- •1)Принципы и правила риска – менеджмента. Оценка рисков и методы их минимизации.
- •2. Системы Интернет – бронирование туристских услуг
- •1.Перспектива и характеристики
- •3)Движение денежных средств на предприятии туризма. Методы расчета.
- •4)Теоретические основы интеркультурных взаимоотношений в туризме. Подходы к определению культуры.
- •5)Методы расчета эффективности приведенных затрат.
- •6)Методы расчета оценочных финансово-экономических показателей инвестиционных проектов в туризме.
- •1. Дисконтированный доход (pv)
- •2. Коэффициент чистой текущей стоимости (npv).
- •3. Метод расчета индекса рентабельности инвестиций (pi).
- •4. Внутренняя норма доходности (рентабельности) (irr)
- •7)Модели анализа и понимания культуры.
- •8)Оценка туристского бизнеса. Сущность и методы.
- •9)Влияние на развитие глобализации международного туризма.
- •10)Основные оценочные показатели (коэффициенты) финансового состояния предприятия туризма.
- •11)Программно-целевой метод управления развитием туризма: содержание и особенности применения.
- •12)Сущность и метод расчета операционного рычага при анализе cvp.
- •13)Сущность и объекты региональных программ развития туризма.
- •14)Эффект финансового рычага. Значение и метод расчета.
- •15)Основные тенденции и факторы развития международного туризма.
- •16)Пути повышения оборачиваемости оборотных средств на предприятии туризма.
- •17)Бюджетирование на предприятии туризма: цели, формы, методы.
- •18)Основные виды туристских ресурсов и их характеристика.
- •19)Русские национальные блюда и кулинарные изделия.
- •20)Вертикальная и горизонтальная интеграции в туризме.
- •1. Понятие интеграции. Виды.
- •2. Интеграция в туризме.
- •21)Интеркультурные взаимоотношения в контексте переговорного процесса. Вербально-коммуникативный аспект реализации межкультурных различий в деловом протоколе.
- •22)Инфраструктура туризма: особенности ее формирования и функционирования.
- •23)Глобальные системы бронирования: история создания, особенности функционирования и перспективы развития.
- •24)Отраслевые признаки туризма
- •25)Сущность, задачи и особенности бизнес планирования на предприятии туризма.
- •26)Договорные взаимоотношения между участниками туристской деятельности.
- •27)Организационное проектирование. Основные переменные характеристики организации.
- •28)Связующие процессы в организации: коммуникации, принятие решений
- •29) Формирование корпоративной культуры на основе развития связей между подразделениями организации
- •30) Методология обеспечения конкурентоспособности предпринимательских структур в туризме
- •32)Сущность и основные отличия Федерального Закона «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» в старом и новом издании (1999 и 2007 года)
- •33) Роль аттрактивов в форм-ии тур. Дестинации
- •34)Характеристики нормативно-правовых документов, регулирующих предоставление гостиничных услуг в Российской Федерации.
- •35)Теории страновых преимуществ в экономике международного туризма.
- •36)Особенности правового регулирования туризма в регионах рф.
- •37)Сущность и основные задачи управления персоналом на предприятии туризма.
- •38)Роль государственных органов в развитии туризма в Российской Федерации.
- •39)Сегментация туристского рынка: сущность и критерии.
- •40)Деловое общение: принципы и правила делового общения.
- •41)Кадровое планирование: понятие, цели, особенности на предприятии туризма.
- •42)Основные понятия и характеристики качества услуг.
- •43)Влияние туризма на платежный баланс страны.
- •44)Принципы всеобщего управления качеством и их практическая реализация в деятельности предприятий сферы услуг.
- •45)Туризм как фактор развития цивилизации.
- •46)Применение международных стандартов iso серии 9000 и 14000 в туризме.
- •47)Отбор и набор персонала на предприятиях туризма: особенности, задачи, методы.
- •48)Организация и обслуживание рабочих мест на предприятиях туризма. Аттестация раб. Мест, ее экономический эффект
- •49)Сущность и значение разделения и кооперации труда. Коллективные формы организации труда. Совмещение профессий и функций.
