
- •Вопросы к государственному междисциплинарному экзамену (гмэ) на 2011/2012 учебный год. Оглавление
- •Принципы риск - менеджмента. Оценка рисков и методы их минимизации.
- •2. Способ страхования рисков.
- •1.Принципы риск-менеджмента(рм). Оценка рисков и методы их минимизации.
- •Системы Интернет - бронирования туристских услуг: классификация, характеристика предоставляемых услуг и перспективы развития
- •2. Системы Интернет-бронирования тур. Услуг: класс-ция, хар-ка пред-мых услуг и перспективы развития.
- •Движение денежных средств на предприятиях туризма. Методы расчета.
- •Теоретические основы интеркультурных взаимоотношений в туризме. Подходы к определению культуры.
- •4 Теоретические основы интеркультурных взаимоотношений в туризме. Подходы к определению культуры.
- •Методы расчета эффективности приведенных затрат
- •5. Методы расчета эффективности приведенных затрат.
- •Методы расчета оценочных финансово – экономических показателей инвестиционных проектов в туризме
- •6)Методы расчета оценочных фин.-эконом. Показателей инвест. Проектов в туризме.
- •Модели анализа и понимания культуры
- •7 Модели анализа и понимания культуры
- •Оценка туристского бизнеса. Сущность и методы
- •8. Оценка тур-го бизнеса. Сущность и методы.
- •Влияние глобализации на развитие международного туризма
- •9. Влияние глобализации на развитие международного туризма
- •Основные оценочные показатели (коэффициенты) финансового состояния предприятия туризма
- •10. Основные оценочные показатели (коэффициенты) финансового состояния предприятия туризма.
- •Программно-целевой метод управления развитием туризма: содержание и особенности применения.
- •11)Программно-целевой метод управления развитием туризма: содержание и особенности применения.
- •Сущность и методы расчета операционного рычага при анализе cvp.
- •Сущность и объекты региональных программ развития туризма
- •Эффект финансового рычага. Значение и метод расчета
- •Основные тенденции и факторы развития международного туризма.
- •15. Основные тенденции и факторы развития международного туризма
- •Пути повышения оборачиваемости оборотных средств на предприятиях туризма
- •16. Пути повышения оборачиваемости оборотных средств на предприятиях туризма.
- •Бюджетирование на предприятиях туризма: цели, формы, методы.
- •17.Бюджет-ние на предп-иях т-ма:цели, формы, методы
- •Основные виды туристских ресурсов, аттракторов и их характеристики
- •18)Основные виды туристских ресурсов, аттракторов и их характеристика.
- •Аттракторы как ядро планирования развития туризма в регионе
- •Русские национальные блюда и кулинарные изделия
- •79. Основные черты и характеристики русской нац-ной кухни.
- •Особенности вертикальной и горизонтальной интеграции в туризме
- •20. Верт-ная и гориз-ная интеграция в туризме.
- •55. Вертикальная и гориз-ная интеграция в туризме.
- •Интеркультурные взаимоотношения в контексте переговорного процесса. Вербально-коммуникативный аспект реализации межкультурных различий в деловом протоколе.
- •21 Интеркультурные взаимоотношения в контексте переговорного процесса. Вербально-коммуникативный аспект реализации межкультурных различий в деловом протоколе
- •Инфраструктура туризма: особенности её формирования и функционирования
- •22 Инфраструктура(ис) т-ма:особ-ти её форм-я и функц-я
- •Глобальные системы бронирования: история создания, особенности функционирования и перспективы развития
- •80. Глоб-ые сис-мы брон-ия:история создания, особен-ти функц-ния и перспективы развития.
- •Отраслевые признаки туризма
- •24. Отраслевые признаки туризма
- •Сущность, задачи и особенности бизнес-планирования на предприятии туризма
- •25. Сущность, задачи и особенности бизнес планирования на предприятии туризма.
