
- •Органолептический анализ. Классификация его видов.
- •Основы визуального органолептического анализа.
- •Основы обонятельного анализа.
- •Основы вкусового анализа.
- •Основы осязательного анализа.
- •Подбор дегустаторов. Требования, предъявляемые к ним.
- •Оценка сенсорной чувствительности.
- •10.Метод предпочтения.
- •11.Методы сравнения
- •16.Принцип действия рефрактометров.
- •12 Методы балльной оценки.
- •13.Классификация оптических методов. Их характеристики.
- •21. Оптически активные вещества.
- •Характеристика оав
- •14.Физические основы рефрактометрии.
- •33.Основы теории молекулярных спектров.
- •15. Определение строения вещества с помощью коэффициента преломления.
- •17.Схема прохождения света в рефрактометре Аббе.
- •42.Особенности конструкций ик-спектрометров.
- •18. Схема рефрактометра ран. Принцип работы.
- •19.Практическое применение рефрактометров.
- •20.Поляризованный свет.
- •23.Схема прохождения света при проведении поляриметрического анализа.
- •24.Сущность нефелометрического и турбидиметрического анализов.
- •25. Приборы для нефелометрического анализа.
- •Принцип работы.
- •26. Применение нефелометрического и турбидиметрического анализов.
- •27. Устройство и принцип работы фотонефелометра.(фн-р)
- •28. Основы спектроскопии.
- •29. Классификация спектр.Методов:
- •30. Основы теории оптических атомных спектров. Строение оптических спектров.
- •31.Схема энергетических состояний атомов.
- •32. Спектр поглощения и излучения химических элементов.
- •34. Физические основы фотометрии
- •35. Виды спектров в фотометрии.
- •36. Количественный фотометрический анализ.
- •37. Приборы для фотометрического анализа
- •38. Применение фотометрии.
- •39. Физические основы ик-спектроскопии.
- •40.Основные характеристики ик-спектров.
- •41.Подготовка проб к анализу в ик-спектроскопии.
- •43.Интерпритация ик-спектров.
- •44.Физические основы люминисценции.
- •45.Люминисцентный анализ.
- •46.Возникновение люминисценции.
- •47.Электронные спектры поглощения и спектры люминесценции (излучения)
- •48. Выход и гашение люминесценции
- •49. Качествен.И количествен. Люминесцентный анализ.
- •51.Блок-схема атомно-эмиссионного спектрометра
- •52.Устройство атомизации вещества и возбуждения спектров
- •54Лампа с полым катодом
- •55.Индуктивно-связанная плазма (исп)
- •56.Анализаторы (монохроматоры)
- •57.Способы детектирования излучения.
- •58.Фотоэлектрическое детектирование.
- •59.Расшифровка спектров атомной эмиссии.
- •60.Структура атласа спектров и таблиц спектральных линий. Аналитические линии спектра элемента.
- •62.Фотометрия пламени.
- •79. Разрешающая способность микроскопа.
- •75,Детекторы, газоразрядная трубка, полупроводниковый детектор.
- •76, Качественный и количественный рентгеноспектральный анализ и его применение
- •77.Оптическая микроскопия. Подготовка образцов.
- •78. Устройство и принцип действия оптических микроскопов.
- •80. Количественная металлография. Точечный, линейный и плоскостной анализы структуры материала
- •81. Устройство и принцип действия электронного микроскопа
- •82. Получение изображения в электронном микроскопе
- •83. Подготовка образцов для просвечивающей микроскопии
- •84. Схема растрового электронного микроскопа
- •85. Термический анализ
- •86. Дифференциальный термический анализ.
- •87. Дифференциальные кривые нагревания.
- •89.Термогравиметрический анализ.(тгма)
- •90. Диф. Термогравиметрическая кривая (дтг)
- •93,94. Качественный и количественный термический анализ. Определение чистоты хим. Веществ методом дта (дифференциальный термический анализ).
