
- •Глава 1 место и роль оао «барановичский комбинат хлебопродуктов» в экономической среде
- •Характеристика предприятия и стратегия развития
- •История создания оао «Барановичский комбинат хлебопродуктов
- •1.3 Основные конкуренты и потребители
- •Глава 2 особенности организации производства оао «барановичский комбинат хлебопрдуктов»
- •2.1 Организационная структура предприятия
- •2.2 Описание технологических процессов производства
- •2.3 Описание ассортимента выпускаемой продукции
- •Глава 3 изучение производственно-хозяйственной деятельности оао «барановичский комбинат хлебопродуктов»
- •3.1 Производственно-хозяйственная деятельность оао «Барановичский комбинат хлебопродуктов»
- •1. Источник: данные приложений д , е
- •2.Источник: собственная разработка
- •Глава 4 анализ трудовых ресурсов и производительности труда оао «барановичский комбинат хлебопродуктов»
- •4.1 Анализ труда и заработной платы оао «Барановичский комбинат хлебопродуктов»
- •1. Источник: данные приложений ж, к, л
- •2.Источник: собственная разработка
- •4.2 Совершенствование заработной платы оао «Барановичский комбинат хлебопродуктов»
- •4.3 Расчёт экономической эффективности
Глава 2 особенности организации производства оао «барановичский комбинат хлебопрдуктов»
2.1 Организационная структура предприятия
Руководство текущей деятельностью Общества осуществляет генеральный директор.
Генеральный директор подотчетен по всем вопросам своей деятельности наблюдательному совету и собранию акционеров.
Компетенция Генерального директора:
осуществляет текущее руководство деятельностью Общества, обеспечивает выполнение решений общего собрания акционеров и наблюдательного совета, несет ответственность за деятельность Общества в соответствии с законодательством;
без доверенности действует от имени Общества, в том числе представляет его интересы и совершает сделки от его имени;
принимает решение о поставках продукции за пределы Республики Беларусь без предварительной оплаты;
в пределах своей компетенции и в порядке, определенном настоящим уставом, распоряжается имуществом Общества, заключает договоры, выдает доверенности на совершение действий от имени Общества, открывает счета в банках;
принимает решение о сделках, связанных с приобретением, отчуждением либо возможностью отчуждения имущества, отнесенного к основным средствам, кроме сделок, решение о которых входит в компетенцию общего собрания акционеров либо наблюдательного совета;
утверждает акты на списание имущества обществ;
предварительно рассматривает вопросы создания, реорганизации и ликвидации унитарных предприятий, филиалов и представительств Общества, участия Общества в иных хозяйственных обществах и товариществах;
принимает на работу и увольняет работников Общества;
обеспечивает сохранность и возможность использования документов Общества и документов юридического лица, правопреемником которого является Общество, до сдачи их в государственный архив.
Действующая организационная структура управления представляет собой систему структурных подразделений, каждое из которых имеет свои четко определенные задачи и функции.
Главный инженер осуществляет руководство механизацией и автоматизацией, электрификацией технологических процессов, организует обеспечивает правильную эксплуатацию машин и оборудования, контролирует хранение сельскохозяйственной техники, выявляет недостатки и своевременно принимает меры по их устранению. Контролирует соблюдение правил и норм охраны труда и пожарной безопасности.
Главный энергетик осуществляет руководство работами по эксплуатации и ремонту энергетического оборудования, обеспечивает проведение работ по защите подземных сооружений и коммуникаций, по ремонту энергетического и другого оборудования. Организует монтаж и сдачу в эксплуатацию нового энергетического оборудования организует хранение, учет наличия и движения находящегося в хозяйстве энергооборудования, а также учет и анализ расхода электроэнергии и топлива. Контролирует соблюдение правил технической эксплуатации и техники безопасности при обслуживании и ремонте электроустановок, электрических и тепловых систем.
Начальник ПЭО несет ответственность за организацию разработки годовых (перспективных) и текущих планов производства продукции (производственной программы на год, планов производства продукции на квартал и на месяц), расчет потребности трудовых ресурсов, осуществляет контроль выполнения плана.
В функции профессиональной деятельности экономиста-менеджера на предприятии входит:
управление персоналом подразделений организации;
организация производства;
постановка экономических и управленческих задач;
контроль выполнения заданий;
анализ хозяйственной деятельности;
исследование тенденций развития организации и управление её развитием;
исследование рынка, разработка рыночных стратегий, оценка уровня конкурентов;
выполнение экономических расчётов по обоснованию управленческих решений.
Экономист-менеджер должен владеть основами рыночной экономики предприятия, методами рационального использования ресурсов и управления предприятием с целью повышения конкурентоспособности предприятия.
Кроме того, экономист-менеджер по специализации «Экономика и управление на предприятии АПК» должен владеть теорией, практическими навыками рационального построения и введения производства на сельскохозяйственных предприятиях различных организационно-правовых форм, взаимодействия с организациями других сфер АПК [11,с.98].
Главный бухгалтер осуществляет организацию бухгалтерского учета деятельности хозяйства, контроль за экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов, сохранностью собственности. Формирует учетную политику, исходя из структуры и особенностей деятельности филиала. Обеспечивает рациональную организацию бухгалтерского учета и отчетности. Организует учет имущества, обязательств и хозяйственных операций, поступающих основных средств, товарно-материальных ценностей и денежных средств, связанных с их движением, учет издержек производства и обращения. Обеспечивает правильное начисление и перечисление налогов и сборов в бюджет, страховых взносов в государственные внебюджетные социальные фонды, платежей в банковские учреждения.
Распределение ответственности между должностными лицами и подразделениями при планировании производства представлено в организационной структуре ОАО «Барановичхлебопродукт» (приложение А).