- •Договорные взаимоотношения между участниками туристской деятельности
- •56. Договорные взаимоотношения между участниками туристской деятельности.
- •Организационное проектирование. Основные переменные характеристики организации
- •Характеристики связующих процессов в организации: коммуникации, принятие решений
- •Формирование корпоративной культуры предприятий туриндустрии
- •29. Формирование корпоративной культуры на основе развития связей между подразделениями организации
- •Алгоритм оценки конкурентного положения предприятий туриндустрии
- •20. Анализ конкурентного положения предприятий туризма.
- •Основы теории мотивации и особенности её применения на предприятиях туризма и гх
- •58. Основы теории мотивации и особенности её применения на предприятиях туризма.
- •Сущность изменений и дополнений Федерального Закона «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (2007,2011 г.Г.)
- •32. Сущность, изменение и дополнение (2007 год) Федерального Закона «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»
- •Роль аттрактивов в формировании туристской дестинации
- •Характеристика нормативно – правовых документов, регулирующих предоставление гостиничных услуг в Российской Федерации.
- •Теории страновых преимуществ в экономике международного туризма
- •35 Теории страновых преимуществ в экономике международного туризма
- •Особенности правового регулирования туризма в регионах рф
- •36 Б Особенности правового регулирования туризма в регионах рф
- •24. Особенности правового регулирования туризма в регионах рф.
- •Сущность и основные задачи управления персоналом на предприятиях туризма
- •37. Сущность и основные задачи управления персоналом (уп) на предприятиях туризма.
- •Роль государственных и муниципальных органов в развитии туризма в Российской Федерации
- •27. Роль государственных и муниципальных органов в развитии туризма в рф.
- •Сегментация рынка в туризме: сущность, методы и критерии
- •26. Сегментации туристского рынка: сущность, методы и критерии.
- •Деловое общение: принципы и правила делового общения
- •Кадровое планирование: понятие, цели, особенности на предприятиях туризма
- •57. Кадровое планирование: понятие, цели, особенности на предприятиях туризма.
- •Основные понятия и характеристики качества услуг
- •Влияние туризма на платежный баланс страны
- •28. Влияние т-а на платежный баланс страны.
- •Принципы всеобщего управления качеством и их практическая реализация в деятельности предприятий сферы услуг
- •29. Прин-пы всеобщего упр-ия кач-ом и их практич-ая реализация в деят-ти предприятий сферы услуг.
- •Туризм как фактор развития цивилизации
- •30. Туризм как фактор развития цивилизации.
- •Применение международных стандартов iso серии 9000 и 14000 в туризме
- •53. Применение международных стандартов iso серии 9000 и 14000 в туризме.
- •Отбор и набор персонала на предприятиях туризма: особенности, задачи и методы.
- •31. Отбор и набор персонала на предприятиях туризма: особенности, задачи, методы.
- •Организация и обслуживание рабочих мест на предприятиях туризма. Аттестация рабочих мест, её экономический эффект
- •Сущность и значение разделения и кооперации труда. Коллективные формы организации труда. Совмещение профессий и функций на предприятиях туризма
- •Содержание и задачи нормирования труда. Виды фондов рабочего времени. Виды норм труда и их характеристики на предприятиях туризма
- •100 Х Нвр.Ум 100 х Нвыр.Ув
- •Стратегия развития туризма в рф: понятия, цели и задачи
- •Функции организации труда на предприятиях туризма
- •52.Особенности организации труда на п/п туризма.
- •Материальное стимулирование труда работников предприятия. Сущность заработной платы и поощрительные системы на предприятиях туризма
- •Факторы, виды и особенности спроса в индустрии туризма
- •54.Факторы и особенности туристского спроса
- •34.Факторы, виды и тенденции туристского спроса на рынке тур.Услуг.
- •Туристская дестинация: общие черты и отличительные особенности.
- •Характеристика этапов эволюции (жизненного цикла) туристской дестинации.
