуг - people-люди, physical evidence-физическая среда, process-процесс. По Котлеру ММ- смесь регулируемых маркет-ых переменных, кот использует организация, чтобы следовать обозначенному уровню продаж на сегментированном рынке.
1. Продукт – это совок-ть всего того, что можно предложить на рынке вниманию потребителя для приобретения, использования или потребления, способная удовл-ть потр-ть или желание. Он вкл в себя физич-е объекты, услуги, места, организации и идеи. Бывает матер-м и нематер-м. Особенности услуги: 1.несохраняемость; 2.представляемость; 3.непостоянство кач-ва; 4.неотделимость потребителя от предоставляющего у лица или фирмы; 5.неотделяемость покупателя и потребителя. 6.неодновременное произв-во и потребление.
2. Цена - это сумма ценностей, кот потребитель обменивает (отдает) в виде вознаграждения за возмож-ть обладать или пользоваться продуктом или услугой. Это единственный показатель, отражающий доход предприятия.
3. Продвижение - каналы продажи-сбыта. В туризме существуют неск-ко возмож-тей для продвиж-я турпродукта: 1.от туропер-а к турагенту, 2.от туропер-а к др посреднику юр-му лицу, 3.от турагента или посредника клиенту. Способы продвиж-я мб различными: реклама (информац-е листовки, брошюры, уличная, в метро), PR(презентации, участие в благотворит-ти, в спонсорстве), стимулирование сбыта (скидки, дисконтные карты, лотереи), прямые продажи.
4. Расположение - очень важны такие элементы как местонахождение, доступность офиса, транспортные развязки, внешнее оформление.
5. Люди - делятся на персонал, обслуживающий потребителя, и непосредственно самих клиентов.
6. Физическая среда (Атмосфера предложения продукта) - является решающим фактором при обслуживании клиента. оказывает влияние на покупательское поведение 4я способами: 1. Может служить приманкой, привлекая внимание потреб-й. 2. Может служить носителем инф-ции для потенц-х клиентов. 3. Может быть носителем определенного эффекта 4. Среда может создать определенное настроение. Среда, в кот происходит предоставление услуги.
7. Процесс - важна сама процедура, процесс предоставления турпродукта. Это сложно измерить, т.к. реализация турпродукта связана с личным контактом служащий – клиент. Обычно ММ используют на предприятии после определения общей стратегии и при разработке планирования для составления марк-го плана. Совершенно не обязательно, что марк-вый план затронет все элементы М-микса, хотя для большей его эфф-ти следовало бы их рассмотреть.
38. Маркетинг - микс. Сущность и его элементы в туризме.
Маркетинг-микс - это один из элементов маркетинга. Этот термин носит название “4 пи + 3 экстра пи”- т.к. на англ. языке элементы начинаются с буквы “р”(пи)
Термин носит название “4 пи + 3 экстра пи”- т.к. на англ яз элементы начинаются с буквы “р”(пи) - price-цена, product-продукт, promotion-продвижение, place-расположение, и 3 экстра для сферы услуг - people-люди, physical evidence-физическая среда, process-процесс.
ММ-набор марк-вых инструментов, к-рый использ-ся компанией для реш-я маркет-вых задач на целевом р-ке; комплексное, взаимосвязанное прим-ние отд-ных эл-тов марк-га при опр-ном рын-ном повед-ии ТФ.
Product (товар) – совок-ть всего того, что м.предложить на рынке вним-ю потреб-ля для приобретения, использ-я или потребления, способная удовл-ть потреб-ть или желание. Он вкл-т в себя физ.объекты, услуги, места, орг-ции и идеи. . Бывает матер-м и нематер-м. Особенности услуги: 1.несохраняемость; 2.представляемость; 3.непостоянство кач-ва; 4.неотделимость потребителя от предоставляющего у лица или фирмы; 5.неотделяемость покупателя и потребителя. 6.неодновременное произв-во и потребление.
Price (цена) – кол-во денег, получ-мых за товар или услугу, или сумма ценностей, к-рую покуп-ль обменивает на выгоды от обладания товаром или услугой или их использ-я. Един-ный показ-ль, отражающий доход пр-тия.
Promotion (стимулир-ние продаж,продвижение).– совок-ть незав-мых орг-ций, вовлеченных в процесс, делающих товар или услуги доступными для потр-ля или делового польз-ля. В Т сущ-ют неск-ко возм-тей для продвиж-я ТПрод: 1.от ТО к ТА, 2.от ТО к др. посреднику-ЮЛ, 3.от ТА или посредника клиенту.
Place (с-ма каналов распред-я,) Осн. назнач-е – вызвать активное поведение в процессе купли-продажи, раскрыть нов.способ использ-я отд-ных эл-тов ТПрод. Сп-бы продвиж-я м.б. разл-ми: реклама (информац. листовки, брошюры, буклеты, проспекты, СМИ, уличная, в метро), PR (презентации, встречи, уч-е в благотвор-ти, в спонсорстве), стимул-ние сбыта (скидки, дисконтные карты, лотереи), прямые продажи (осущ-ся напрямую покуп-лю).
Необх-ть стимул-ния продаж: - низк.лояльность к торг.марке; - недостаточн. конкур/спос-ть; - огран-ть доли на тур.р-ке; - желание поддержать долгоср.сотрудн-во м/у партнерами.
Иногда в этот ММ добавляют еще 3 пи:
- people (обслуживающий персонал и сами клиенты), делятся на персонал, обслуживающий потребителя, и непосредственно самих клиентов.
- physical evidence (атмосфера предлож-я ТП); является решающим фактором при обслуживании клиента. оказывает влияние на покупательское поведение 4я способами: 1. Может служить приманкой, привлекая внимание потреб-й. 2. Может служить носителем инф-ции для потенц-х клиентов. 3. Может быть носителем определенного эффекта 4. Среда может создать определенное настроение. Среда, в кот происходит предоставление услуги.
- process (процедуры, д-я, к-рые обеспеч-т продажу товара). - важна сама процедура, процесс предоставления турпродукта. Это сложно измерить, т.к. реализация турпродукта связана с личным контактом служащий – клиент.
Обычно ММ используют на предприятии после определения общей стратегии и при разработке планирования для составления марк-го плана. Совершенно не обязательно, что марк-вый план затронет все элементы М-микса, хотя для большей его эфф-ти следовало бы их рассмотреть.