- •Оглавление
- •Тема 1. Методы измерения и гигиеническая оценка искусственного освещения
- •Работа на занятии:
- •Тема 2. Методы измерения и гигиеническая оценка естественного освещения
- •Работа на занятии:
- •Тема 3. Методы измерения и гигиеническая оценка микроклимата
- •Работа на занятии:
- •Тема 4. Методы измерения и гигиеническая оценка воздухообмена, ионизации воздуха
- •Работа на занятии:
- •Тема 5. Методы измерения и гигиеническая оценка шума, ультразвука, инфразвука
- •Работа на занятии:
- •Тема 6: методы измерения и гигиеническая оценка вибрации
- •Работа на занятии:
- •Тема 7: методы измерения и гигиеническая оценка неионизирующих электромагнитных излучений и полей
- •Работа на занятии:
- •Тема 8. Методы отбора проб, исследования и гигиеническая оценка питьевой воды и воды водоисточников
- •Работа на занятии:
- •Методика работы:
- •Тема 9. Методы отбора проб, исследования и гигиеническая оценка качества почвы населенных мест
- •Работа на занятии:
- •Тема 10. Методы отбора проб воздуха. Расчетные и экспрессные методы в практической деятельности врача-гигиениста
- •Тема 11. Работа центра гигиены и эпидемиологии по исследованию факторов среды обитания
- •Работа на занятии:
- •Тема 12. Закаливание
- •Работа на занятии:
- •Тема 13-14. Итоговое занятие по разделу «гигиена окружающей среды»
- •Проблемно-ситуационные задачи:
- •Тема 15. Методы изучения реакций организма на действие средовых факторов
- •Тема 16. Гигиена труда. Основы радиационной гигиены
- •Работа на занятии:
- •Тема 17. Семинар "гигиена населенных мест"
- •Работа на занятии:
- •Тема 18. Санитарно-гигиеническое обследование жилого помещения
- •Работа на занятии:
- •Тема 19. Гигиеническая оценка пищевого статуса человека
- •Работа на занятии:
- •Методика оценки пищевого статуса человека
- •Расчет суточного рациона по меню-раскладке (пример)
- •Тема 20. Гигиеническая экспертиза пищевых продуктов
- •Работа на занятии:
- •Тема 21. Пищевые отравления, их профилактика и расследование
- •Работа на занятии:
- •Тема 22. Здоровье подрастающего поколения. Методы оценки физического развития
- •Работа на занятии:
- •Тема 23. Применение методологии оценки риска в гигиенической оценке качества пищевых продуктов
- •Работа на занятии:
- •Пошаговая инструкция для оценки риска здоровью населения от потребления продуктов питания
- •Тема 24: семинар «гигиеническое воспитание по вопросам здорового образа жизни»
- •Работа на занятии:
- •Тема 25-26. Итоговое занятие за VI семестр
- •Проблемно-ситуационные задачи:
- •Работа на занятии 1:
- •Работа на занятии 2:
- •Приложения Приложение 1 Прибор для измерения освещенности и яркости (люксметр-яркомер тка-пкм)
- •Приложение 2 Нормирование освещения: показатели
- •Приложение 3 Нормирование освещения: основные нормативы
- •Приложение 4 Протоколы измерений освещенности
- •Приложение 5 Приборы для измерения параметров микроклимата метеоскоп
- •Приложение 6 Оптимальные и допустимые нормы температуры, относительной влажности, скорости движения воздуха в жилых, общественных и административно-бытовых помещениях
- •Приложение 7 Нормы микроклимата в детских учреждениях
- •Приложение 8 нормирование воздухообмена
- •Приложение 9 влияние аэроионов на здоровье человека
- •Приложение 10 гигиенические требования к аэроионному составу воздуха производственных и общественных помещений
- •Приложение 11 прибор для измерения концентраций аэроионов в воздухе (малогабаритный аэроионный счетчик мас-01)
- •Приложение 12 шум: основные термины, восприятие, действие на организм
- •Приложение 13 Требования к измерению шума, инфразвука и ультразвука
- •Приложение 14 Вибрация: основные термины, действие на организм
- •Приложение 15 Приборы для измерения шума и вибрации
- •Примечания:
- •Приложение 16 Протоколы проведения измерений шума, инфразвука, ультразвука
- •Протокол проведения измерений шума
- •Протокол проведения измерений инфразвука
- •Протокол проведения измерений ультразвука
- •Приложение 17 Измерение вибрации: общие требования, адаптеры
- •Приложение 18 Протокол измерений параметров вибрации
- •Приложение 19 измеритель параметров электрического и магнитного полей ве – метр ат-002
- •Измеритель напряженности электростатического поля ст-01
- •Приложение 20 методика инструментального контроля и гигиенической оценки уровней электромагнитных полей на рабочих местах
- •3. Подготовка к проведению инструментального контроля4
- •4. Проведение измерений
- •5. Гигиеническая оценка уровней эмп на рабочих местах
- •Приложение 21 отбор проб воды, льда и атмосферных осадков
- •Приложение 22 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения
- •Классы источников и методы обработки воды а) подземные источники водоснабжения
- •Б) поверхностные источники водоснабжения
- •Приложение 24 Отбор проб почвы
- •Приложение 25 гигиеническая оценка почвы
- •Приложение 26 Гигиеническое нормирование: понятие обув
- •Приложение 27 отбор проб воздуха
- •Приложение 30 экспресс-методы
- •Приложение 31 специальные меры закаливания
- •Приложение 32 методика оценки закаленности человека (метод холодовой пробы Кестнера-Маршака)
- •Приложение 33 Профилактика ультрафиолетового голодания: расчет светооблучательных установок
- •Приложение 34 определение умственной работоспособности
- •Шкала оценок устойчивости концентрации внимания
- •Приложение 35 определение физической работоспособности
- •Приложение 36 функциональные пробы в исследовании сердечно-сосудистой системы
- •Трехмоментная комбинированная проба Летунова
- •Проба Мартине-Кушелевского
- •Приложение 37 функциональные пробы в исследовании дыхательной системы
- •Проба Генчи
- •Проба Штанге
- •Приложение 38 методики субъективной оценки психоэмоционального состояния и интеллекта
- •Тест «сан»
- •Цветовой тест Люшера
- •Тест Векслера
- •Приложение 39 методика оценки адаптационного потенциала сердечно-сосудистой системы по р.М. Баевскому и соавт. (1987г.)
