
- •8 Экспериментальное измерение реологических свойств ньютоновских и неньютоновских жидкостей
- •8.1 Закономерности течения ньютоновских жидкостей
- •8.1.1 Течение Куэтта
- •8.1.2 Ньютоновские жидкости
- •8.1.3 Изотермическое ламинарное движение ньютоновской жидкости в круглой трубе под действием постоянного перепада давления
- •8.1.3.1 Особенности течения ньютоновской жидкости в круглой трубе
- •8.1.3.2 Вычисление профиля скорости установившегося течения ньютоновской жидкости в круглой трубе
- •8.1.3.3 Вычисление средней скорости и расхода ньютоновской жидкости при течении в круглой трубе
- •8.1.3.4 Распределение касательного напряжения по радиусу при течении ньютоновской жидкости в круглой трубе
- •8.1.4.1 Вычисление профиля скорости течения ньютоновской жидкости в зазоре между цилиндрами
- •8.1.4.2 Распределение касательного напряжения по радиусу при установившемся ламинарном течении ньютоновской жидкости в зазоре между коаксиальными цилиндрами
- •8.2 Закономерности течения неньютоновских жидкостей
- •8.2.1 Примеры неньютоновских моделей текучих систем
- •8.2.1.1 Вязкопластичные жидкости Шведова-Бингама
- •8.2.1.1.1 Кривые течения вязкопластичных жидкостей
- •8.2.1.1.2 Коэффициент пластической вязкости жидкости
- •8.2.1.1.3 Кажущаяся вязкость жидкости
- •8.2.1.1.4 Течение вязкопластичной среды Шведова-Бингама в круглой трубе
- •8.2.1.2 Степенное реологическое уравнение состояния
- •8.2.1.2.1 Краткие сведения о реологических свойствах красок
- •8.2.1.2.2 Достоинства и недостатки степенного закона
- •8.2.1.2.3 Течение в круглой трубе неньютоновских жидкостей, подчиняющихся степенному закону Оствальда
- •8.2.1.3 Типичные кривые течения и основные эмпирические модели неньютоновских жидкостей [33]
- •8.1 Основные модели псевдопластичных (нелинейновязких) сред для одноосного сдвигового течения [33]
- •8.2 Основные модели вязкопластичных сред для одноосного сдвигового течения [33]
- •8.3 Методы и устройства для измерения вязкости ньютоновских жидкостей и реологических характеристик реостабильных неньютоновских жидкостей
- •8.3.1 Вискозиметрические приборы, применяемые для контроля показателей качества процессов, продукции, полупродуктов и сырья в промышленности
- •8.3.1.1 Вискозиметрические воронки
- •8.3.1.2 Капиллярные вискозиметры
- •8.3.1.3 Вискозиметры с падающим шариком
- •8.3.1.4 Пузырьковые вискозиметры
- •8.3.1.5 Ротационные вискозиметры
- •8.3.1.6 Недостатки промышленных вискозиметрических приборов
- •Различных неньютоновских жидкостей:
- •8.3.2 Вискозиметрические приборы для научных исследований
- •8.3.2.1 Капиллярные вискозиметры для научных исследований
- •8.3.2.1.1 Устройство капиллярного вискозиметра для научных исследований
- •8.3.2.1.2 Порядок проведения эксперимента с применением капиллярного вискозиметра (рис. 8.12)
- •1 Подготовка капиллярного вискозиметра к проведению эксперимента:
- •2 Проведение эксперимента с целью определения одной точки кривой течения исследуемой жидкости:
- •3 Завершение экспериментов или переход к экспериментальному исследованию новой жидкости:
- •8.3.2.1.3 Методика обработки экспериментальных данных, полученных с помощью капиллярного вискозиметра
- •Вычисление консистентных переменных p и V по экспериментальным данным, полученным с применением капиллярного вискозиметра
- •Вычисление кажущейся, эквивалентной и эффективной вязкостей по данным, полученным с применением капиллярного вискозиметра
- •Методика построения кривой течения для неньютоновских жидкостей по экспериментально определенной зависимости
- •Определение параметров k и n степенного закона Оствальда по данным вискозиметрических измерений
- •8.3.2.2 Ротационные вискозиметры для научных исследований
- •8.3.2.2.1 Ротационные вискозиметры с чувствительным преобразователем типа цилиндр-цилиндр Конструкции ротационных вискозиметров с чувствительным преобразователем в виде пары соосных цилиндров
- •Порядок проведения экспериментов с применением ротационных вискозиметров с преобразователем типа цилиндр-цилиндр
- •1 Подготовка ротационного вискозиметра к работе:
- •2 Проведение эксперимента с целью определения координат точек кривой течения исследуемой жидкости:
- •3 Завершение экспериментов или переход к исследованию новой неньютоновской жидкости:
- •Методика обработки экспериментальных данных, полученных с помощью ротационного вискозиметра с преобразователем типа цилиндр-цилиндр
- •Методика обработки экспериментальных данных, полученных с применением ротационного вискозиметра с чувствительным преобразователем типа диск-конус
8.1.3.2 Вычисление профиля скорости установившегося течения ньютоновской жидкости в круглой трубе
Прямая краевая задача, позволяющая вычислить профиль скорости установившегося течения жидкости в удаленном от входа в трубу сечении, может быть записана [31, 32] в виде уравнения движения
,
0 < r < R,
(8.6)
с краевыми (граничными) условиями:
– при r = 0
;
(8.7)
– при r = R
.
