- •Содержание
- •Введение
- •Глава I. Сущность и особенности маркетинга в туризме
- •1.1 Роль туризма в экономике страны
- •1.2. Сущность и особенности маркетинга в туризме
- •1.3. Уровни маркетинга в туризме
- •1.4 Туристические предприятия как объекты реализации концепции маркетинга.
- •Глава II. Структура, жизненный цикл, позиционирование и имидж туристического продукта.
- •2.1. Сущность, структура и жизненный цикл туристического продукта.
- •2.2. Позиционирование продукта.
- •2.3. Имидж туристического продукта, фирмы, страны.
- •Глава III. Маркетинговые исследования туристического рынка.
- •3.1. Сущность, структура и функции туристического рынка.
- •3.2. Оценка конъюнктуры и емкости рынка
- •3.3. Сегментация туристического рынка
- •3.4. Выбор целевого рынка.
- •Глава IV. Маркетинговые исследования спроса и поведения потребителей туристических услуг.
- •4.1. Основные факторы, влияющие на туристический спрос.
- •4.2. Мотивы поведения потребителей
- •4.3. Характеристика процесса принятия решений о приобретении туристических услуг.
- •4.4 Методы изучения спроса и поведения потребителей туристических услуг.
- •Глава V. Маркетинговая ценовая политика туристического предприятия.
- •5.1. Роль, цели и методы ценообразования
- •5.2. Формирование цены на туристическую путевку
- •5.3. Дифференцирование цен на туристические услуги.
- •5.4. Основные ценовые стратегии
- •Глава VI. Сбыт туристического продукта
- •6.1. Каналы сбыта туристического продукта
- •6.2. Интернет как посредник в сбытовой деятельности
- •6.3. Стимулирование сбыта туристических услуг
- •6.4. Прогнозирование объемов сбыта туристических услуг
- •Глава VII. Маркетинговые коммуникации в сфере туризма.
- •7.1. Рекламная деятельность туристических предприятий
- •7.2. Методы определения экономической эффективности рекламных мероприятий.
- •7.3. Связи с общественностью туристических предприятий
- •7.4. Выставки и ярмарки в туристической деятельности
- •Заключение
- •Список использованной литературы
2.3. Имидж туристического продукта, фирмы, страны.
Спрос на туристический продукт связан с таким понятием как имидж. Понятие имиджа должно объяснить: почему данный туристический продукт или данное предприятие более чем другие, пользуются успехом у большого числа потребителей.
Понятию имиджа в туризме даются различные определения. В исследованиях Всемирной организации по туризму отмечается, что «имидж страны – это совокупность эмоциональных и рациональных представлений, вытекающих из сопоставления всех признаков страны, собственного опыта и слухов, влияющих на создание определенного образа.
Все перечисленные факторы позволяют сразу же при упоминании названия строить целую цепь ассоциаций по отношению к данной стране. Необходимы усилия по созданию в сознании потенциальных визитеров образа данной страны, причем должно быть достигнуто соответствие между образом, который имеется у туриста относительно этой страны, и ее уникальными особенностями, отраженными в имидже...»
Положительный имидж, являясь чрезвычайно важным для страны, не менее необходим и для региона, местности, туристического учреждения.
Имидж какого-либо места отдыха находится под очень сильным влиянием его действительного образа и образа визуального, созданного кино, телевидением, музыкой, а, иногда, и знаменитостями.
Для многих Южный берег Крыма ассоциируется с изображением «Ласточкиного гнезда», г.Судак – с крепостью. Несмотря на то, что стереотипы живут довольно долго, имидж страны, региона может эволюционировать, и осознание значения, которое он представляет, должно побуждать государства к проведению смелой политики повышения национального имиджа. Превосходной иллюстрацией проведения такой политики является политика, проводимая государственными властями и предприятиями Японии.
В случаях, когда приходится улучшать или даже полностью переделывать уже существующий имидж, который признан несоответствующим тому или иному рынку, возникают трудности, но они разрешимы.
