
- •1)Принципы и правила риска – менеджмента. Оценка рисков и методы их минимизации.
- •2. Системы Интернет – бронирование туристских услуг
- •1.Перспектива и характеристики
- •3)Движение денежных средств на предприятии туризма. Методы расчета.
- •4)Теоретические основы интеркультурных взаимоотношений в туризме. Подходы к определению культуры.
- •5)Методы расчета эффективности приведенных затрат.
- •6)Методы расчета оценочных финансово-экономических показателей инвестиционных проектов в туризме.
- •1. Дисконтированный доход (pv)
- •2. Коэффициент чистой текущей стоимости (npv).
- •3. Метод расчета индекса рентабельности инвестиций (pi).
- •4. Внутренняя норма доходности (рентабельности) (irr)
- •7)Модели анализа и понимания культуры.
- •8)Оценка туристского бизнеса. Сущность и методы.
- •9)Влияние на развитие глобализации международного туризма.
- •10)Основные оценочные показатели (коэффициенты) финансового состояния предприятия туризма.
- •11)Программно-целевой метод управления развитием туризма: содержание и особенности применения.
- •12)Сущность и метод расчета операционного рычага при анализе cvp.
- •13)Сущность и объекты региональных программ развития туризма.
- •14)Эффект финансового рычага. Значение и метод расчета.
- •15)Основные тенденции и факторы развития международного туризма.
- •16)Пути повышения оборачиваемости оборотных средств на предприятии туризма.
- •17)Бюджетирование на предприятии туризма: цели, формы, методы.
- •18)Основные виды туристских ресурсов и их характеристика.
- •19)Русские национальные блюда и кулинарные изделия.
- •20)Вертикальная и горизонтальная интеграции в туризме.
- •1. Понятие интеграции. Виды.
- •2. Интеграция в туризме.
- •21)Интеркультурные взаимоотношения в контексте переговорного процесса. Вербально-коммуникативный аспект реализации межкультурных различий в деловом протоколе.
- •22)Инфраструктура туризма: особенности ее формирования и функционирования.
- •23)Глобальные системы бронирования: история создания, особенности функционирования и перспективы развития.
- •24)Отраслевые признаки туризма
- •25)Сущность, задачи и особенности бизнес планирования на предприятии туризма.
- •26)Договорные взаимоотношения между участниками туристской деятельности.
- •27)Организационное проектирование. Основные переменные характеристики организации.
- •28)Связующие процессы в организации: коммуникации, принятие решений
- •29) Формирование корпоративной культуры на основе развития связей между подразделениями организации
- •30) Методология обеспечения конкурентоспособности предпринимательских структур в туризме
- •32)Сущность и основные отличия Федерального Закона «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» в старом и новом издании (1999 и 2007 года)
- •33) Роль аттрактивов в форм-ии тур. Дестинации
- •34)Характеристики нормативно-правовых документов, регулирующих предоставление гостиничных услуг в Российской Федерации.
- •35)Теории страновых преимуществ в экономике международного туризма.
- •36)Особенности правового регулирования туризма в регионах рф.
- •37)Сущность и основные задачи управления персоналом на предприятии туризма.
- •38)Роль государственных органов в развитии туризма в Российской Федерации.
- •39)Сегментация туристского рынка: сущность и критерии.
- •40)Деловое общение: принципы и правила делового общения.
- •41)Кадровое планирование: понятие, цели, особенности на предприятии туризма.
- •42)Основные понятия и характеристики качества услуг.
- •43)Влияние туризма на платежный баланс страны.
- •44)Принципы всеобщего управления качеством и их практическая реализация в деятельности предприятий сферы услуг.
- •45)Туризм как фактор развития цивилизации.
- •46)Применение международных стандартов iso серии 9000 и 14000 в туризме.
- •47)Отбор и набор персонала на предприятиях туризма: особенности, задачи, методы.
- •48)Организация и обслуживание рабочих мест на предприятиях туризма. Аттестация раб. Мест, ее экономический эффект
- •49)Сущность и значение разделения и кооперации труда. Коллективные формы организации труда. Совмещение профессий и функций.
- •50) Содержание и задачи нормирования труда. Виды норм труда и их характеристики
- •51) Стратегия развития туризма в рф: понятия, цели и задачи
- •52) Функции организации труда на предприятиях туризма
- •54)Факторы и особенности туристского спроса.
- •55)Туристская дестинация: общие черты и отличительные особенности.
- •56)Жизненный цикл туристской дестинации: сущность и особенности отдельных этапов.
- •58) Управление разработкой нового турпродукта: понятие «новый турпродукт», характеристика основных этапов.
- •1. Создание. (Этап предпринимательства: нечеткие цели, высокие творч.Возм-ти).
- •2. Развитие (Этап коллективности: неформальное общение и структура, высокие обяз-ва).
- •4. Упадок: (Этап упадка: высокая текучесть кадров, возрастающие конфликты).
- •59) Жизненный цикл туристской дестинации: сущность и особенности отдельных этапов.
