- •Маркетинг торговельного підприємства Навчально-методичні рекомендації щодо самостійної підготовки студентів з навчального модуля
- •Рецензенти:
- •1 Мета та завдання навчального модуля
- •2 Структура програми навчального модуля “маркетинг торговельного підприємства”
- •2.1 Розподіл навчального часу
- •2.2 Структура залікових модулів
- •3 Самостійна робота студентів з навчального модуля
- •4 Індивідуальні заняття студентів
- •5 Форми та методи контролю з навчального модуля
- •6 Умови рейтингової оцінки знань студентів з навчального модуля
- •7 Критерії оцінки знань студентів
- •* Умови оцінки вирішення ситуацій:
- •8 Приклади вирішення ситуаційних завдань
- •Ситуація 1
- •Еталон вирішення
- •Ситуація 2 Планування відкриття нового магазину Частина 1
- •Частина 2
- •Еталон вирішення Частина 1
- •Частина 2
- •Ситуація 3 Прогнозування ринку шляхом екстраполяції його динаміки
- •Еталон вирішення
- •Ситуація 4 Прогнозування ринку шляхом екстраполяції його динаміки
- •Еталон вирішення
- •1.1 Предмет, завдання та зміст дисципліни «маркетинг торговельного підприємства»
- •Ситуація 2
- •Ситуація 3
- •Ситуація 4
- •Ситуаційні завдання за змістовим модулем
- •1.2 Управління маркетингом у підприємстві Ситуація 5
- •Ситуація 6
- •Ситуація 7
- •Ситуація 8
- •Ситуація 9
- •Ситуація 10
- •Динаміка основних показників господарської діяльності зат «група «норд» представлена в таблиці 10.1.
- •Ситуація 11
- •Ситуація 14
- •Ситуаційні завдання за змістовим модулем
- •1.3 Організація маркетингової діяльності підприємства Ситуація 15
- •Ситуація 16
- •Ситуація 17
- •Ситуація 18
- •Ситуація 20
- •Ситуація 21
- •Ситуація 23
- •Ситуація 24
- •Ситуація 25
- •Аналіз цінової політики зат “Донецький цум” представлений у таблиці 25.2.
- •Ситуація 26
- •Ситуація 27
- •Ситуація 28
- •Ситуація 29
- •Ситуаційні завдання за змістовим модулем
- •Фахівцями ат «норд» періодично оцінюються основні показники господарської діяльності у динаміці (таблиця 30.2).
- •Ситуація 31
- •Керівництво підприємства поставило завдання проаналізувати і оцінити ступінь маркетингової активності підприємства (таблиця 31.1).
- •Ситуація 32
- •Ситуація 33
- •Ситуація 34
- •Ситуація 35
- •Ситуація 39
- •Ситуація 40
- •Ситуація 41
- •Ситуація 42
- •Ситуація 43
- •Ситуація 44
- •Також можна знайти показник привабливості товару для покупців, який показує відношення групового показника за технічними параметрами до групового показника за економічними параметрами (формула 44.4):
- •Ситуація 45
- •Ситуація 46
- •Витяг з положення про комерційний відділ Функції відділу:
- •Ситуація 47
- •Ситуаційні завдання за змістовим модулем
- •3.2 Цінова політика в системі маркетингу підприємства Ситуація 48
- •Ситуація
- •Ситуація 49 в процесі моніторингу цінової політики зат "Донецький цум" отримано наступні результати:
- •Ситуація 50
- •Ситуація 51
- •Ситуація 52
- •Ситуація 54
- •3.3 Розподіл та збут у комплексі маркетингу підприємства Ситуація 56
- •Ситуація 60
- •Ситуація 61
- •Ситуація 62
- •Ситуація 63
- •Ситуація 64
- •Ситуація 65
- •Ситуація 66
- •Ситуація 67
- •Ситуація 68
- •За результатами оперативного обліку товарних запасів у ват тц "Білий лебідь" отримано наступні дані (таблиця 68.2).
- •Ситуація 69
- •Ситуація 70
- •Ситуація 71
- •Ситуація 72
- •Ситуація 73
- •Ситуація 74
- •Ситуація 75
- •Ситуація 76 Частина 1
- •Частина 2
- •Ситуація 77
- •Ситуація 78
- •Ситуація 79
- •Ситуація 80
- •Результати оформити в таблицю 80.1.
