Количественные характеристики

Они выражают внешние признаки товара : величину, объем, уровень развития свойств.

Количественные характеристики товара определяются товарной единицей и ее совокупностью — товарной партией.

Товарная единица — это единичный товар, а также упаковочная единица, товарная масса которых характеризуется монолитностью и целостностью, а также определенными для конкретного вида или наименования потребительскими характеристиками.

Товарная партия — совокупность единичных экземпляров товаров и/комплексных упаковочных единиц (они состоят из отдельных изделий, размещенных в одной упаковке) ли одного вида и наименования, объединенных по определенному признаку.

Товары определяются общими и специфическими количественными характеристиками вместе с упаковкой, которая входит в их состав. При этом применение определенных видов упаковки ощутимо изменяет количественные показатели товара, которые принимаются за его конечные характеристики.

К общим количественным характеристикам относят массу, длину, термодинамическую температуру, а также производные от них величины — объем, теплопроводимость, теплоемкость и т. др.

Специфические количественные характеристики относятся к товарным партиям или к единичным экземплярам товара.

Для товарных партий наиболее распространенной является объемная (насыпная) масса, сыпучесть, угол наклона, насыпи товара и тому подобное. Для единичных экземпляров товара — пористость, пластичность, вязкость, механическая стойкость, твердость и т. др.

Качество товаров являет собой совокупность свойств и показателей, которые обусловливают удовлетворение разнообразных потребностей в соответствии с назначением конкретных товаров.

Показатели качества

Это количественное и качественное выражение их свойств. Показатели качества разделяют на группы в зависимости от характерных свойств (единичные или комплексные) или назначения (базовые или определяющие).

Единичные показатели предназначены для выражения простых свойств товаров (цвет, форма, целостность и т. ін).

Комплексные показатели предназначены для выражения сложных свойств товаров (да, общее положение краски является комплексным показателем, который характеризуется цветом, вязкостью, однородностью и тому подобное).

Базовые показатели принимаются за основу при сравнительной характеристике показателей качества товаров (цвет еталона; что отвечает определенному виду краски).

Определяющие показатели имеют решающее значение при оценке качества товаров, которые поступают на состав. К ним относят физико-химические, механические и другие показатели.

Надежность — это способность товаров хранить свое функциональное назначение в течение загодя определенных сроков складирования. Это свойство не может быть безграничным. Речь может идти только об определенном ресурсе надежности, которая измеряется определенным отрезком времени, в течение которого исходные свойства товара изменяются незначительно, что позволяет их использовать в соответствии с назначением.

Для складируемых товаров понятие надежности определяется таким показателем, как збережуваність.

Збережуваність - это способность товаров поддерживать исходные количественные и качественные характеристики без значительных потерь в течение определенного времени, если же эти потери происходят, то они должны быть экономически оправданными.

Збережуваність товаров обусловлена их структурой, строением, химическим составом и свойствами веществ, наличием защиты от негативных внешних влияний и зависит от условий и сроков хранения.

• Повышенное внимание при организации хранения материальных запасов должно уделяться их беспечности. Относительно деятельности состава беспечность збережуваних запасов определяется как их состояние, при котором риск для жизни, здоровья человека и целостности имущества ограничен допустимым уровнем.