Из зарубежного опыта можно привести пример Лас-Вегаса, который долгое время считался столицей свободных нравов и игорного бизнеса. Игорный бизнес и в настоящее время обеспечивает 60% местной экономики, однако наблюдаются следующие перемены:
Лас-Вегас – это центр туризма для семей, которые увлекаются спортом, развлечениями, отдыхом и драматическими видами искусства;
это университетский город, где расположен один из наиболее быстро растущих и самых престижных университетов Запада;
это региональный центр услуг, основанных на высоких технологиях;
Лас-Вегас один из наиболее развивающихся районов страны.
Отечественная реальность изобилует примерами проблем, связанными с необходимостью улучшения имиджа. Так, имидж туристического продукта Крыма пострадал под влиянием политической и экономической нестабильности, снижения уровня обслуживания с одновременным повышением уровня услуг, плохого водоснабжения, угрозы инфекционных заболеваний и других неблагоприятных факторов, имеющих место в последние годы.
Неблагоприятная экологическая ситуация также ухудшает имидж полуострова, но тем не менее Крым может стать очень привлекательным для отдыха регионом, если решить эти проблемы.
Несколько лет тому назад в Крыму побывал Ролло Гебхард, всемирно известный путешественник, трижды на яхте совершивший кругосветное путешествие, и в беседе с журналистами он все время говорил о красотах полуострова, особенно восхитили его бухты и заливы. Он никак не мог понять, почему, имея такие природные условия, ничего не делается для развития яхтенного туризма.
Такие же восторженные отзывы шли от журналистов, членов международной федерации ФИЖЕТ, во время их пребывания в автономии на 41-м Конгрессе Федерации. «Вы обладаете таким природным богатством, – недоумевали они. – Почему же не принимаете законы, которые способствовали бы развитию туризма».
Главным негативным моментом туристического продукта Крыма СМИ называют некачественное предоставление услуг, особенно в период «высокого сезона».
Одной из возможностей повышения качества услуг является повышение ответственности объектов размещения, туроператоров и турагентов. В мировой практике используется документ, разработанный Ассоциацией немецких туроператоров, который в своё время сыграл определённую роль в нахождении общего языка между участниками туристического европейского рынка в вопросах рекламаций и штрафных санкций, и способствовавший повышению ответственности продавцов отдыха.
Франкфуртская таблица была рекомендована к применению в 1991 году Ассоциацией немецких туроператоров. Она является неофициальным документом и в разных странах имеет различные коэффициенты. Если таблица принимается с согласия обеих сторон, то в договоре делается на неё ссылка, и в случае рекламаций она облегчает взаимопонимание между турфирмой, объектом размещения и потребителем (см. табл. 1.2).
На наш взгляд, её вполне можно рекомендовать предприятиям курортно-туристического бизнеса как документ, применение которого поможет им достойно выходить из конфликтных ситуаций с потребителем; ситуаций, которые портят имидж Крыма и крымского отдыха из-за отдельных некорректно работающих участников рынка.
Таблица 1.2
Франкфуртская таблица
ВИД НАРУШЕНИЯ и % штрафа к стоимости путёвки |
% штрафа |
ПРИМЕЧАНИЯ |
РАЗМЕЩЕНИЕ |
|
|
|
10-25 |
|
|
5-15 |
В зависимости от расстояния |
|
5-10 |
|
|
|
|
А. двухместный вместо одноместного |
20 |
Важно, с клиентами |
Б. трехместный вместо одноместного |
25 |
Одной группы или с чужыми |
В. трехместный вместо двухместного |
20-25 |
|
Г. четырехместный вместо двухместного |
20-30 |
|
Продолжение таблицы 1.2.
