
- •1)Принципы и правила риска – менеджмента. Оценка рисков и методы их минимизации.
- •2. Системы Интернет – бронирование туристских услуг
- •1.Перспектива и характеристики
- •3)Движение денежных средств на предприятии туризма. Методы расчета.
- •4)Теоретические основы интеркультурных взаимоотношений в туризме. Подходы к определению культуры.
- •5)Методы расчета эффективности приведенных затрат.
- •6)Методы расчета оценочных финансово-экономических показателей инвестиционных проектов в туризме.
- •1. Дисконтированный доход (pv)
- •2. Коэффициент чистой текущей стоимости (npv).
- •3. Метод расчета индекса рентабельности инвестиций (pi).
- •4. Внутренняя норма доходности (рентабельности) (irr)
- •7)Модели анализа и понимания культуры.
- •8)Оценка туристского бизнеса. Сущность и методы.
- •9)Влияние на развитие глобализации международного туризма.
- •10)Основные оценочные показатели (коэффициенты) финансового состояния предприятия туризма.
- •11)Программно-целевой метод управления развитием туризма: содержание и особенности применения.
- •12)Сущность и метод расчета операционного рычага при анализе cvp.
- •13)Сущность и объекты региональных программ развития туризма.
- •14)Эффект финансового рычага. Значение и метод расчета.
- •15)Основные тенденции и факторы развития международного туризма.
- •16)Пути повышения оборачиваемости оборотных средств на предприятии туризма.
- •17)Бюджетирование на предприятии туризма: цели, формы, методы.
- •18)Основные виды туристских ресурсов и их характеристика.
- •19)Русские национальные блюда и кулинарные изделия.
- •20)Вертикальная и горизонтальная интеграции в туризме.
- •1. Понятие интеграции. Виды.
- •2. Интеграция в туризме.
- •21)Интеркультурные взаимоотношения в контексте переговорного процесса. Вербально-коммуникативный аспект реализации межкультурных различий в деловом протоколе.
- •22)Инфраструктура туризма: особенности ее формирования и функционирования.
- •23)Глобальные системы бронирования: история создания, особенности функционирования и перспективы развития.
- •24)Отраслевые признаки туризма
- •25)Сущность, задачи и особенности бизнес планирования на предприятии туризма.
- •26)Договорные взаимоотношения между участниками туристской деятельности.
- •27)Организационное проектирование. Основные переменные характеристики организации.
- •28)Связующие процессы в организации: коммуникации, принятие решений
- •29) Формирование корпоративной культуры на основе развития связей между подразделениями организации
- •30) Методология обеспечения конкурентоспособности предпринимательских структур в туризме
- •32)Сущность и основные отличия Федерального Закона «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» в старом и новом издании (1999 и 2007 года)
- •33) Роль аттрактивов в форм-ии тур. Дестинации
- •34)Характеристики нормативно-правовых документов, регулирующих предоставление гостиничных услуг в Российской Федерации.
- •35)Теории страновых преимуществ в экономике международного туризма.
- •36)Особенности правового регулирования туризма в регионах рф.
- •37)Сущность и основные задачи управления персоналом на предприятии туризма.
- •38)Роль государственных органов в развитии туризма в Российской Федерации.
- •39)Сегментация туристского рынка: сущность и критерии.
- •40)Деловое общение: принципы и правила делового общения.
- •41)Кадровое планирование: понятие, цели, особенности на предприятии туризма.
- •42)Основные понятия и характеристики качества услуг.
- •43)Влияние туризма на платежный баланс страны.
- •44)Принципы всеобщего управления качеством и их практическая реализация в деятельности предприятий сферы услуг.
- •45)Туризм как фактор развития цивилизации.
- •46)Применение международных стандартов iso серии 9000 и 14000 в туризме.
- •47)Отбор и набор персонала на предприятиях туризма: особенности, задачи, методы.
- •48)Организация и обслуживание рабочих мест на предприятиях туризма. Аттестация раб. Мест, ее экономический эффект
- •49)Сущность и значение разделения и кооперации труда. Коллективные формы организации труда. Совмещение профессий и функций.
- •50) Содержание и задачи нормирования труда. Виды норм труда и их характеристики
- •51) Стратегия развития туризма в рф: понятия, цели и задачи
- •52) Функции организации труда на предприятиях туризма
- •54)Факторы и особенности туристского спроса.
- •55)Туристская дестинация: общие черты и отличительные особенности.
- •56)Жизненный цикл туристской дестинации: сущность и особенности отдельных этапов.
