Раздел 3. Экономический анализ развития отдельной отрасли

В этом разделе студент раскрывает основные теоретические понятия и проводит анализ по следующему параграфам, согласно выше представленных таблиц.

1. Динамика основных экономических показателей по отраслям.

2. Экономический анализ денежных средств и затрат труда по отрасли.

3. Результаты реализации сельскохозяйственной продукции по отдельным каналам.

Раздел 4. Мероприятия по повышению экономической эффективности производства и реализации продукции

В этом разделе студент разрабатывает мероприятия по повышению эффективности производства. В одном из параграфов он может включить модель по оптимизации (по выбранной заранее им тематике) или может предложить и рассчитать один из вариантов по экономическому обоснованию повышения эффективности продукции произведенной на предприятии или привести расчеты по применению кормовых добавок, удобрений и т.д.

4.1. Мероприятие по повышению экономической эффективности производства и переработки молока

Пример: 1. Экономическая эффективность применения кормовой добавки

Увеличение молочной продуктивности коров тесно связано с улучшением условий кормления и содержания, при этом кормление должно быть полноценным, сбалансированным по основным элементам питания.

Отличные результаты можно получить, используя в рационе коров белково-витаминную минеральную добавку (БМВД).

Белково-витаминная минеральная добавка – это смесь, состоящая из высококачественного белкового сырья, витаминов, минеральной части.

БМВД восполняет рацион протеином, энергией, аминокислотами.

Добавление БМВД на фоне местных кормов позволяет:

– обеспечить потребность животных в необходимых питательных веществах;

– снизить затраты корма на единицу продукции;

– увеличить среднесуточные приросты;

– повысить продуктивность.

Добавка предназначена для вскармливания дойным и сухостойным коровам с целью удовлетворения потребностей в макро- и микроэлементах, витаминах. Применение добавки увеличивает содержание в крови коров глюкозы, кальция и витаминов. Скармливается по 100 грамм в сутки.

В килограмме ВМВД содержится сырой протеин, сырой жир, клетчатка, кальций, фосфор, цинк, марганец, кобальт, йод, витамины А, Д, Е. Стоимость 1 кг БМВД составляет 51 руб.

Регулярное применение БМВД дает возможность увеличить молочную продуктивность коров на 5-10 %, исходя из этого, можно рассчитать экономическую эффективность применения данного средства (таблица 17).

Таблица 17

Расчет экономической эффективности при внедрении БМВД

Показатели	Факт	Проект
Среднегодовое поголовье коров, гол.	500	500
Удой на одну корову, ц	60,06	66,07
Валовой надой, ц	30030	33035
Уровень товарности, %	9,51	9,51
Реализовано, ц	2856	3141,6
Затраты на БМВД на 1 гол. в год, руб.	–	1861,5
Стоимость БМВД, тыс. руб.	–	930750
Затраты на 1 гол в год, руб.	55617,96	57479,46
в т.ч. дополнительные	–	1851,5
Себестоимость 1 ц, руб.	926,04	869,98
в т.ч. снижение себестоимости, руб.	–	–56,06
Цена реализации за 1 ц, руб.	971,29	971,29
Полная себестоимость реализованного молока, руб.	2645	2733
Выручка, руб.	2774	3051
Прибыль, руб.	129	318
Экономический эффект, руб.	–	189
Уровень рентабельности, ц	4,88	11,64

Исходя из данных проектируемого варианта, расчеты показывают, что уровень рентабельности после внедрения БМВД значительно может увеличиться. Экономический эффект составит 189 тыс. руб. Этому будет способствовать увеличение надоя на одну голову на 601 кг, соответственно увеличение объема реализации на 285,6 ц. Себестоимость снизится на 56,06 руб.

Кроме того, планируемая для внесения БМВД способствует улучшению общего состояния животных, сглаживания негативного влияния окружающей среды.

В данном условном примере приводится алгоритм подхода к расчету эффекта от применения новых средств кормления животных.