Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Лабораторный практикум по овощ. 2011 (2).docx
Скачиваний:
2
Добавлен:
01.04.2025
Размер:
646.53 Кб
Скачать

Определение всхожести семян

Культура

Ложе для проращивания

Температура при проращивании, °С

Условия освещения

Срок определения, сут.

постоянная

переменная

энергии прорастания

всхожести

Арбуз

П

-

20-30

Т

5

12

Артишок

П+Ф

20

20-30

Т, С

7

14

Баклажан

П+Ф

-

20-30

Т

5

10

Бобы

П

20

-

Т

4

10

Брюква

П

-

20-30

Т

3

7

Горох

П

20

8-12; 20

Т

3

8

Дыня

П

-

20-30

Т

3

8

Кабачок

П

-

20-30

Т

3

10

Капуста

Ф

20

20-30

Т

3

10

Кресс-салат

Ф

15; 20

-

Т, С

4

10

Кукуруза

П

-

20-30

Т

4

7

Лук

Ф

15; 20

-

Т

5

12

Морковь

Ф

-

20-30

Т, С

5

10

Огурец

П+Ф

-

20-30

Т

3

7

Пастернак

П+Ф

-

20-30

Т, С

7

14

Перец

П+Ф

-

20-30

Т

7

15

Петрушка

П+Ф

-

20-30

Т, С

7

14

Ревень

Ф

-

20-30

Т, С

5

14

Редис и редька

Ф

20

20-30

Т

3

7

Репа

Ф

-

20-30

Т

3

7

Салат

Ф

-

10-20

Т, С

4

10

Скорцонера

Ф

-

20

Т

4

10

Свекла и мангольд

П

-

20-30

Т

5

8

Сельдерей

Ф

-

20-30

С

7

14

Спаржа

П

-

20-30

Т

10

21

Томат

Ф

-

20-30

Т

6

10

Тыква

П

-

20-30

Т

3

10

Укроп

Ф

-

8-12; 10-30

Т

7

14

Фасоль

П

20

-

Т

4

7

Физалис

Ф

-

20-30

Т

6

12

Цикорий салатный

Ф

-

20-30

С

3

10

Шпинат

П+Ф, Ф

15

-

Т

5

14

Щавель

П+Ф, Ф

20

-

Т, С

3

8

Эстрагон

Ф

20

-

Т

4

10

Эндивий

Ф

-

8-12

Т

4

10

Условные обозначения: С – свет; Т – темнота; П - песок; Ф — фильтровальная бумага; П + Ф — песок, покрытый сверху фильтровальной бумагой; 10—20; 10—30; 20—30°С — переменная температура: 6 ч при повышенной температуре, 18 ч при пониженной температуре; 8—12; 20 °С — переменная температура: первые 3—дня 8—12 °С, в последующие дни 20 °С.

Таблица 12