4.12 Показатели использования кормов

Экономическая эффективность животноводства в значительной мере зависит от эффективности использования кормовой базы. С этой целью предусматривается внедрение прогрессивных технологий производства кормовой продукции и кормов, насыщение кормовых рационов стандартными комбикормами, добавками, которые обогащают рационы перевариваемым протеином, макроэлементами, аминокислотами, микроэлементами [13].

Важнейшим показателем использования кормов является их удельный расход в расчете на единицу животноводческой продукции, который определяется по формуле:

где — удельный расход кормов в расчете на единицу животноводческой продукции, т корм, ед./т;

— общий расход кормов для производства каждого вида продукции животноводства, т корм, ед.;

— объем (количество) каждого вида продукции животноводства в натуральном выражении, т.

Удельный расход характеризует меру экономности расходования кормов в процессе производства животноводческой продукции.

Уровень оплаты корма характеризует выход продукции животноводства на единицу использования кормов:

где — уровень оплаты корма.

Необходимым условием повышения оплаты корма является не только полноценное кормление, но и улучшение продуктивных качеств животных [2].

4.13 Факторный анализ расхода кормов на основе индексного метода

Факторный анализ расхода кормов в сельскохозяйственной сфере АПК может быть проведен на базе показателей удельного расхода кормов и объема (количества) животноводческой продукции [13].

Для этого рассчитывают индивидуальные индексы удельного расхода кормов по формуле:

где — индивидуальный индекс удельного расхода кормов;

, — удельный расход кормов на производство единицы каждого вида животноводческой продукции соответственно в отчетном и базисном периодах.

Общее изменение расхода всех кормов можно выразить индексом:

где — общий индекс расхода кормов;

, — количество каждого вида животноводческой продукции соответственно в отчетном и базисном периодах.

Влияние удельного расхода кормов на изменение общего их объема можно рассчитать по формуле:

где — общий индекс удельного расхода кормов.

Влияние объема животноводческой продукции на изменение общего объема израсходованных кормов целесообразно выразить с помощью следующего индекса:

где — общий индекс объема животноводческой продукции.

Разность между числителем и знаменателем в формулах представляет собой абсолютное выражение перерасхода или экономию общего объема израсходованных кормов за счет принятых факторов.

4.14 Факторный анализ расхода кормов с позиции кормообеспечённости поголовья сельскохозяйственных животных

Общий объем (количество) накопленных и израсходованных кормов с позиции кормообеспеченности поголовья сельскохозяйственных животных можно рассматривать как сочетание 2 факторов: кормообеспеченности 1 головы и среднего поголовья животных.

Влияние каждого фактора на изменение объема израсходованных кормов наиболее часто проводится с помощью индексного метода.

Изменение кормообеспеченности 1 головы по каждой половозрастной группе или виду животных можно выразить при помощи индивидуального индекса [13]:

где — индивидуальный индекс кормообеспеченности;

, — кормообеспеченность 1 головы животных соответственно в отчетном и базисном периодах.

Для изучения динамических или территориальных изменений общего расхода кормов за счет совместного влияния факторов можно воспользоваться следующим индексом [13]:

где — общий индекс расхода кормов;

, — среднее поголовье животных соответственно в отчетном и базисном периодах.

Изменение общего расхода кормов за счет роста или снижения кормообеспеченности поголовья можно рассчитать по формуле [13]:

Изменение общего расхода кормов за счет увеличения или сокращения среднего поголовья животных можно выразить по формуле [13]:

Разность между числителем и знаменателем в формулах указывает на изменение расхода кормов в абсолютном выражении.