- •50) Содержание и задачи нормирования труда. Виды норм труда и их характеристики
- •51) Стратегия развития туризма в рф: понятия, цели и задачи
- •52) Функции организации труда на предприятиях туризма
- •54)Факторы и особенности туристского спроса.
- •55)Туристская дестинация: общие черты и отличительные особенности.
- •56)Жизненный цикл туристской дестинации: сущность и особенности отдельных этапов.
- •58) Управление разработкой нового турпродукта: понятие «новый турпродукт», характеристика основных этапов.
- •1. Создание. (Этап предпринимательства: нечеткие цели, высокие творч.Возм-ти).
- •2. Развитие (Этап коллективности: неформальное общение и структура, высокие обяз-ва).
- •4. Упадок: (Этап упадка: высокая текучесть кадров, возрастающие конфликты).
- •59) Жизненный цикл туристской дестинации: сущность и особенности отдельных этапов.
- •60)Рабочее время: понятие и методы определения затрат времени на предприятиях туризма.
- •61)Типы организационных структур и особенности их применения на предприятиях туризма.
- •62)Основные функции менеджмента и особенности их реализации на предприятиях туризма.
- •63)Этика и культура взаимоотношений в сфере туризма.
- •64) Сущность и содержание маркетинга в туризме
- •65)Организация оплаты труда на предприятиях туризма.
- •66)Маркетинговая среда турфирмы: ее структура и характеристика основных элементов.
- •67)Особенности организации питания туристов в местах их размещения.
- •68) Ценовая политика предприятия туризма: внешние и внутренние факторы, влияющие на изменение цены туристских услуг
- •69)Маркетинговое исследование: цели, задачи, методы.
- •70) Реклама в комплексе маркетинговых коммуникаций предприятия туризма: цели, средства и каналы рекламы, принципы их выбора.
- •71)Основные направления использования информационных технологий на предприятиях туризма.
- •2. Специальные системы бронирования (через Internet).
- •3. Системы офисной поддержки (управление офисом), т.Е асу т/ф либо гостиницей.
- •4. Региональные (территориальные) информационные системы.
- •72)Уровни и координация маркетинга в туризме.
- •73)Интернет, как важнейший инструмент электронного маркетинга в туризме.
- •74)Виды аннуитетов и методы их расчета.
- •1. Расчет буд.Ст-ти аннуитетов.
- •2. Расчет настоящей ст-ти аннуитетов.
- •76) Эл. Каналы продв-ния тур-их дестинаций: хар-ка,класс-ция,перспективы развития.
- •77)Pr как средство коммуникационной политики предприятия туриндустрии: цели. Инструменты и принципы их выбора
- •77)Паблик рилешн и торговая пропаганда в т-ме. (дополнение!!!!!)
- •78)Методы сбора маркетинговой информации
- •79)Оптимизация структуры собственных и заемных средств в условиях сохранения ликвидности.
- •80)Нематериальные активы предприятий туриндустрий и методы их оценки.
- •81)Интернет-сайты: классификация, этапы создания и оценки.
- •82)Стратегическое и оперативное планирование на предприятии туризма.
- •83)Особ-ти экол оценки рекреац рес-сов.
- •84)Принципы и сущ-ть рег-го план-ия развития туризма.
- •85) . Виды фондов рабочего времени и их использование при расчете необходимой численности работников.
- •86) Методы оценки эффективности принятия управленческих решений
- •88) Сущность, цели и общая характеристика Шенгенского соглашения, применение на практике
- •50)Принципы нормирования на предприятиях туризма
- •51)Методики нормирования труда в период освоения новой продукции, в условиях бригадной организации труда, нормирование руководителей, специалистов и служащих.
- •59)Маркетинг-микс. Сущность и его элементы в туризме.
- •63)Виды и особенности маркетинговой политики на предприятиях туризма.
- •64)Типы организаций общественного питания и особенности обслуживания в них.
- •74)Торговые и производственные помещения ресторана, их краткие характеристики.
10)Основные оценочные показатели (коэффициенты) финансового состояния предприятия туризма.
