
- •Тема 1: Операційний менеджмент в структурі менеджменту організацій
- •1.Сутність операційного менеджменту та його місце в с-мі менеджменту організацій
- •2. Еволюція ом
- •4.Операційні менеджери та їх ф-ї
- •Тема 2: Елементи і принципи раціональної організації виробничого процесу.
- •1.Виробничий процес і його структура.
- •2.Операція, види операцій.
- •3.Принципи раціональної організації виробничого процесу.
- •Т.3 :Організаційні типи виробництва
- •Тема 5 Виробничий цикл
- •1.Сутність і види циклів
- •2.До основних шляхів скорочення виробничого процесу належать:
Т.3 :Організаційні типи виробництва
1) Тип вир-ва – класифікаційна категорія комплексної хар-ки організаційно-технічного рівня вир-ва, яка зумовлена широтою номенклатури, регулярністю та стабільністю та обсягом випуску продукції, а також формою руху виробів по робочих місцях.
Тип вир-ва визначає структуру під-ва і цехів, хар-тер завантаження робочих місць та руху предметів праці в процесі вир-ва.
Основні типи вир-ва:
1.Одиничне вир-во – хар-ться широкою номенклатурою виробів, малим обсягом іх випуску на робочих місцях, які не мають певної спеціалізації.
2.Серійне вир-во – обмежена номенклатура виробів, що виготов. Періодично повторювальними партіями і порівняльно великий обсяг випуску.
3. Масове вир-во – вузька номенклатура і великий обсяг вир-ва виробів, що виготов. Безперервно протягом тривалого часу.
Залежно від різноманітності номенклатури продукції розрізняють : дрібно-, середньо-, великосерійневир-во.
Дрібносерійне – хар-ться випуском продукції в невеликій кількості та різноманітної номенклатури, коефіцієнт закріплення операцій становить 20≤Кзк≤40
Середньосерійне – предмети праці оброблюються стабільними партіями з певною періодичністю, застосовується спеціальне і універсальне обладнання, коефіцієнт закріплення операцій становить 10≤Кзк≤20
Великосерійне – спеціалізується на на випуску порівняльно вузької номенклатури виробів у великій кількості, вироби виробляться великими партіями, застосовується спеціальне і спеціалізоване обладнання, коефіцієнт закріплення операцій становить 1≤Кзк≤10
Для масового характерні обмежена номенклатура продукції і масштабність її виробництва. Використовується устаткування, інструмент і технічне оснащення. Широко застосовується верстати– автомати, маніпулятори.
2) Коефіцієнт закріплення операцій за робочими місцями показує середню кількість детале-операцій, які виконуються або підлягають виконанню на одному робочому місці чи групі робочих місць. Іноді Кз операцій за робочими місцями для стабільності називають коефіцієнт серійності.
Рівень
спеціалізації робочих місць визначається
за допомогою коефіцієнта закріплення
операцій за робочим місцям: Кзк =
Де, Кзк-Коефіцієнт закріплення операцій за робочими місцями
m1 – кількість операцій, що проходить і-й предмет праці.
С1 = кількість робочих місць для яких розраховується Кзк.
Коефіцієнт
завантаження робочого місця – показує
наскільки дана операція завантажує
свою робоче місце або групу робочих
місць: Кзв
=
Кзк - Коефіцієнт закріплення операцій за робочими місцями
Критерії вибору типу виробництва
Тип вир-ва |
Кзк |
Кзв |
Індивідуальний |
Понад 40 |
До 0.025 |
Малосерійний |
Від 20 до 40 |
0.05- 0.025 |
Багатосерійний |
Від 1 до 10 |
0.5-0.1 |
Масовий |
1 |
1-0.5 |
Структурні елементи виробничих систем
Виробнича система-це певна форма ор-ї вироб.одиниць або роб.місць,яка забезпеч. переміщення предметів праці в просторі і часі у відпов. з данним рівнем серійності.
В процесі вир-ва необх. Прагнути наблизитись до оптимальної ор-ї виробничої системи,тобто комплексної оцінки багатьох факторів:
Складність виготов. продукції;
Періодичність у здійсненні вир-ва однакових виробів;
Обсяг вир-ва;
Номенклатура продукції;
Аналіз типу виробництва;
Рівень технології і ін. фактори,а такох їх сукупний взаємовплив.
Робоче місце-частина виробничої площі,яка обладнана і забезпечена техн. Засобами і пристроями у відповідності до характеру виконуваних робіт та яка закріплена за викон. цих робіт.
На роб. місці може викор. Обмежена к-ть детале-операцій чи безліч детале-операцій у межах технологічних можливостей обладнання.
На роб.місті може працювати 1 робітник,або група або бригада робітників.У ряді випадків створ. багатоверстатне роб.місце,коли 1 робітник викон.2 або декілька 1-ць обладнання.
Робоче місце м/б простим або комплексним.
Просте р.б. хар-не для вир-ва дискретного типу,тобто 1 робітник викор. 1 обладнання.
Комплексне роб.місце-викор. декілька типів обладнання.Це роб.місце обслугов.групою або бригадою ,при цьому існує розподіл праці.
Роб.місце за х-ром розміщення в просторі м/б стаціонарним і рухомим.
Стаціонарне-розташоване на закріпленій виробничій площі,оснащене відпов.обладнанням,а предмети праці подаються до робочих місць.
Рухоме-працівники з відповідним обладнанням та інструментом пересуваються по мірі обробки предмету праці.
Роб.місця повинні бути організовані в просторі таким чином,щоб забезпечити:
Найраціональніше переміщення предметів праці між ними;
Зручне переміщення матеріалів у вироб. Підрозділі;
Найкраще викорис. виробничого і транс. облад.;
Зручні і безпечні умови праці.
Загальна структура підприємства-це склад виробничих ланок,їх к-ть,розміри,чисельність працюючих і потужність.
Цех- організаційно і технічно відокремлена ланка під-ва,яка виконує певну частину виробничого процесу,або виготовл. якогось виду пр-ї підприємства.
Відпов.до прихначення вироб.процесів,що викон. цехами розрізн.:
Основні цехи
Допоміжні цехи
Обслуговуючі господарства.
До основних відносять ті цехи,у яких викон.основні виробничі процеси,які повязані з виготовленням продукції і вроб.послуг.,які складають основ.випуск продукції під-ва.
Допоміжні- це цехи,які забезпеч. безперебійну роботу основ.цехів.
Обслуговуючі-це цехи,які обслуговують допоміжні та основні цехи(тарнспортний,складський).
Виробнича структура підприємства-це сукупність окремих підрозділів під-ва,які розташовані у певному порядку на тереторії,яку займає під-во,і які повязані між собою відношеннями виробничої кооперації.