- •60)Рабочее время: понятие и методы определения затрат времени на предприятиях туризма.
- •61)Типы организационных структур и особенности их применения на предприятиях туризма.
- •62)Основные функции менеджмента и особенности их реализации на предприятиях туризма.
- •63)Этика и культура взаимоотношений в сфере туризма.
- •64) Сущность и содержание маркетинга в туризме
- •65)Организация оплаты труда на предприятиях туризма.
- •66)Маркетинговая среда турфирмы: ее структура и характеристика основных элементов.
- •67)Особенности организации питания туристов в местах их размещения.
- •68) Ценовая политика предприятия туризма: внешние и внутренние факторы, влияющие на изменение цены туристских услуг
- •69)Маркетинговое исследование: цели, задачи, методы.
- •70) Реклама в комплексе маркетинговых коммуникаций предприятия туризма: цели, средства и каналы рекламы, принципы их выбора.
- •71)Основные направления использования информационных технологий на предприятиях туризма.
- •2. Специальные системы бронирования (через Internet).
- •3. Системы офисной поддержки (управление офисом), т.Е асу т/ф либо гостиницей.
- •4. Региональные (территориальные) информационные системы.
- •72)Уровни и координация маркетинга в туризме.
- •73)Интернет, как важнейший инструмент электронного маркетинга в туризме.
- •74)Виды аннуитетов и методы их расчета.
- •1. Расчет буд.Ст-ти аннуитетов.
- •2. Расчет настоящей ст-ти аннуитетов.
- •76) Эл. Каналы продв-ния тур-их дестинаций: хар-ка,класс-ция,перспективы развития.
- •77)Pr как средство коммуникационной политики предприятия туриндустрии: цели. Инструменты и принципы их выбора
- •77)Паблик рилешн и торговая пропаганда в т-ме. (дополнение!!!!!)
- •78)Методы сбора маркетинговой информации
- •79)Оптимизация структуры собственных и заемных средств в условиях сохранения ликвидности.
- •80)Нематериальные активы предприятий туриндустрий и методы их оценки.
- •81)Интернет-сайты: классификация, этапы создания и оценки.
- •82)Стратегическое и оперативное планирование на предприятии туризма.
- •83)Особ-ти экол оценки рекреац рес-сов.
- •84)Принципы и сущ-ть рег-го план-ия развития туризма.
- •85) . Виды фондов рабочего времени и их использование при расчете необходимой численности работников.
- •86) Методы оценки эффективности принятия управленческих решений
- •88) Сущность, цели и общая характеристика Шенгенского соглашения, применение на практике
- •50)Принципы нормирования на предприятиях туризма
- •51)Методики нормирования труда в период освоения новой продукции, в условиях бригадной организации труда, нормирование руководителей, специалистов и служащих.
- •59)Маркетинг-микс. Сущность и его элементы в туризме.
- •63)Виды и особенности маркетинговой политики на предприятиях туризма.
- •64)Типы организаций общественного питания и особенности обслуживания в них.
- •74)Торговые и производственные помещения ресторана, их краткие характеристики.
11)Программно-целевой метод управления развитием туризма: содержание и особенности применения.
Понятие «программно-целевое управление» исп. в самом широком смысле: и как метод программного решения управ.решений, и как реализация комплексного подхода при решении сложных соц.-экономических проблем. Основной смысл исп. этого метода в управленческой практике состоит в его универсальной логике: принятие управл. решений - от самой их постановки до реализации – осущ. субъектом упр-я на основе разработки системы целей, которые опред. все управленческие воздействия на объект упр-я и ориентируют в целом весь процесс упр-я.
Содержание программно-целевого метода упр-я составляет планир-е от конечных рез-тов. Метод предусматривает выявление наиболее важных проблем и опред-е системы целей экономич. и соц. развития; разработку и реализацию взаимоувязанных программ достижения этих целей; координацию, объединение усилий предприятий и организаций, министерств и ведомств, территор.органов на выполнение программ.
Исп-ие программно-целевого метода упр-я имеет свои особенности на каждом уровне упр-я и обусловливается специфи-кой объекта упр-я, его местом в обществ. разделении труда, степенью развитости производственной и социальной инфраструктуры. Применительно к городу как объекту упр-я этот метод является выражением системного подхода к рассмотрению основных аспектов его развития. Поскольку программно-целевое упр-е - это упр-е, осущ. на основе из целевых установок, то естественно возникает вопрос о том, зачем выделять целевое упр-е в качестве самостоятельного вида? В пользу правомерности такого выделения свидетельствует тот факт, что цель упр-я не просто существует или формулируется самим субъектом управления, но и глубоко анализируется,обосновывается, ранжируется. Причем с позиций применения системного подхода к упр-ю такой сложной системой, как город, рассматривается не только главная цель, но и вся система, иерархия соподчиненных целей (вторичных, третичных и т.д.) и вытекающая из нее совокупность целевых задач, на основе которых вырабатывается программа действий, направленных на решение этих задач.
