Теплообмена при кипении жидкости в большом объеме

III. Методика проведения эксперимента и обработки опытных данных

Пуск установки в работу производится в следующем порядке: сначала проверяется наличие воды в сосуде 1 парогенератора и подается охлаждающая вода из водопроводной сети в конденсатор. Затем включается электронагреватель 3 и преподаватель устанавливает определенную мощность по ваттметру (не более ). После начала процесса кипения расход охлаждающей воды в конденсатор регулируется таким образом, чтобы в системе парогенератор – конденсатор давление пара превышало атмосферное на 30-50 мм вод.ст.

При постоянстве всех параметров во времени записываются следующие показания:

1) мощность электронагревателя , Вт;

2) термо-ЭДС по потенциометру E_i, мВ.

Температура характерных точек устанавливается по табл. П3.1 прил. 3 или по следующему соотношению, справедливому в стоградусной шкале Цельсия для медь-константановых термопар, холодный спай которых находится в среде с температурой :

так как для них приближенно сохраняется линейная зависимость между величиной термо-ЭДС в милливольтах и температурой в °С.

Температура теплообменной поверхности определяется как среднеарифметическая из трех одновременно измеренных значений

Обработка результатов опыта сводится к определению трех частных значений коэффициентов теплообмена при кипении воды, осредненных по площади теплообменной поверхности F, по формуле

(5.18)

и к установлению вида связи . При этом необходимо сопоставить одно из опытных значений с расчетным по формуле (15.17). Кроме того, основываясь на данных прил. 1, необходимо вычислить относительную погрешность определения величины , и Re.

Все значения физических постоянных: коэффициенты теплопроводности , кинематической вязкости , поверхностного натяжения , выбираются для жидкой фазы по температуре , кроме плотности пара , из табл. П2.5-П2.7 прил. 2.

Протокол испытаний рекомендуется составить в виде таблицы.

Таблица

Протокол испытаний

№ опыта	Измеряемые величины				Вычисляемые величины
		E1	E2	E3
	Вт	мВ			oC				Вт/(м2K)

Отчет о работе должен включать краткое изложение теории, схему установки, протокол испытаний, расчеты величин по данным измерений и по формуле (15.17).

IV. Литература для подготовки и сдачи работы

1. Основы теплопередачи в авиационной и ракетно-космической технике / под ред. В.К. Кошкина. М.: Машиностроение, 1975. С.188-226.

2. Исаченко В.П., Осипова В.А., Сукомел А.С. Теплопередача.М.: Энергоиздат, 1981.  С.250-268.

3. Жуковский В.С. Основы теории теплопередачи. М.: Энергия, 1969.  С.1652-178.

4. Цирельман Н.М. Теория и прикладные задачи тепломассопереноса. Ч. II: учеб. пособие/ Н.М. Цирельман; Уфимск. гос. авиац. техн. ун-т.  Уфа: УГАТУ, 2003.  С.48-59.