- •Приложение 40 Протокол изучения реакций организма
- •Приложение 41 основы радиационной гигиены
- •Радиационная гигиена базируется на следующих основных принципах радиационной безопасности:
- •Методы и средства индивидуальной защиты и личной гигиены при работе с источниками излучения:
- •Приложение 44 нормы физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии взрослого населения (в возрасте 18-29 лет), в день
- •Приложение 45 максимальные значения нормальной массы тела в зависимости от пола, роста и возраста при нормальном телосложении, кг
- •Приложение 46 примерная рецептура блюд и кулинарных изделий
- •Приложение 47 сведения о массе пищевых продуктов в наиболее употребимых мерах объема
- •Приложение 48 сведения о массе штуки (единицы) пищевых продуктов
- •Приложение 49 химический состав и энергетическая ценность съедобной части (100 г) пищевых продуктов
- •Приложение 50 бракераж
- •Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья
- •Журнал бракеража готовой кулинарной продукции
- •Приложение 51 показатели качества хлеба
- •Приложение 52 методика лабораторного исследования молока
- •Приложение 53 показатели качества и безопасности молока
- •Приложение 54 отбор, направление, подготовка проб для лабораторных исследований при пищевых отравлениях
- •Приложение 55 форма экстренного извещения об инфекционном заболевании, пищевом, остром профессиональном отравлении
- •Приложение 56 исследование физического развития детей и подростков: методы и требования к проведению
- •Методы исследования физического развития
- •Приложение 57 карта обследования индивидуума
- •1.Соматометрические показатели
- •2.Физиометрические показатели
- •3.Соматоскопические показатели
- •Приложение 58 оценка физического развития индивидуума. Метод индексов
- •Приложение 59 Справочные материалы по возможным неблагоприятным эффектам для здоровья населения
- •Приложение 60 Гигиеническое воспитание и здоровый образ жизни: основные понятия
- •Приложение 61 требования к оформлению рефератов. Организация работы студента на семинарских занятиях
- •Приложение 62 итоговый тестовый контроль по гигиене
- •Приложение 63 ответы к итоговому тестовому контролю по общей гигиене
- •Приложение 64 глоссарий общие положения
- •Искусственное освещение
- •Естественное освещение
- •Климат и микроклимат
- •Воздухообмен. Ионизация воздуха
- •Шум, ультразвук, инфразвук
- •Вибрация
- •Неионизирующие электромагнитнех излученяй и поля
- •Вода и водоисточники
- •Закаливание
- •Методы изучения реакции организма на действие средовых факторов
- •Гигиена труда
- •Основы радиационной гигиены
- •Пищевой статус человека
- •Гигиеническая экспертиза пищевых продуктов
- •Здоровье и физическое развитие подрастающего поколения
- •Оценка риска
- •Приложение 65 алгоритм действий при решении типовых проблемно-ситуационных задач
- •Приложение 66
- •Приложение 67 список рекомендуемой литературы Основная литература
- •Дополнительная литература Законодательные и нормативные акты:
- •Монографии, материалы научно-практических конференций:
- •Электронные ресурсы
- •Список сокращений
Тема 9. Методы отбора проб, исследования и гигиеническая оценка качества почвы населенных мест
Цель занятия. Ознакомиться с влиянием качества почвы на здоровье населения, гигиеническими принципами нормирования и методами отбора проб почвы для исследования.
Практические навыки. Уметь давать санитарно-гигиеническое заключение о качестве почвы по результатам анализов.
??
Гигиеническое и эпидемиологическое значение почвы.
Основные источники загрязнения почвы.
Гигиенические требования к качеству почвы.
Показатели загрязнения почвы.
Санитарная охрана почвы, определение, основные мероприятия.