1. Показатели платежеспособности (ликвидность)
1.1. Коэффициент текущей (общей, абсолютной) ликвидности
1.2. Промежуточный коэффициент покрытия
2. Показатели финансовой устойчивости
2.1. Коэффициент собственности (независимости)
2.2. Удельный вес заемных средств
2.3. Соотношение заемных и собственных средств
2.4. Удельный вес дебиторской задолженности в стоимости имущества
2.5. Удельный вес собственных и долгосрочных заемных средств
3. Показатели деловой активности
3.1. Оборачиваемость запасов
3.2. Оборачиваемость собственных средств
3.3. Общий показатель оборачиваемости
4. Показатели рентабельности
4.1. Коэффициент рентабельности имущества
4.2. Коэффициент рентабельности собственных средств
4.3. Коэффициент рентабельности производственных фондов
4.4. Коэффициент рентабельности долгосрочных и краткосрочных финансовых вложений
4.5. Коэффициент рентабельности собственных и долгосрочных средств
4.6. Коэффициент продаж
Т.к. при рассмотрении финансового состояния предприятия мы используем баланс, то данные показатели рекомендуют рассчитывать на начало и на конец анализируемого периода (Квартал, полугодие, год). Дополнительно расчет этих показателей может проводиться по плановым данным (при наличии планирования на предприятии). Сравнение этих показателей с аналогичным предыдущим периодом производят с учетом сопоставимости данных. Расчетные коэффициенты на начало и конец периода можно сравнивать с аналогичными стандартными показателями. Стандартные показатели рассчитаны на средний уровень рыночных отношений, например:
* коэффициент собственности (независимости) не ниже 0,7
* коэффициент заемных средств не выше 0,3
* соотношение заемных и собственных средств не выше 1
* коэффициент абсолютной ликвидности не ниже 0,2
* промежуточный коэффициент покрытия не ниже 0,7
* общий коэффициент покрытия не ниже 1 (до 2,5)
Коэффициенты для наглядности представляются либо в графическом виде, либо в таблице. При
оформлении в таблицу вводится графа "отклонение". По графе "отклонение" формируются выводы.
Расчет коэффициентов:
1. Коэффициент абсолютной ликвидности: Ден.ср-ва + Краткоср.фин.вложения
Краткосрочная задолженность
2.Промежуточный коэффициент покрытия: Ден.ср-ва+Краткоср.фин.влож.+ Дебет.задолжен.
Краткосрочная задолженность
3. Общий коэффициент покрытия: Ден.ср-ва+Краткоср.фин.влож.+Произв.запасы и затраты
Краткосрочная задолженность
4. Коэффициент независимости: Собственные средства
Имущество предприятия
5. Удельный вес заемных средств: Заемные средства
Имущество пр-ия
6. Соотношение заемных и собственных средств: Заемные ср-ва (Заемные ср-ва назыв.
Собств.ср-ва "сумма обязательств
предприятия")
7. Удельный вес дебет.задолженности: Дебет.задолженность
Имущество пред-ия
8. Удельный вес собственных и долгосрочных средств: Собств.ср-ва + Долгоср.заемн.ср-ва
Имущество предприятия
9. Оборачиваемость запасов: Затраты на реализацию прод.
Запасы и затраты
10. Оборачиваемость собственных средств: Выручка от реализации
Собственные средства
11. Общий показатель оборачиваемости: Выручка от реализации_
Имущество предприятия
12. Коэффициент рентабельности Балансовая прибыль . 100% (Чистая прибыль . 100%)
имущества: Ст-ть имущества (Ст-ть имущ-ва
13. Коэффициент рентабельности собственных средств: Баланс прибыли . 100%
Собств.ср-ва
14. Коэффициент рентабельности ___Баланс.прибыль_______ . 100%
производственных фндов: (Осн.ср-ва + Зап.иЗатр.)
15. Коэффициент рентабельности собственных и долгосрочных заемных средств:
____Баланс.прибыль____ . 100%
Собств.ср-ва+Долгоср.заемн.ср-ва
16. Коэффициент рентабельности долго- _____Балансовая прибыль_______________ . 100%
срочных и краткосрочных вложений: Долгоср.заемн.ср-ва+Краткоср.заемн.ср-ва
17. Коэффициент продаж: Балансовая прибыль . 100%
Выручка от реализ.