«Программное управление». в качестве определяющего алгоритма действий субъекта упр-я предусматривает след. основные этапы: определение целей развития объекта упр-я, выбор путей их достижения, увязка и согласование способов достижения поставленных целей с необх.средствами и ресурсами. Следовательно, этот алгоритм можно описать в виде системы управленческих действий: цели - пути -результат. Таким образом, система управления программами включает в себя общегосударственный, межрегиональный, собственно региональный и городской (муниципальный) уровни.
12)Сущность и метод расчета операционного рычага при анализе cvp.
CVP-Cast Value Profit -затраты, объем, прибыль
Затраты произв. характера подразделяются на переменные и постоянные. Первые изменяются пропорционально объему производства, вторые остаются относительно стабильными. К переменным относятся затраты на сырье, материалы, зарплата основным рабочим и др., к пост.– амортизация, арендная плата, реклама и др. С целью оперативного и стратегического планирования фин. менеджерами используется операционный анализ «издержки – объем – прибыль» - CVP-анализ. Анализ отслеживает зависимость фин. рез-тов от величины затрат и объемов производства. Ключевыми элементами операц. анализа служат операц. рычаг, порог рентабельности и запас фин. прочности предприятия. Операц/анализ –неотъемлемая часть управл/ учета.Инвестирование в основные средства сопровождаются увеличением постоянных расходов и уменьшением переменных. Эта зависимость хар-тся категорией операционного рычага (производ. левериджа).Процесс управления активами, направленный на увеличение прибыли, характеризуется в ФМ как леверидж (рычаг). Это такой процесс, даже несущественное изменение которого приводит к сущ.изменениям результативных показателей.
Операционный рычаг является важной характеристикой деят-ти предприятия; в частности, его высокий уровень говорит о том, что даже незначительное изменение в объемах производства может привести к существенной финансовой нестабильности.
Операционный рычаг - это потенциальная возможность влиять на валовую прибыль путем изменения структуры себестоимости и объема выпуска продукции. Действие опер.рычага (левериджа) проявляется в том, что любое изменение выручки от продажи продукции всегда порождает значительное изменение прибыли. Этот эффект обусловлен разной степенью влияния динамики постоянных и переменных затрат на формирование фин. результатов при изменении объема производства. Чем выше уровень постоянных затрат, тем больше сила влияния операционного рычага. Сила влияния операционного рычага информирует об уровне предпринимательского риска.Сила влияния операционного рычага рассчитывается как отношение маржинального дохода (валовая маржа) к прибыли и показывает, сколько процентов изменения прибыли дает каждый % изменения выручки от реализации. Валовая маржа представляет собой разницу между выручкой от реализации и переменными затратами. Валовой маржи должно хватать не только на покрытие постоянных расходов, но и на формирование прибыли. Сила влияния операционного рычага (СВОР) = маржинальный доход - прибыль
Свор = МД / П, Если трактовать СВОР как процентное изменение валовой маржи (или, это зависит от целей анализа), при данном процентном изменении физического объема продаж, то СВОР=(измен-е валовой маржи/прибыль)/(изм-е физич. объема реализации/физич. объем реализации)Сила влияния опер. рычага, как известно, зависит от величины постоянных затрат. Для предприятий, перегруженных громоздкими производственными фондами, высокий уровень операционного рычага представляет значительную угрозу: в условиях экономической нестабильности, падения покупательной способности клиентов и достаточно высокой инфляции каждый процент снижения выручки может обернуться катастрофическим падением прибыли и вхождением предприятия в зону убытков. Менеджмент такого предприятия является заблокированным, то есть лишенным вариантов выбора продуктивных решений.
Финансовый леверидж - это инструмент, который влияет на прибыль предприятия путем изменения структуры и объемов долгосрочных пассивов. Действие финансового рычага заключается в том, что предприятие, использующее заемные средства, изменяет чистую рентабельность собственных средств и свои дивидендные возможности. Уровень эффекта финансового рычага указывает на финансовый риск, связанный с предприятием.
Поскольку проценты за кредит относятся к постоянным затратам, то рост в структуре финансовых ресурсов предприятия доли заемных средств сопровождается ростом силы операционного рычага и повышением предпринимательского риска. Категория, обобщающая две предыдущие, носит название производственно-финансовый леверидж, для которого характерна взаимосвязь трех показателей: выручки, затрат производственного и финансового характера и чистой прибыли.Сила воздействия финансового рычага – плечо финансового рычага = заемные средства/ собственные средства. Риски, связанные с предприятием, имеют два основных источника:
1. Само влияние операционного рычага, сила которого зависит от удельного веса постоянных затрат в общей их сумме и определяет степень гибкости предприятия, генерирует предпринимательский риск. Это риск, связанный с конкретным бизнесом в рыночной нише.
2. Неустойчивость финансовых условий кредитования, неуверенность собственников акций в возвращении вложений в случае ликвидации предприятия с высоким уровнем заемных средств, по сути, само действие финансового рычага генерирует финансовый риск.
Уровень приведенного эффекта = Сила влияния операционного рычага х Сила влияния финансового рычага.