- •56. Жизненный цикл туристской дестинации: сущность и особенности отдельных этапов.
- •Товарная политика предприятия туризма: цели и задачи, основные понятия и составляющие.
- •Управление разработкой нового турпродукта: понятие «новый турпродукт», характеристика основных этапов.
- •Жизненный цикл турпродукта: сущность и особенности функционирования отдельных этапов.
- •Рабочее время: понятие и методы определения затрат времени на предприятиях туризма
- •Типы организационных структур и особенности их применения на предприятиях туризма
- •36. Типы орган-ных структур и особенности их применения на предприятиях туризма.
- •Основные функции менеджмента и особенности их реализации на предприятиях туризма
- •Профессиональная этика работника индустрии туризма и особенности деловых отношений в сфере туризма.
- •58. Требования профессиональной этики в сфере туризма
- •76. Требования профессиональной этики в сфере туризма.
- •Сущность и содержание маркетинга в туризме
- •59. Маркетинг - микс. Сущ-ть и его элементы в т-ме.
- •38. Маркетинг - микс. Сущность и его элементы в туризме.
- •Организация оплаты труда на предприятиях туризма
- •39. Орган-ция оплаты труда на предп-ях т-ма.
- •Маркетинговая среда туристского предприятия: её структура и характеристика основных элементов
- •Особенности организации питания туристов в местах их размещения
- •71. Особенности организации питания туристов в местах их размещения.
- •Ценовая политика предприятия туризма: факторы процесса ценообразования, методы ценообразования, основные ценовые стратегии.
- •68. Цена. Экономические функции цены и особенности ценообразования в туризме
- •Маркетинговое исследование в туризме: цели, задачи, методы
- •41. Маркетинговое исследование в туризме: цели, задачи, методы.
- •Реклама в комплексе маркетинговых коммуникаций предприятия туризма: цели, средства и каналы рекламы, принципы их выбора.
- •66. Особенности рекламы в туризме
- •67. Оценка эффективности рекламной деятельности.
- •Основные направления использования информационных технологий на предприятиях туризма
- •7. Сист.Офис.Поддержки
- •42. Основные направления использования инфор-ных техн-гий (ит) на предп-ях туризма.
- •3. Асу т/ф или гостиницей.
- •7. Сист.Офис.Поддержки
- •Уровни и координация маркетинга в туризме
- •66 Б Уровни и координация маркетинга в туризме
- •Интернет как важнейший инструмент электронного маркетинга в туризме
- •59. Интернет как важнейший инструмент электронного маркетинга в туризме.
- •Виды аннуитетов и методы их расчета
- •43. Виды аннуитетов и методы их расчета.
- •Экономическая эффективность работы туристского предприятия. Показатели, особенности расчетов.
- •Электронные каналы продвижения туристских дестинаций: характеристика, классификация, перспективы развития
- •45. Элект. Каналы продв-ния тур-их дестинаций: хар-ка,класс-ция,перспективы развития.
- •70. Паблик рилешн и торговая пропаганда в т-ме.
- •77. Паблик рилейшн в туризме. Примеры
- •Система маркетинговой информации и методы её сбора на предприятии туризма
- •75 Система маркетинговой информации и методы её сбора на предприятии туризма
- •Оптимизация структуры собственных и заемных средств в условиях сохранения ликвидности
- •Нематериальные активы предприятия тур. Индустрий и методы их оценки
- •47. Нематериальные активы предприятия туриндустрий и методы их оценки.
- •Интернет – сайты: классификация, этапы создания, оценка
- •81. Интернет - сайты: классификация, этапы создания, оценка.
- •Сущность стратегического и оперативного планирования на предприятии туризма
- •76. Стратегическое и оперативное планирование на предприятии туризма.
- •48. Стратегическое и оперативное планирование на предприятии туризма.