ВИД НАРУШЕНИЯ и % штрафа к стоимости путёвки |
% штрафа |
ПРИМЕЧАНИЯ |
|
|
|
А. меньшая площадь |
5-10 |
|
Б. отсутствие балкона |
5-10 |
Если было обещано |
В. отсутствие вида на море |
5-10 |
Если было обещано |
Г. отсутствие ванной/туалета (собственной) |
15-25 |
Забронировано |
Д. отсутствие туалета (собственного) |
15 |
Забронировано |
Е. отсутствие душа (собственного) |
10 |
Забронировано |
Ж. отсутствие кондиционера |
10-20 |
Если обещано, зависит от сезона |
З. отсутствие радио / ТВ |
5 |
Если было обещано |
И. малое количество мебели |
5-15 |
|
К. повреждение (сырость, трещины и т.п.) |
10-50 |
|
Л. насекомые, паразиты |
10-50 |
|
|
|
|
А. не работает туалет |
15 |
|
Б. не работает ванная/горячая вода |
15 |
|
В. нет электричества/газа |
10-20 |
|
Г. отсутствие воды/нехватка воды |
10 |
3 DM - в день |
Д. не исправен кондиционер |
10-20 |
Зависит от сезона |
Е. не исправен лифт |
5-10 |
Зависит от этажа |
|
|
|
А. Полное отсутствие |
25 |
|
Б. Плохая уборка |
10-20 |
|
В. Редкая смена белья/полотенец |
5-10 |
|
|
|
|
А. Шум в дневное время |
5-25 |
|
Б. Шум в ночное время |
10-40 |
|
В. Неприятные запахи |
5-15 |
|
|
20-40 |
Зависит от рекламного проспекта |
ПИТАНИЕ |
|
|
|
50 |
|
|
|
|
А. Однообразное меню |
5 |
|
Б. Недостаточно горячая пища |
10 |
|
В. Испорченная (несъедобная) пища |
20-30 |
|
|
|
|
А. Самообслуживание вместо официанта |
10-15 |
|
Б. Длительное ожидание пищи |
5-15 |
|
В. Прием пищи в сменах |
10 |
|
Г. Неубранные столы |
5-10 |
|
Д. Грязная посуда, приборы |
10-15 |
|
Е. Отсутствие кондиционеров в столовой |
5-10 |
Если было обещано |
ПРОЧЕЕ |
|
|
|
10-20 |
Если было обещано |
|
|
|
Продолжение таблицы 1.2.
ВИД НАРУШЕНИЯ и % штрафа к стоимости путёвки |
% штрафа |
ПРИМЕЧАНИЯ |
А.при наличии бассейна под открытым небом |
10 |
Зависит от сезона |
Б. полное отсутствие |
20 |
|
|
5 |
Если было обещано |
|
5-10 |
Если было обещано |
|
3-5 |
Если было обещано |
|
5-10 |
Если было обещано |
|
5-10 |
Если было обещано |
|
5-100 |
Если бы по обещано |
|
10-20 |
Зависит от проспекта |
|
10-20 |
|
|
5-10 |
Если было обещано |
|
0-5 |
В зависимости от альтернативы |
|
10-20 |
Если было обещано |
|
|
|
|
5-10 |
Если было обещано |
|
0-5 |
В зависимости от альтернативы |
|
20-30 |
Соответствующей цены экскурсии |
|
|
|
А. касательно организации |
0-5 |
|
Б. при проведении экскурсии |
10-20 |
|
В. при проведении учебных поездок с научными целями |
20-30 |
Если было обещано |
|
|
|
А. В той же гостинице |
50 |
Цены за турдень |
Б. В другую гостиницу |
100 |
Цены за турдень |
ТРАНСПОРТ |
|
|
|
5 |
Цены за турдень |
|
|
|
А. Класс ниже заказанного |
10-15 |
|
Б. Отклонение от стандарта в худшую сторону |
5-10 |
|
|
|
|
А. Питание |
5 |
|
Б. Отсутствие культурного обслуживания в самолете (радио, кинофильмы) |
5 |
В зависимости от класса |
|
|
|
|
|
|
Устранение просчётов в обслуживании, совершенствование коммуникационной политики восстановит и даже улучшит имидж турпродукта Крыма.
В настоящее время места отдыха, отдельные туристические учреждения формируют партнерские отношения с региональными и государственными органами управления с целью достижения совместного маркетингового эффекта.
