
- •Учебно-методический комплекс дисциплины Управление качеством
- •Разработчик(и) к.Э.Н., доцент Волгина с.В.
- •Содержание
- •Цели и задачи освоения дисциплины
- •2. Место дисциплины в структуре ооп впо
- •Требования к результатам освоения содержания дисциплины
- •Содержание и структура дисциплины
- •4.1. Содержание модулей дисциплины
- •4.2. Структура дисциплины
- •Практические занятия (семинары)
- •5. Образовательные технологии
- •6. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации
- •Образец тестовых заданий рубежного рейтинга
- •1 Модуль
- •2 Модуль
- •3 Модуль
- •1. Управление качеством продукции – это
- •Вопросы для итогового контроля (экзамена)
- •7. Учебно-методическое обеспечение дисциплины
- •8. Материально-техническое обеспечение дисциплины
- •9. Учебная карта дисциплины
- •Краткое изложение програмного материала с методическими указаниями студенту
- •Содержание модуля
- •Тема 1 Качество как экономическая категория и объект управления. Эволюция подходов к менеджменту качества (лекция)
- •Тема 1 Качество как экономическая категория и объект управления. Эволюция подходов к менеджменту качества (семинар)
- •1.1 Вопросы для обсуждения:
- •1.2 Рекомендуемые темы докладов:
- •Тема 2. Концепция всеобщего управления качеством (tqm) (лекция)
- •Тема 2 Концепция всеобщего управления качеством (tqm) (семинар)
- •2.1 Вопросы для обсуждения:
- •2.2 Рекомендуемые темы докладов:
- •3.Задания, обеспечивающие достижение студентом комплексной цели модуля.
- •Дискуссионные темы
- •4. Форма рубежного контроля – рубежное тестирование (см. П. 6 рпд) Модуль 2 Инструментальные средства управления качеством
- •Содержание модуля
- •Тема 3. Оценка уровня качества продукции (лекция)
- •Тема 3 Оценка уровня качества продукции (семинар)
- •3.1 Вопросы для обсуждения:
- •3.2 Рекомендуемые темы докладов:
- •Тема 4. Методы управления качеством. Диверсификация и жизненный цикл менеджмента качества (лекция)
- •Тема 4 Методы управления качеством (семинар)
- •4.1 Вопросы для обсуждения:
- •4.2 Рекомендуемые темы докладов:
- •Тема 5. Статистическое регулирование технологических процессов в управлении качеством (лекция)
- •Тема 5 Статистическое регулирование технологических процессов в управлении качеством (семинар)
- •5.1 Вопросы для обсуждения:
- •5.2 Рекомендуемые темы докладов:
- •Тема 6. Статистический приемочный контроль (лекция)
- •Тема 6 Статистический приемочный контроль (семинар)
- •6.1 Вопросы для обсуждения:
- •6.2 Рекомендуемые темы докладов:
- •3. Форма рубежного контроля – рубежное тестирование (см. П. 6 рпд) Модуль 3 Нормативные и экономические основы управления качеством
- •2.Содержание модуля
- •Тема 7. Стандарты семейства исо 9000. Разработка и внедрение системы менеджмента качества (лекция)
- •Тема 7 Стандарты семейства исо 9000 в управлении качеством. Разработка и внедрение системы менеджмента качества (семинар)
- •7.1 Вопросы для обсуждения:
- •7.2 Рекомендуемые темы докладов:
- •Тема 8. Управление затратами на обеспечение качества (лекция)
- •Тема 8 Управление затратами на обеспечение качества (семинар)
- •8.1 Вопросы для обсуждения:
- •8.2 Рекомендуемые темы докладов:
- •4. Форма рубежного контроля – рубежное тестирование (см. П. 6 рпд)
- •5. Методические указания по видам управляемой самостоятельной работы
- •Примерная тематика рефератов по дисциплине «Управление качеством»
- •Методические указания по выполнению контрольной работы студентами заочной формы обучения
- •Вариант 1
- •Вариант 2
- •Вариант 3
- •Вариант 4
- •Вариант 5
- •Вариант 6
- •Вариант 7
- •Вариант 8
- •Вариант 9
- •Вариант 10
- •6. Методические рекомендации по подготовке к семинарским занятиям
- •Тематическая дискуссия Современные проблемы управления качеством: методология и практика создания систем качества Вопросы для дискуссии
- •Перечень дополнительных тем дискуссий
- •7. Глоссарий
Тема 8. Управление затратами на обеспечение качества (лекция)
Понятие затрат на качество. Эволюция подходов к учету затрат на качество. Принципы планирования и учета затрат на качество. Классификация затрат на качество. Регулирование затрат на управление качеством. Экономическая эффективность управления качеством.