- •58) Управление разработкой нового турпродукта: понятие «новый турпродукт», характеристика основных этапов.
- •1. Создание. (Этап предпринимательства: нечеткие цели, высокие творч.Возм-ти).
- •2. Развитие (Этап коллективности: неформальное общение и структура, высокие обяз-ва).
- •4. Упадок: (Этап упадка: высокая текучесть кадров, возрастающие конфликты).
- •59) Жизненный цикл туристской дестинации: сущность и особенности отдельных этапов.
- •60)Рабочее время: понятие и методы определения затрат времени на предприятиях туризма.
- •61)Типы организационных структур и особенности их применения на предприятиях туризма.
- •62)Основные функции менеджмента и особенности их реализации на предприятиях туризма.
- •63)Этика и культура взаимоотношений в сфере туризма.
- •64) Сущность и содержание маркетинга в туризме
- •65)Организация оплаты труда на предприятиях туризма.
- •66)Маркетинговая среда турфирмы: ее структура и характеристика основных элементов.
- •67)Особенности организации питания туристов в местах их размещения.
- •68) Ценовая политика предприятия туризма: внешние и внутренние факторы, влияющие на изменение цены туристских услуг
- •69)Маркетинговое исследование: цели, задачи, методы.
- •70) Реклама в комплексе маркетинговых коммуникаций предприятия туризма: цели, средства и каналы рекламы, принципы их выбора.
- •71)Основные направления использования информационных технологий на предприятиях туризма.
- •2. Специальные системы бронирования (через Internet).
- •3. Системы офисной поддержки (управление офисом), т.Е асу т/ф либо гостиницей.
- •4. Региональные (территориальные) информационные системы.
- •72)Уровни и координация маркетинга в туризме.
- •73)Интернет, как важнейший инструмент электронного маркетинга в туризме.
- •74)Виды аннуитетов и методы их расчета.
- •1. Расчет буд.Ст-ти аннуитетов.
- •2. Расчет настоящей ст-ти аннуитетов.
- •76) Эл. Каналы продв-ния тур-их дестинаций: хар-ка,класс-ция,перспективы развития.
- •77)Pr как средство коммуникационной политики предприятия туриндустрии: цели. Инструменты и принципы их выбора
- •77)Паблик рилешн и торговая пропаганда в т-ме. (дополнение!!!!!)
- •78)Методы сбора маркетинговой информации
- •79)Оптимизация структуры собственных и заемных средств в условиях сохранения ликвидности.
- •80)Нематериальные активы предприятий туриндустрий и методы их оценки.
- •81)Интернет-сайты: классификация, этапы создания и оценки.
- •82)Стратегическое и оперативное планирование на предприятии туризма.
- •83)Особ-ти экол оценки рекреац рес-сов.
- •84)Принципы и сущ-ть рег-го план-ия развития туризма.
- •85) . Виды фондов рабочего времени и их использование при расчете необходимой численности работников.
- •86) Методы оценки эффективности принятия управленческих решений
- •88) Сущность, цели и общая характеристика Шенгенского соглашения, применение на практике
- •50)Принципы нормирования на предприятиях туризма
- •51)Методики нормирования труда в период освоения новой продукции, в условиях бригадной организации труда, нормирование руководителей, специалистов и служащих.
- •59)Маркетинг-микс. Сущность и его элементы в туризме.
- •63)Виды и особенности маркетинговой политики на предприятиях туризма.
- •64)Типы организаций общественного питания и особенности обслуживания в них.
- •74)Торговые и производственные помещения ресторана, их краткие характеристики.
56)Жизненный цикл туристской дестинации: сущность и особенности отдельных этапов.
Тур.дест-я это регион имеющий геогр-ие (адм-терр.границы), обладающие опред-ой привлекат-ю для опред-х видов тур-ов.
3 вида ЖЦ: короткий (1 г.), средний (протекают в теч-ии.неск.лет.связаны с эк-ми, природ-ми усл-ми) и длинный.
Длинный вкл. неск.этапов:
1.исследование (туристы сами организуют свой отдых, при этом вступая в непосредственный контакт с местными жителями).
2.вовлечение (народ постепенно начинает ехать; жители начинают организовывать новые удобства; власти нач-ют развивать инфраструк-ру).
3. развитие (начин-ся гос.регул-ие и план-ие данного региона; увелич-е числа посетителей)
4.укрепление ()
5.стагнация (числ-ть тур-ов стабильна; дест-ия нач-ет жить за счет повторяющихся приездов).