- •98. Сенсоры на основе мдп-структур
- •99.Тепловые сенсоры. Термокаталитические сенсоры
51.Блок-схема атомно-эмиссионного спектрометра
В основе атомно-эмиссионного анализа лежат спектры излучения, которые испускает анализируемое вещество. Чтобы получить такие спектры, используют эмиссионные спектрометры.
1 – источник возбуждения
2 – модулятор
3 – анализатор
4 – детектор
5 – регистрирующее устройство
Описание:
Анализируемый образец, который заранее подготовлен к анализу, вносят в источник возбуждения, где происходит его испарение и атомизация, а также возбуждение атома.
Внешние валентные электроны атомов анализируемого вещества благодаря энергии источников возбуждения переходят на более высокие энергетические уровни.
Самопроизвольный возврат электронов из неустойчивого возбужденного состояния на основной энергетический уровень сопровождается испусканием излучения с характеристическими для каждого вида атомов длинами волн. Это излучение, пройдя модулирующее устройство 2, поступает в анализатор. Механический или электронный модулятор прерывает излучение, и регистрируемый на самописце сигнал становится сигналом переменного тока. Это позволяет проще усиливать сигнал, потому что усилители переменного тока просты и удобны в работе.
В анализаторе, который иногда называют спектральным прибором, производится разделение излучений по частотам и выделение спектральных линий определенных элементов. Эти линии фиксируются детектором, т.е. приемником излучения, а затем регистрируются самописцем или фотографическим методом в регистрирующем устройстве.
52.Устройство атомизации вещества и возбуждения спектров
В атомно-эмиссионной спектроскопии применяют методы, в которых атомизация и возбуждение анализируемого вещества совмещены.
Наиболее распространенными источниками атомизации и возбуждения являются: пламя, электронная искра, различные формы тлеющего разряда.
Общие требования к источникам возбуждения: 1) они должны обеспечивать необходимую яркость спектра; 2) они должны быть достаточно стабильными.
Пламя – способность давать яркий и стабильный спектр в сочетании с простой регулировкой и надежностью, позволяет широко использовать пламенные источники возбуждения.
Атомизация вещества и возбуждение его спектра в пламени имеет в основном термический характер.
Для получения пламени в плазменном атомизаторе используют газовые смеси:
пропан-воздух – эта смесь дает температуру 2200°К
ацетилен-воздух – эта смесь дает температуру 2400°К
водород-воздух – эта смесь дает температуру 2320°К
водород-кислород – эта смесь дает температуру 3033°К
Область применения этих смесей:
Пропан в сочетании с воздухом применяется для возбуждения и атомизации щелочных металлов, а также для соединений следующих химических элементов: Cu, Zn, Mg, Mn, Fe, Ni и др.
Высокотемпературное пламя водород-кислород используется для атомизации и возбуждения редкоземельных химических элементов, а также Mo и Ti.
53.Электронная дуга представляет собой разряд при силе тока порядка 5-7 Ампер и небольшом напряжении 50-80 Вольт.
Этот разряд возникает между электродами, выполненными из анализируемого материала, либо между анализируемым образцом и электродом. Температура электронной дуги при этом составляет 5000-6000°С. В такой дуге удается получить спектры почти всех химических элементов.
Но электронная дуга имеет недостатки:
громоздкая аппаратура
в некоторых случаях слишком высокая яркость спектра
сравнительно невысокая воспроизводимость условий возбуждения
Эти недостатки ограничивают применение дугового возбуждения в качественном и количественном анализе.
Искру получают в специальных искровых генераторах. Искра образуется так же, как и дуга, между двумя электродами, кот изготовлены из анализируемого вещества. На электроды подается напряжение пробоя. В пространстве между электродами возникает электронная искра, при которой из небольших участков поверхности электродов взрывообразно вырываются частички металлов в виде струй горячего пара.
Температура искры достигает 2000-10 000°С.
Происходит возбуждение всех элементов при искровой атомизации.
Основным достоинством искры является высокая стабильность условий разряда, следовательно и условий возбуждения, что особенно важно для проведения количественного анализа.