Ключевые понятия: затраты на качество, эффективность управления качеством.
Тема 8 Управление затратами на обеспечение качества (семинар)
8.1 Вопросы для обсуждения:
1) Затраты на качество и их классификация;
2) Взаимосвязь затрат на качество и уровня достигнутого качества;
3) Доля затрат на качество в обороте;
4) Определение величины затрат на качество;
5) База измерений затрат на качество;
6) Отчет по затратам на качество.
8.2 Рекомендуемые темы докладов:
1) Оценка экономической эффективности внедрения СМК;
2) Методы анализа затрат на качество.
Контрольные вопросы
1. Что такое затраты на качество?
2. Для чего необходим учет затрат на качество?
3. Назовите основные принципы учета и планирования затрат на качество?
4. Как классифицировали затраты на качество Фейгенбаум и Джуран?
5. В чем отличительные особенности подхода Кросби к классификации затрат на качество?
Рекомендуемая литература
а) Основная литература
Миронов М.Г. Управление качеством: учеб. пособ. для вузов / М.Г. Миронов. - М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2007. - 288 с.
Мишин В.М. Управление качеством: учеб. для вузов / В.М. Мишин. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009. - 463 с.
Салимова Т.А. Управление качеством: учеб. по спец. "Менеджмент организации" / Т.А. Салимова. - 5-е изд., стер. - М.: "Омега-Л", 2011. - 416 с.
Аристов О.В. Управление качеством: учебник / О.В. Аристов. - М.: Инфра-М, 2009. - 240 с.
в) Дополнительная литература
Гиссин В. И. Управление качеством продукции: Учеб. пособие / В. И. Гиссин. - Ростов н /Д.: Феникс, 2000. - 256 с.
Герчикова И. Н. Менеджмент: Учебник для вузов / И. Н. Герчикова. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. - 501 с
Управление качеством: Учеб. для вузов / С. Д. Ильенкова, Н. Д. Ильенкова, В. С. Мхитарян и др; Под ред. С. Д. Ильенковой. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. - 199 с.
4. Форма рубежного контроля – рубежное тестирование (см. П. 6 рпд)
5. Методические указания по видам управляемой самостоятельной работы
На самостоятельную работу студентов отводится 90 часов учебного времени на очной форме обучения и 130 часов на заочной форме обучения, включая подготовку к промежуточной аттестации.
Самостоятельная работа включает:
Изучение и конспектирование дополнительной литературы в соответствии с программой курса.
Консультации преподавателя по наиболее сложным темам.
Самостоятельное выполнение практических заданий, контрольных работ, предложенных преподавателем.
Одной из форм СРС является написание рефератов по предлагаемым тематикам.
Реферат – это изложение сущности какого-либо вопроса. Подготовка к реферату требует глубокого знания методологических и научно-практических аспектов изучаемой проблемы и вопроса, умение обстоятельно их анализировать.
В реферате студент должен раскрыть содержание конкретной темы на основе изучения монографий, учебников и учебных пособий, статистических материалов, периодической печати и др.
План реферата должен составляться после выбора темы, изучения литературы. В него рекомендуется включать не более трех-четырех наиболее важных вопросов, раскрывающих содержание темы.
Реферат должен быть написан на высоком теоретическом уровне с использованием нормативных документов, периодической литературы. Подбор литературы – одно из направлений самостоятельной работы студентов. Реферат должен быть написан самостоятельно и отличаться критическим подходом к изучаемым источникам и практике. При этом автор должен четко обозначить свою позицию по проблемным аспектам рассматриваемых вопросов. Написание реферата демонстрирует навыки работы студента с литературными источниками, умение анализировать и обобщать изученный материал, а также делать обоснованные выводы и предложения.
На индивидуальную работу студентов вынесены темы наиболее доступные для самостоятельной проработки. Формой отчета являются наличие текста реферата, оформленного соответственно правилам; собеседование или защита реферата (доклад).
Формой контроля за данному виду самостоятельной работы студента является как устный доклад студента в ходе семинарского занятия, так и предоставление реферата, оформленного согласно имеющимся стандартным требованиям и нормам.
Структура реферата:
1. Титульный лист.
2. План.
3. Содержание реферата, соответственно плану.
4. Список используемой литературы.
5. Приложение (если необходимо).
К качеству реферата предъявляются определенные требования, а именно:
- обзор не менее пяти источников по предложенной теме;
- четкая логическая последовательность изложения материала;
- собственное видение проблемы.