(8.8)
Преобразуем уравнение (8.6) к виду
.
В результате интегрирования
получаем
или
.
(8.9)
Постоянную интегрирования С1 найдем из краевого условия (8.7).
Принимая во внимание, что при r = 0, согласно (8.7), производная от скорости течения должна быть равна нулю:
,
получаем, что это возможно только при С1 = 0.
Проинтегрируем (8.9) при С1 = 0 в пределах от r до R:
;
;
.
В силу граничного условия (8.8) ωz(R) = 0. Вынося R2 за скобку в правой части последнего соотношения, получим искомый профиль скорости
.
(8.10)
Знак минус в формуле (8.10) указывает на то, что течение жидкости происходит в направлении уменьшения давления (вектор скорости направлен в сторону, противоположную направлению вектора градиента давления).
8.1.3.3 Вычисление средней скорости и расхода ньютоновской жидкости при течении в круглой трубе
Средняя по сечению круглой трубы скорость течения жидкости может быть вычислена по формуле
.
(8.11)
Подставив (8.10) в (8.11), получим
,
(8.12)
где ΔРу – величина перепада давления на участке длиной ΔL, в пределах которого жидкость течет с установившимся параболическим профилем (8.10) скорости течения.
С учетом (8.12) профиль скорости (8.10) можно записать в виде
.
(8.10а)
Из физических
соображений очевидно, что средняя
скорость течения
может быть вычислена как отношение
расхода g [м3/с]
к площади сечения трубы S
= πR2 [м2]
по формуле
.
(8.13)
Приравняв (8.12) и (8.13), получаем известную формулу Пуазейля
,
(8.14)
позволяющую вычислить расход ньютоновской жидкости с динамической вязкостью μ по известному перепаду давления ΔРу на участке длиной ΔL при условии, что на всей длине этого участка жидкость течет с установившимся параболическим профилем скорости (8.10), который можно представить также в виде
(8.10а)
или
.
(8.10b)
Видно, что максимальная скорость течения ньютоновской жидкости достигается на оси круглой трубы при r = 0
,
(8.15)
а средняя скорость течения может быть вычислена по формуле
.
(8.13а)
Отметим, что профили скорости течения в виде (8.10), (8.10а) и (8.10b) в учебной и специальной литературе принято называть пуазейлевским профилем скорости ламинарного течения ньютоновских жидкостей. Напомним, что ламинарный режим течения ньютоновских жидкостей существует при условии
Re ≤ Reкр ,
где Reкр – критическое значение числа Рейнольдса, обычно принимаемое равным Reкр = (2100…2300). В некоторых случаях, принимая специальные меры для устранения причин нарушения устойчивости ламинарного режима течения (использование гладких (полированных) труб, устранение вибраций стенок и пульсаций давления), удается сохранять ламинарное течение вплоть до значений
Reкр ≈ 10 000.
Если же на ламинарный поток жидкости действуют сильные внешние дестабилизирующие воздействия (значительная вибрация трубы, пульсация давления на входе в трубу), то нарушения ламинарного режима течения могут происходить уже при значениях критического числа Рейнольдса в диапазоне
Reкр ≈ (1000…2100).