- •Методы эколого-экономической оценки рекреационных ресурсов
- •49. Методы эколого–экономическая оценка рекреационных ресурсов
- •Принципы и сущность регионального планирования развития туризма
- •Виды фондов рабочего времени и их использование при расчете необходимой численности работников
- •85.Виды фондов рабочего времени и их использование при расчете необходимой численности работников
- •Методы оценки эффективности принятия управленческих решений.
- •Принципы и методы управления развитием туризма и индустрии гостеприимства
- •87.Принципы и методы управления развитием туризма и индустрии гостеприимства
- •Сущность, цели и общая характеристика Шенгенского соглашения, применение на практике.
- •52. Существеность, цели и характеристика Шенгенского соглашения, применение на практике.
- •Формулы.
52. Существеность, цели и характеристика Шенгенского соглашения, применение на практике.
Шенгенское соглаш – соглаш об отмене паспортного и таможен контроля ряда гос-в ЕС, изначально подписано 1985г 5 гос-ми (Бельгия+ Германия и Франция, Люксембург, Нидерланды), вступил в 1995г (сейчас 25 стран)
Док-ты составляющие Шенсгеское правило состоят из Шенгенского соглаш и конвенции, договоров о вступлении стран в Шенген.
Цель-отмена личных проверок на границах между гос-ми членами ЕС. Достижение этой цели привело к формированию Шенгенского пространства (или «Шенгенской зоны»), внутри которого физические лица могут перемещаться свободно, а на внешних границах введена единая (шенгенская) виза.
Внешние границы могут пересекаться только в пограничных пунктах.
Шенгенская виза имеет силу на всей территории Шенгенского пространства. Она выдается только для краткосрочных поездок иностранцев (максимум три месяца в течение одного полугодия).
Категории виз:
А-аэропортная транзитная. Действует на тер аэропорта, не дает право перемещ внутри страны
В-транзитная для проезда через территорию одного из гос-в. Не более 5 сут
С-туристич. Срок пребывания не более трех месс.
D-национ. виза. Для пребыван более 3х месяцев, но не превыш год. Выдается в соответ с нац зак-вом. Право транзит проезда,не более 5 суток
С+D- выдается 1м гос-вом для долгосроч пребыван, сроком не превыш 365 дней. Позволяет наход-ся во всех странах шенгена в теч первых трех мес.
LTD-огранич территор дейсвие. Выдается в исключ-х случаях для транзита
FTD- упрощ транзит док-т для транзита между основной тер РФ и Калининградской обл.
Формулы.
Операц. анализ
Порог рентаб=ПостЗ/Удел вес вал. маржи (ден)
Удел. вес вал. маржи=вал. маржа/выручка от реализации
ПР=ПР(ден)/Ц (ед)
ОР=вал маржа/вал прибыль
Вал маржа=В-ПеремЗ
Валовая прибыль=выручка-себистоимость (до уплаты налогов)
ЗФП= выручка-ПР
ЗФП=выручка/ОР
в % ЗФП=100%/ОР
Расчет эффективности финанс рычага
РСС=2/3*ЭР+ЭФР
ЭФР = 2/3 (ЭР-СРСП)* ЗК/СК
ЭР=НРЭИ/Актив*100%
СРСП=(%кратк+%долгоср)/2
Анализ ликвидности и платежеспособности
Текущ ликв=Тек Активы/текущие обязательства (1-3)
Срочная/ликвид=(Об А-МПЗ)/текущ обязат (0.8-1)
Коэф нал = (Об А-МПЗ-Деб зад) /текущ обязат (0,8-1)
Абс ликвид=ден.ср-ва/текущ.обязательства (0,2-0,3)
ЧОК(СОС)=об.средства-текущ обязательства
Доля собственности=Собств ср./Итог пассива*100%
Доля заемн капитала=Заемн ср/Итог пассива*100%
Коэф фин завис или Плечо фин рычага=Заемн сред/Собств ср
Анализ рентабельности и дел активн
Рентаб А=(ЧП/итогАктива)*%
Рентаб СК=(ЧП/СК)*100%
Рентаб продаж/рентаб выручки от реализации=(ЧП/выручку)*100%
Анализ k.делов.активности(k группы оборачиваемости, * на 100% не надо!)
