- •1. Понятие и сущность управления
- •2.Особенности управления в апк
- •3. Предмет и задачи науки управления, методы ее познания.
- •4. Законы и закономерности управления производством
- •5. Состав и содержание организационно-экономических принципов управления
- •6. Состав и содержание организационно-технических принципов управления
- •7. Сущность, элементы и свойства систем управления
- •8. Классификация и структура систем управления
- •9. Формирование систем управления
- •10. Понятие, значение и классификация функций управления
- •11. Состав и содержание общих функций управления
- •12. Состав и содержание конкретных функций управления
- •13. Регламентация функций управления
- •14. Устав предприятия как элемент организационного регламентирования.
- •15. Разработка положения о службе, структурном подразделении
- •16. Порядок разработки и содержание должностных инструкций
- •17. Понятие и основные элементы структуры управления
- •18. Сущность организационной и производственной структур
- •19. Требования к структуре управления и факторы, ее определяющие.
- •20. Основные типы структур по внутреннему строению
- •21. Типы структур по характеру взаимодействия с внешней средой.
- •22. Этапы проектирования структур управления
- •23. Основные пути совершенствования структур управления
- •24. Определение эффективности структур управления
- •25. Сущность и взаимосвязь функций и структуры управления апк
- •26. Федеральный уровень государственного управления апк.
- •27. Основные задачи и функции мсх рф
- •28. Региональный уровень государственного управления апк
- •29. Районный уровень государственного управления апк
- •Управление в акционерных обществах
- •Управление в сельскохозяйственных производственных кооперативах.
- •32. Управление в ооо и одо.
- •33. Управление на унитарных предприятиях
- •34. Управление в хозяйственных товариществах (хт).
- •35. Управление в крестьянском (фермерском) хозяйстве
- •36. Выработка стратегии развития организации (предприятия)
- •37. Понятие и классификация методов управления
- •38. Организационные методы управления
- •39. Формы оперативно-распорядительного воздействия
- •40. Экономические методы управления
- •41. Социально-психологические методы управления
- •42. Этапы формирования трудового коллектива
- •43. Оперативное управление производством
- •44. Организация диспетчерской службы и ее функции
- •45. Управление качеством труда и продукции на агропромышленном предприятии
- •46. Управление научно-техническим прогрессом
- •47. Управление природопользованием в апк
- •48. Управление внешнеэкономической деятельностью
- •Управление маркетингом.
- •50. Управление инновациями
- •51 .Управление инфраструктурой.
- •52. Организация управленческого труда
- •Требования к кадрам управления и профессиональный характер деятельности руководителя.
- •54. Асу: принципы построения и функционирования
- •Управление в хозяйственных партнерствах.
- •Информационное обеспечение управленческих решений.
- •Бизнес-процессы.
45. Управление качеством труда и продукции на агропромышленном предприятии
Качество - одна из важнейших категорий, которая влияет на объемы выпуска продукции.
Качество продукции - это совокупность свойств, обусловливающих ее пригодность для удовлетворения определенных потребностей. Например, качество молока проявляется в уровне содержания жира, молочного белка, кислотности, механической загрязненности, бактериальной обсемененности; качество растительных продуктов - в содержании сахара, крахмала, белка и т. д.
Качество труда - это совокупность свойств трудовой деятельности, непосредственно зависящих от работника и обусловливающих соответствие этого процесса определенным требованиям.
Управление качеством труда - это система мер, осуществляемых руководством с целью направить работников на увеличение производительности труда, а также контролировать качество выполнения работ.
Мотивация и/или контроль проявляются несколькими способами:
- посредством развития самоконтроля и внутренней мотивации работника, соответствующей задачам управления,
- посредством применения административных мер (поощрения и наказания)
- посредством сочетания того и другого.
Управление качеством продукции достигается путем планирования его повышения, контроля за соответствием показателей установленным требованиям, регулирования процесса его формирования в зависимости от изменяющихся условий и факторов. Оно необходимо на всех стадиях производственного процесса - при планировании, производстве, хранении и реализации продукции.
Среди методов управления качеством есть общие — экономические, организационно-распорядительные, социально-психологические и специальные — стандартизация, сертификация, квалиметрия и т. д.
Стандарты — это границы качества, за пределами которых продукция считается некондиционной. В соответствии с ними продукция делится по качеству на категории, классы, сорта. Они служат гарантией необходимого уровня качества сырья, машин, оборудования, удобрений, семян, материалов для сельского хозяйства, точного выполнения технологических процессов.
Сертификация — это документальное подтверждение соответствия продукции определенным требованиям, конкретным стандартам или техническим условиям.
Квалиметрия — область науки, исследующая количественные методы оценки качества различных объектов.
46. Управление научно-техническим прогрессом
НТП- это процесс непрерывного развития средств труда, предметов труда, технологии и организации производства, совершенствование самого труда, повышение качества вырабатываемой продукции, а также форм и методов управления.
Управление НТП есть комплексная система, имеющая целью сосредоточение усилий и средств на разработке и внедрении таких достижений науки и техники, которые в данный период в наибольшей степени способствует решению основных экономических и социальных задач, повышению эффективности производства и качества работы. Важнейшими составляющими управления НТП являются прогнозирование, планирование и экономическое стимулирование развития науки и техники и внедрение их в производство. Управление внедрением новой техники на предприятиях возложено на специальные службы (технические, главного механика и энергетика, производственные и т.д.)