- •Ситуація 85
- •Ситуація 88
- •4.2 Маркетинг у зовнішньоекономічній діяльності підприємства Ситуація 91
- •Ситуація 92
- •Ситуація 93
- •Ситуація 94
- •Ситуація 95
- •Список джерел, що рекомендуються
- •"Маркетинг торговельного підприємства"
Ситуаційні завдання за змістовим модулем
1.2 Управління маркетингом у підприємстві Ситуація 5
ВАТ “Пиво-безалкогольний комбінат “Славутич” за роки співробітництва зі стратегічним інвестором – компанією “Болтик Бевериджис Холдинг”, перетворилося на взірець сучасної технології виробництва та системи управління, фінансування, маркетингу, продажу, планування, розвитку персоналу.
Т
ак,
на комбінаті встановлено тільки нове
обладнання виробництва передових
компаній пивоварної промисловості
світу. Технологічний процес повністю
комп’ютеризований. Задані комп’ютером
програми управляють і контролюють всі
процеси виробництва пива.
На “Славутичі” складаються річні плани навчання, що постійно переглядаються і коригуються фахівцем з навчання і директорами за напрямками в залежності від існуючих потреб.
Просування продукції на ринок, інформування і залучення потенційних споживачів – одне з найважливіших завдань служби маркетингу і PR (“паблік рилейншз”). З цією метою визначено маркетингову стратегію підприємства, яка переглядається щорічно.
Для розробки і реалізації проектів на підприємстві створюються проектні групи, що складаються з представників усіх зацікавлених сторін.
З моменту заснування комбінату значна увага приділяється питанням управління якістю. Протягом багатьох років у підприємстві існує традиція “Днів якості”, які проводяться щомісячно. Починаючи з 1997 р. рішенням дирекції засновано також систему щоденних робочих дегустаційних засідань, на яких вирішують питання щодо якості продукції та організації її виробництва.
Завдяки високим споживчим якостям “Славутич” – одна з найулюбленіших торговельних марок на українському ринку.
Завдання для ситуаційного аналізу:
1. Визначити особливості системи управління маркетингом у підприємстві.
2. Яким елементам комплексу маркетингу комбінат приділяє особливу увагу?
3. Розробити пропозиції щодо удосконалення маркетингової діяльності комбінату, зокрема, в області цінової, збутової і комунікаційної політики.
Ситуація 6
Протягом останніх років за обсягами виробництва ВАТ “Вінницям’ясо” посідає перше місце серед 105-ти підприємств асоціації “Укрм’ясо”. Підприємство розвиває зовнішньоекономічну співпрацю з іноземними партнерами з експорту-імпорту продукції, створенню спільних підприємств, здійсненню зустрічної торгівлі. Продукція підприємства реалізується в Росії, Німеччині, Італії, Польщі, Латвії.
За допомогою широкої мережі магазинів фірмової та виїзної торгівлі постійно вивчається споживчий попит на продукцію підприємства, що дає можливість вносити оперативні зміни до асортименту для більш повного задоволення попиту різних прошарків населення.
Комбінат планує спільні з інвестором виробництво продукції та розвиток сировинної бази.
Основні конкурентні переваги підприємства – це багатопрофільність виробництва, безвідходні технології, висока якість продукції та широкий її асортимент, порядність та обов’язковість у виконанні вимог замовника за системою “точно в термін”, готовність до виконання свого призначення щодо збереження здоров'я нації.
У підприємстві особлива увага приділяється розробці політики якості, екологічної політики, політики якості управління персоналом, політики якості при закупівлі.
Продукція підприємства користується підвищеним попитом у споживача, про що свідчить розширення зони її реалізації в регіонах країни. Співпраця з фірмою “Макдональдс” розширює географію на всі об’єкти “Макдональдс”, які відкриті в Україні.
Внаслідок впровадження стратегічного підходу на ВАТ “Вінницям’ясо”:
- обсяги виробництва зросли на 52%;
- прибуток на 101%;
- продуктивність праці на 60%;
- середня заробітна плата на 30%;
- рекламації на продукцію підприємства відсутні.
Завдання для ситуаційного аналізу:
1. Використання яких елементів комплексу маркетингу дозволило підприємству досягти таких результатів?
2. Розробити маркетингову політику для ВАТ “Вінницям’ясо”, додержання якої дозволить підприємству не тільки утримати існуючі позиції, але й посилити їх за рахунок певних конкурентних переваг.