Усиливается реклама в национальных и региональных изданиях, выпускаются буклеты, карты и календари.
В центре внимания местных властей постоянно находятся вопросы «бесперебойности» курортного сезона, обеспечения круглогодичного функционирования туристического комплекса.
Крым участвует в выставках и ярмарках, активно использует возможности телевизионной рекламы, рекламные ролики транслируются по каналам «Интер», «УТ-1», «1+1» в Украине, по каналам России.
Город Ялта для создания позитивного имиджа курорта международного значения в 2000 году являлся местом проведения: Всеукраинского фестиваля камерных хоров «Виктория-2000», Международного Пушкинского праздника поэзии и музыки в Гурзуфе и Ялте, Международного фестиваля «Море друзей», Международного кинотелефорума «Вместе – в третьем тысячелетии», Праздника города Ялты, Международного фестиваля «Юные звёзды планеты», Международного фольклорного фестиваля «Ялта-2000», под патронатом президента Украины, парада фейерверков.
Руководством города проведена большая работа по установлению деловых связей с Чрезвычайными и Полномочными послами США, Франции, Италии, Хорватии, Великобритании, Бельгии, Германии, а также с городами-побратимами Ялты: Баден-Баден (Германия), Родос (Греция). Ведётся работа по возобновлению связей с городами Ницца (Франция), Санта-Барбара (США), Маргейт (Великобритания), Поццуоли (Италия), Риека (Хорватия), Чекмежи (Турция), Фудзисава (Япония).
7-10 сентября 2000 года состоялась Международная конференция «Возможности бизнеса в регионе Черноморского Экономического Сотрудничества». Совместно с секретариатом программы ТАСИС «Породненные города» (Брюссель) и муниципалитетом города Пей Агд (Франция) разработан проект «Поддержка непрерывного экономического и туристического развития территории Большой Ялты через управление водными ресурсами». Разработка подобного проекта приобретает особое значение, поскольку регулярное обеспечение пресной водой жителей города и туристов пока что остается проблемой для всего Крымского побережья в целом.
В рамках двухсторонней правительственной программы «Франция – Украина» прошли встречи с экспертами Европейского Союза, представителем министра туризма Франции, в ходе которых рассматривались проблемы развития городского туризма, информация о Ялте была отправлена в г. Баден-Баден для размещения во Всемирной сети Интернет, а муниципалитету Ниццы был представлен материал о Ялте на иностранных языках с целью размещения его в «Фонде международной документации».
Отделом ВЭД Ялтинского исполкома совместно с предприятием «Світ» был разработан и издан рекламный буклет о Ялте (с краткими сведениями о популярном морском курорте, картой города и фотографиями его достопримечательностей).
Установлены дружеские контакты с Всемирной Федерацией породненных городов и Международной Ассоциацией местных органов власти (Париж).
Продолжается активная работа по реализации проекта «Большая Ялта», осуществляемого в специальном режиме инвестиционной деятельности. Он введён с 1 января 2000 года сроком на 30 лет на основании Указа Президента Украины.
Разработаны и успешно реализуются три инвестиционных проекта: «Реконструкция гостиничного комплекса «Ореанда»», «Строительство первой очереди рекреационного комплекса «Аквапарк»», «Реконструкция пассажирской подвесной канатной дороги «Мисхор – Ай-Петри», целью которых является привлечение дополнительных потоков состоятельных туристов на Южный берег Крыма и повышение престижа как курорта, так и всего региона в целом, возвращение ему былой славы курорта международного значения. Для реализации указанных проектов привлечены инвестиции в размере 8,545 млн. долларов США, в том числе более 6 млн. долларов уже освоены.
Контрольные вопросы:
Что представляет собой структура туристического продукта в мировой туристической теории?
Что понимают под позиционированием маркетинга?
Что такое объективное и субъективное позиционирование?
Что представляет собой имидж туристического продукта?
Как повысить качество туристических услуг?
Какова роль «франфуртской таблицы» в повышении качества услуг?
Какие меры принимаются для повышения имиджа туристического продукта Крыма?
