90.Перечислите и поясните критерии выбора месторасположения и наименования туристского предприятия

Вы­бор местоположения предприятия является одним из важнейших стратегических решений. Особенно это касается туристского пред­приятия. Опыт показывает, что туристская фирма может преуспеть, если находится в хорошем месте. При размещении туристского предприятия целесообразно учитывать сле­дующие факторы:

• транспортные потоки;

• пешеходные потоки;

• близость к остановкам общественного транспорта;

• наличие стоянки для автомашин;

• "приметность" места, общий фон;

• возможность обустройства удобных входов и выходов, подъездных путей;

• условия аренды;

• стоимость участка;

• потребительский профиль района.

Естественно для производственных предприятий (для сравнения) критерии будут иными:

• близость к шоссейным дорогам;

• наличие складских помещений;

• приближенность к поставщикам;

• наличие трудовых ресурсов;

• условия аренды;• стоимость участка.

Общие требования к названию туристского предприятия состоят в следующем: индивидуальность, броскость, легкость запоминания и воспроизведения, благозвучие на русском, английском и других основных языках, отсутствие отрицательных ассоциаций, узнаваемость, содержательный смысл. Кроме того, удачное название может стать одним из факторов привлечения туристов.

В связи с тем, что фирменное наименование предприятия подлежит государственной регистрации, после чего юридическое лицо приобретает исключительное право на его использование, проводится проверка этого наименования на неповторяемость.

91. Охарактеризуйте туристский бизнес как систему

туристский бизнес - это любой вид туристской деятельности, приносящий доход или иные выгоды в результате предоставления туристам различных услуг хозяйствующими субъектами.

В системе туризма выделяют четыре основные звена:

- формирование туристских потребностей;

- производство отдельных туристских услуг;

- формирование и реализация туристского продукта;

- потребление туристского продукта.

1) Формирование туристских потребностей. Потребности отражают интересы и нужды туристов, лежит в основе спроса на туристский продукт. Всемирная Туристская Организация (ВТО) выделяет следующие основные потребности туристов:

- рекреация, досуг, отдых;

- посещение знакомых и родственников;

- деловые и профессиональные цели;

- лечение;

- религия и паломничество.

В зависимости от главной цели путешествия различают отдельные виды туризма: рекреационный, деловой, оздоровительный, религиозный, развлекательный и т.д.

Важная особенность туристского спроса состоит в том, что первичные или основные потребности туриста, в свою очередь, на основе эффекта мультипликатора, порождают вторичные потребности. К этим потребностям мультипликативного характера относятся потребности в транспортных услугах, размещении, питании, развлечениях и т.п.

2) Производство туристских услуг формирует предложение и осуществляется разнообразными хозяйствующими субъектами, представляющими собой как туристские фирмы, так и инфраструктуру туризма (гостиницы, предприятия общественного питания, транспорта, объектов и средств развлечения и т.д.)

В целом, различают три уровня производства туристских услуг:

1. Туристское производство в узком смысле: типичные туруслуги производятся типичными туристскими предприятиями (гостиничные предприятия, общепит, транспорт, туроператоры и турагенты и т.д.).

2. Туристское производство в широком смысле: типичные туруслуги производятся нетипичными туристскими предприятиями (производство и продажа туристских товаров, сувениров и т.д.);

3. Окраинное туристское производство: нетипичные туристские предприятия производят товары и услуги, не относящихся к типичному турпродукту, но отвечающие отдельным потребностям туристов (лечение, обучение, шоппинг и т.д.)

Так или иначе, все туристские предприятия выполняют функции производства, реализации и организация потребления туруслуг, что позволяет объединить их в единую отрасль – «туризм».

3) Формирования туристского продукта и его реализация на туристском рынке являются сложными и специфичными сферами.

Поскольку любая туристская услуга, взятая в отдельности, не может удовлетворить всех потребностей туриста, существует объективная необходимость объединения различных туристских услуг в единый комплекс – тур. В ходе поездки, помимо услуг, туристы могут потреблять и товары туристского назначения.

Задачи формирования комплексного туристского продукта, его реализации и организации потребления выполняют туроператоры и турагенты, что обусловливает их особую роль в туристском бизнесе.

4) Потребление туристского продукта имеет свои особенности:

- обычно товары и услуги движутся к потребителю, в туризме же сам потребитель должен прибыть к месту производства турпродукта, которое является и местом потребления;

- это обстоятельство вызывает производный мультикативный эффект: в месте потребления турпродукта для туриста необходимо наличие целого ряда условий и услуг.

- процесс потребления туристских услуг неразрывно связан с их производством;

- туристское потребление носит «кредитный» характер – оборотные средства туристского предприятия формируются за счет предварительной оплаты турпродукта потребителем;

- потребление ограничено во времени, строго оговорено сроками и условиями сделки, что обуславливает интенсивную деятельность туриста в период путешествия и превышение его расходов над расходами в обычной среде проживания.