Оборач А=В/Итог А
Оборач.ДЗ=В/ДЗ
Оборач СК=В/СК
Оборач.осн.капитала/фондоотдача=В/основные средства(они же фонды)
Оборач. МПЗ=себестоимость/МПЗ
Оборач.КЗ=себестоимость продукции/КЗ
Расчет % ставок
Простой%. Наращенная ∑ (S)=P*(1+i*n), где P-первично вкладываемая ∑, i-ставка %, n-период времени в годах.
Сложный%. S=P*(1+i)n S дожно быть >величины ставки!
Сложный%(%начисляется не 1 раз). S=P*(1+(i/m))nm m-интервал начисления% (ск.раз в год начисл.%. полугодов.m=2, квартальн.m=4)
Антисепатив сложн=Р/(1-i)n
Анализ эффективности инв проектов
РВ=I/среднегод. ден.поток (перевести в года)
PB=a+((b-c)/d), а-целое кол-во лет окуп проекта, b-инвест.затраты, c-ден.поток нараст.итогом за целое кол-во лет окупаемости, d-ден.поток за остав.часть года, на котор.окуп.проект
PV=∑ (CFt/(1+k)t), где CFt-денежный поток от инвестиций за конкретный год. k-цена капиталопроекта. t–период в годах. Узнаем PV за 1й год, 2ой, затем их сумму.
NPV=PV-I
PI=PV/I (больше единицы)
Ежегодовой прогноз прибыли = сумма всех ден потоков/количество лет
Дифференц затрат
1) Ставка пер затрат=[разница затрат(макс и мин)*(100%:(100%-Кмин в процентах)]/Кмакс в шт, где К – объем, Кмин=(Kмакс-100%, Кмин-х), р/шт
2) Доля постоян затрат = затраты макс-(ставка переем затрат*Кмакс в шт)
Расчет уровня сопряжен.эф =операц.рычаг*финанс.рычаг
3)Доля перемен.З=смеш.затраты в ср.-доля постЗ
Расчет аммортизац. отлислений
А=БС*а
БС-баланс.стоимость
а-ставка амортизиции
1. Линейн. способ: а=1/Т (кол-во лет срока службы)
2. Метод суммы чисел: а=2(Т-t+1)/Т(Т+1) t-год, за котор. начисл аморт.
3. Метод уменьш остатка: а=1/Т (А1=БС*а, А2=(БС-А1)*а
Анализ эластичности тур спроса=%изм объема продаж/% изм цены
Тприр=Тек/Пред*100%-100
Анализ исп труд ресурсов
ССЧ = (на нач+на конец)/2
К об по приему= ЧПпр/ССЧ, %
К об по выбыт= ЧПвыб/ССЧ, %
К пост состава = ЧПн.г.-ЧПув./ССЧ, %
К замещен = ЧПпринят-ЧПвыб/ССЧ, %
К выработки=Объем прод/ССЧ
Оценка вероятности банкротства
х1=тек ликв
тек ликв=Тек акт/тек задол
х2=доля заемного к-ла
доля заемн к-ла=заемн к-л/итог пассива*100%
z=-0,3877+(-1,0736)*X1+0,579*X2
Анализ движения ОФ
К обновления = Поступ ОФ/стоим на к.г., %
Срок обновления=Стоим на н.г./Поступ ОФ, мес
К ввода ОС = Вед ОФ/Стоим н.г.
К выбытия ОФ = Выбыло ОФ/Стоим на н.г.
К прир=Приб-Выб/Стоим н.г
К ликвидации=Ликвидир/Стоим н.г.