Отбор проб почвы.
" : составить план исследования почвы при выборе земельного участка для строительства спортивной площадки.
&: приложения 24, 25, 64, 66, 67.
Работа на занятии:
Проанализировать карты г. Омска и Центрального округа г. Омска (представленные преподавателем), отражающие связь загрязнения окружающей среды и здоровья населения. В заключении отразить: P критерии картирования территории; P районы максимального загрязнения города; P районы города с наиболее неблагоприятной медико-демографической ситуацией; P возможные причины подобной ситуации. Составить план профилактических мероприятий.
Решить ситуационную задачу. Для решения об отводе участка под строительство дошкольного образовательного учреждения было проведено исследование почвы. В ходе токсикологического исследования в почве обнаружены: свинец (Кс = 15) , цинк (Кс = 10), мышьяк (Кс = 0,7), стронций (Кс = 17), ртуть (Кс = 15).
По данным санитарно-химического исследования содержание гумусного азота в почве составило 42 г, органического азота – 55 г на 100 г сухой почвы. В ходе микробиологических исследований обнаружены патогенные энтеровирусы, яйца гельминтов – 85 экз./кг, личинки – 63 экз. и куколки – 7 экз. мух на площади 20´20 см. Индекс БГКП – 700, индекс энтерококков – 300. Дайте оценку почвы по санитарно-токсикологическим, санитарно-химическим и санитарно-биологическим показателям. Сформулируйте заключение о возможности строительства детского комбината, укажите возможные последствия для здоровья детей.
Тема 10. Методы отбора проб воздуха. Расчетные и экспрессные методы в практической деятельности врача-гигиениста
Цель занятия. Ознакомиться с влиянием на организм человека вредных химических веществ, методами отбора и анализа проб воздуха, методами оценки загрязнения воздуха помещений вредными веществами, с устройством и принципом работы установок для отбора проб воздуха.
Практические навыки. Уметь отбирать пробы воздуха для исследования, определять содержание вредного вещества в воздухе помещения.
??
Правила отбора проб атмосферного воздуха.
Правила отбора проб воздуха рабочей зоны.
Методы отбора и анализа проб воздуха.
Расчетные и экспрессные методы в практической деятельности врача-гигиениста.
": Решить ситуационную задачу:
В крупном городе с развитыми нефтехимической промышленностью и автотранспортом осуществляется контроль качества атмосферного воздуха. В селитебной зоне города проживает 1 миллион человек. Установлено 8 стационарных опорных постов наблюдения за атмосферным воздухом. Исследования проводятся по полной программе и скользящему графику в 7 и 13 часов дня в понедельник, среду, пятницу, воскресенье и в 16 часов дня во вторник, четверг, субботу; при этом определяются основные загрязнители (диоксид серы, оксид углерода, оксиды азота). Оцените организацию контроля качества атмосферного воздуха.
: приложения 26-30, 66, 67.
Работа на занятии:
Собрать аспирационную установку для отбора проб воздуха.
Определить содержание вредного вещества в воздухе учебного помещения линейно-колористическим методом с применением индикаторных трубок.
Сравнить полученную концентрацию с ПДК. Оформить результаты в виде протокола. Форму протокола разработать самостоятельно.
Получить на кафедре и ознакомиться с сопроводительной документацией, заполняемой при отборе проб воздуха.
Решить ситуационную задачу. Рассчитать величину ориентировочного безопасного уровня воздействия (ОБУВ) ацетальдегида по физико-химическим показателям: молекулярная масса (М) – 44,05; температура кипения (tкип) – 20,8С; относительная плотность (d) – 0,78; показатель преломления (D) – 1,33.
АЛГОРИТМ ДЕЙСТВИЙ при решении задачи:
ШАГ 1. Рассчитать lgОБУВ по молекулярной массе:
lgОБУВ = 0,40 – 0,01М + lgM*.
ШАГ 2. Рассчитать lgОБУВ по температуре кипения:
lgОБУВ = 0,60 – 0,01tкип + lgM.
ШАГ 3. Рассчитать lgОБУВ по относительной плотности:
lgОБУВ = 1,60 – 2,2d + lgM.
ШАГ 4. Рассчитать lgОБУВ по показателю преломления:
lgОБУВ = 14,20 – 10D + lgM.
* lgM = 1,64 |
ШАГ 5. Рассчитать среднее значение lgОБУВ:
ШАГ 6. К среднему значению lgОБУВ прибавить поправку на химическое строение вещества (для альдегидов она равна - – 1,5):
lgОБУВ
=
.
ШАГ 7. Определить антилогарифм (абсолютную величину ОБУВ в мг/м3):
ОБУВ = 10lgОБУВ.
Для вычисления антилогарифма: набрать на калькуляторе число 10, нажать клавишу хy, затем набрать показатель степени (величину lgОБУВ) и знак равенства. Если показатель степени – отрицательное число – сначала набрать число, а затем клавишу (+/–). При наличии на калькуляторе клавиши 10х набор выполняется в следующем порядке: показатель степени - клавиша 10х - клавиша =.