6.упадок или восстановление
Причины упадка:
- дест-ия потеряла первонач-ую привлекат-ть; на рынок выходят новые дест-ии. Выход: разраб-ка нов.программы по развитию курорта на ур-ни правит-ва (восстановление архитектуры, постройка нов.отелей, развлечения).
Дестинация представляется средоточием ср-в и служб, предназ.для удовлетворения потребностей туристов. В большинстве своем Дестинации представляют собой совокупность следующих компонентов, которые могут быть охарактеризованы как четыре А:
Attractions – достопримечательности
Access – доступность (местный транспорт)
Amenities – удобства (средства размещения, питания и развлечения,
торговые и другие услуги)
Ancillery services – вспомогательные службы (dmo – destination
marketing\management organization, cbv – convention and visitor bureau)
Развитие туризма тесно связано с эволюцией дестинации, этапы которой можно представить в виде графика жизненного цикла туристской зоны. Он показывает, что дестинации проходят те же стадии эволюции, что и туристский продукт (для которого уровень продаж возрастает по мере прохождения его через стадии выпуска на рынок, развития, зрелости и спада), просто количество туристов заменяет объем продаж.
Некоторые авторы указывают три стадии жизненного цикла:- открытие - местное признание - институализация.
Очевидно, что форма графика будет варьироваться. Для каждой дестинации она зависит от таких факторов, как темп развития, доступ, гос.политика, тенденции развития рынка и конкурирующие дестинации – каждый из них может ускорить или замедлить развитие дестинации на различных стадиях. Динамика жизненного цикла позволяет наглядно проследить эволюцию дестинаций и их рынков. Форма кривой на графике варьируется в зависимости от факторов предложения, таких как инвестиции, пропускная способность, воздействие туризма на дестинацию и планируемая отдача. Другими словами, тур. дестинации находятся в постоянном динамичном развитии.
Жизненный цикл туристкой зоны:
1. Разведка. Красота нетронутой природы или культура дестинации привлекают небольшое количество туристов. Их количество невелико из-за трудного доступа или недостатка удобств. На этой стадии привлекательность дестинации состоит в том, что она еще не подверглась изменениям под воздействием туризма и уровень контакта с местным населением довольно высок.
2. Развертывание. На этой стадии местные власти начинают предпринимать меры по обеспечению отдыха туристов и рекламе дестинации. Это приводит к устойчивому росту числа туристов. Формируется туристский сезон и рынок, а перед государственным сектором ставится задача по обеспечению инфраструктуры.
3. Развитие. Прибывает большое количество туристов. В пик сезона их число достигает или даже превосходит число местных жителей. Контроль над дестинацией из рук местных властей переходит к туристским компаниям , создающимся для обеспечения необходимых средств обслуживания, способных изменить облик Дестинации. Однако, рост популярности Дестинации и числа туристов может привести к перегрузке и износу средств обслуживания. Становятся необходимыми региональное и национальное планирование и управление, отчасти для решения текущих проблем, а в основном для выхода на международные туристские рынки, поскольку туристы нуждаются в централизованной организации их путешествий.
4. Утверждение. Темп прироста туристов начинает снижаться, хотя общее их число еще растет и превышает количество постоянных жителей. Дестинация уже полностью оснащена всеми необходимыми предприятиями общественного питания и системой гостиниц, сформировался район туристского отдыха.
5. Стагнация. Количество приезжающих туристов достигло максимума и дестинация уже более не является модной. Она существует за счет постоянных клиентов и делового туризма, использующего ее разветвленную систему средств обслуживания, и требуются значительные усилия для поддержания числа туристов. У дестинации появились экологические, социальные и экономические проблемы. Типичным образцом этой стадии эволюции является Коста Брава (Испания).6. Упадок. На этой стадии дестинация уже не составляет конкуренцию молодым курортам, туристы потеряны и дестинация становится зависимой от местных туристских рынков, занимается однодневными турами и поездками на уик-энд. Имущество дестинации меняет владельцев и обслуживающие средства, например, гостиницы, переоборудуются для других целей. Однако, власти могут вовремя заметить вступление в эту стадию и принять решение о возрождении курорта.
7. Возрождение. Принимается решение о переориентировании дестинации на новое использование, новые рынки и каналы сбыта. Изменяются средства привлечения туристов, н-р, открывают казино (Атлантик Сити, США). Аналогичным образом
некоторые дестинации извлекают выгоду из ранее неиспользовавшихся природных ресурсов (н-р, занятие зимними видами спорта для продления сезона). Такое развитие средств обслуживания часто подталкивает совместные частно-государственные предприятия к поиску новых рынков и вложению средств в дестинацию для ее возрождения.