ФО=В/ОФ ср.г.
ФЕ=ОФ ср.г./В
ФВ= ОС/ССЧ
Коэф износа (на НП и КП) = (сумма износа за пер/перв ст ОС)*100%
Коэф тех годности = (остаточн ст ОС/первонач ст-ть ос)*100%
Остаточн ст = первонач стоим - сумма износа
Период обновления = первонач ст ОС / ст-ть введенных ОС
Нормирование
Кзанят=(Тз.о+Тз.сов)/Тсм
Нвр =Тср. ар. * Кпр –нормальное время
Тср. ар.-средн.время вып.операции
Кпр=(Тсм/n расчет)/(Тсм/n факт)
n расч-сколько д.вывопл, факт-сколько вып
n
Нбр = Σ Т штi Кэф,
i=1
n факт. / n рас. = К эф
Н обсл=Тсм*кол чел/Н бриг вр
Из Тсм вычесть время на подгот.работы
Н выр=Тсмены/Н врем
Н числ=Объем работ/Нвыраб
ФОТ = ССЧ × ЗПср
Выр = Q / ССЧ
Q – кол-во произв услуг в сутки;
Маркетинг
ПР=З пост/(ц-затр перем)
Q=nqp или nq
Q-емк рынка
n-число покупателей данного товара
q-ср число покупок в год
p- средняя цена ед. покупки
Q=П+И-Э+ОПП-ООП
И – объем импорта
Э – объем экспорта
ОПП – остатки пред года
ООП-остатки отчетного периода
К1- отношение числ насел
К2 –отношение покупат. способности
К3 – интерес к покупке
Х=А*к1*к2*к3
А известная емкость др рынка
Дополнительные формулы АФХД
Средняя годовая оплата труда одного списочного работника (руб.) = Фонд оплаты труда, учитываемый в затратах производства (руб.) / Среднесписочное число работающих (чел.)
Средняя трудоемкость продукции (чел./руб.) = Среднесписочное число работающих (чел.) / Объем произведенной продукции (руб.)
Показатель полного оборота фондов = Объем произведенной продукции (руб.) / Итог актива (руб.)
Среднегодовая выработка одного работающего = Объем товарной продукции среднегодовой (руб.) / Среднесписочное число работающих (чел.)
Фондоотдача = Объем товарной продукции среднегодовой (руб.) / Среднегодовая стоимость основных средств (руб.)
Выпуск продукции на 1 руб. предметов труда = Объем товарной продукции среднегодовой (руб.) / Израсходовано материалов (предметов труда) (руб.)
Фондовооруженность труда (руб./чел.) = Среднегодовая стоимость основных средств (руб.) / Среднесписочное число работающих (чел.)
Удельный вес выручки в общем выпуске продукции (%) = Выручка от реализации продукции (руб.) / Объем выпуска продукции (руб.)
Рентабельность оборота (%) = Прибыль от реализации продукции (руб.) / Выручка от реализации продукции (руб.)
Прибыль на рубль материальных затрат (коп.) = Прибыль от реализации продукции (руб.) / Материальные затраты (руб.)
Материалоотдача (руб.) = Объем выпуска продукции (руб.) / Материальные затраты (руб.)
Доля выручки в стоимости выпущенной продукции (%) = Выручка от реализации продукции (руб.) / Выпуск продукции в действующих ценах (руб.)
Прибыль на одного работника (руб.) = Прибыль от реализации продукции (руб.) / Среднесписочное число работающих (чел.)
Рентабельность продаж (%) = Прибыль от реализации продукции (руб.) / Выручка от реализации продукции (руб.)
Сумма капитала на одного работника (руб.) = Среднегодовая сумма капитала (руб.) / Среднесписочное число работающих (чел.)
Рентабельность продукции (%) = Прибыль от реализации продукции (руб.) / Выпуск продукции в действующих ценах (руб.)
|
|
|
|