81.Правило «лицом к покупателю».

Правила мерчандайзинга вытекают из желания собственника или владельца магазина оградить пок-ля от дискомфорта в процссе совершения покупки, себя оградить от убытков.

*Правило «лицом к покупателю».

Движение покупателей должно быть организовано.

Товар должен быть расположен фронтально, с учетом угла зрения покупателя, т. е. должен быть хорошо просматриваем с различных мест. Любая информация на упаковке или месте продаж должна быть легко читаема, кратка и понятна. Не перегружайте место продаж текстовой информацией, помните, что люди пришли сюда за покупками, а не ради чтения. У вас — секунды на то, чтобы они ухватили информацию, расположенную в месте продаж или на упаковке товара. Не закрывайте необходимую информацию ценниками. При неудачном расположении товара в зале его можно будет найти, только если: покупателю нужен данный товар; покупатель знает, как товар выглядит; у покупателя достаточно времени, чтобы посвятить себя поиску конкретных продуктов в магазине при совершении покупок. Женщины и мужчины обладают разной степенью сноровки в поиске товаров. Женщины лучше находят нужную продукцию и предметы, которые находятся вблизи их расположения, чего нельзя сказать о мужчинах. В то же время женщины могут и не заметить товар, расположенный на верхних полках.

82. Правило определения места на полках.

Правила мерчандайзинга вытекают из желания собственника или владельца магазина оградить пок-ля от дискомфорта в процссе совершения покупки, себя оградить от убытков.

*Правило определения места на полке. При определении места отводимого под различные виды товаров на полке необх найти оптимальные комбинации. Каждому товару определённое место в соответствии с ожиданием объёма продаж. Учитываются размеры упаковки товара.

При размещении товара необходимо учитывать направления движения и взгляда покупателей, необходимо учитывать порядок осмотра товара, необходимо учитывать приоритетные места.

С точки зрения поставщиков считаются приоритетными места, где очень хорошее освещение, где много свободных площадей, недалеко от входа в торговое помещение.

Маленькие товары следует группировать так, чтобы они не потерялись и были хорошо видны. Необходимо также максимально использовать торговые места, хорошо просматриваемые с мест наибольшего потока или нахождения покупателей.

83.Правила эффективной презентации товара.

Презентация товара- совокупность средств методов, кот используются для информирования потребителя об имеющихся в наличии товаров, их свойствах, качествах, формах обслуживания. Презентация производится спомощью рекламных материалов, оборудования.

Правила эффективной презентации товара:

1. Правило оптимальности. Эффективность применения POS-материалов достигается при использовании их не более чем для 15% товаров. Анализ покупательского спроса показывает, что их решения о совершении покупок зависят от сочетания информации, которую они могут вспомнить, и внешней информации, доступной в момент совершения покупок в торговом зале. Причем потребители чаще выбирают товар, информация о котором доступна извне, нежели тот, о котором приходится вспоминать.

2. Правило помощи покупателю. Назначение рекламных материалов в торговом зале — обеспечить встречу покупателя с товаром или провести их знакомство. Потребитель, рассматривающий или получающий дополнительную информацию о товаре, более склонен к покупке, если он получает данные сведения в месте осуществления продаж. Продавец-консультант, промоутер и мерчендайзер должны донести до покупателя необходимую и важную информацию о товаре.

3. Правило краткости и простоты (KISS: Keep It Short and Simple). Данный принцип предполагает понимание информации, которую вы хотите донести до клиентов вашего магазина, 14-летним ребенком со средним уровнем образования и интеллекта — именно такие характеристики приводят американские исследователи.

4. Правило размещения ценников. Цена на продукцию должна быть обозначена четко и хорошо видна покупателю, ценник не должен перекрывать доступ к необходимой информации. Расположение ценников должно быть таким, чтобы покупатель четко понимал, к какому товару какой ценник относится. Форматы ценников на однородные группы товаров должны быть одинаковыми.

84.Цели и задачи мерчандайзинга поставщиков.Мерчандайзинг - это комплекс мер, направленных на повышение продаж, через улучшение видимости, узнаваемости и доступности товаров для покупателей. К данным мерам относят: организацию выкладки, установку торгового оборудования, размещение рекламы..Основные цели и задачи мерчандайзинга поставщиков:

Поддержать продажи собственных продуктов, марок, увеличить объемы реализации

Представить на рынке как можно больше позиций производимого ассортимента

Обратить внимание на разработанные новые продукты и собственные специальные предложения.

Закрепить в сознании покупателей отличительные черты марок.

Сформировать приверженность к отдельным маркам.

Завоевать новых покупателей своих продуктов.

Стимулировать импульсную покупку.

Из данной информации мы видим, что производитель будет добиваться своего всеми известными и доступными для него средствами. Ради того чтобы занять лучшие места на полках, выложить как можно больше и рекламы и тому подобное, он будет применять все методы, от легальных до не очень. Так как производитель полностью уверен, что чем больше товаров на полках, тем лучше он продается. Эта мысль активно внушается марчандайзерам и торговым представителям производителя. Но ему стоит помнить о том, что магазины часто сталкиваются с проблемой нехватки места,  тогда работники от производителя могут и воспользоваться материальными предложениями, ради увеличения товаров на полках. Вот только не всегда он понимает, что занять много место на приславутой полке - это не секрет успеха. Бывают варианты  когда  блочная выкладка может оказаться не удобной, а, следовательно, не продуктивной.