Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
тема 2-2013.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.04.2025
Размер:
152.06 Кб
Скачать

Тема 2. Организация учета затрат и калькулирования

1. Классификация затрат на производство.

2. Группировка затрат по экономическим элементам.

3. Методы исчисления себестоимости на сельскохозяйственных предприятиях.

4. Методика и последовательность закрытия счетов в сельском хозяйстве.

-1-

Затраты на производство и их классификация

Экономически обоснованная классификация производствен­ных затрат позволяет выявить группы затрат, процессы формиро­вания издержек и взаимоотношения между их элементами, эф­фективно управлять производственным процессом (табл. 1).

Классификация производственных затрат для целей бухгалтерского учета в сельскохозяйственных организациях

Признак классификации

Группы затрат

Экономический эле­мент — однородные за­траты независимо от назначения

Материальные (за вычетом стоимости возвратных отходов)

На оплату труда

Отчисления на социальные нужды

Амортизация

Прочие

Калькуляционная статья (цель затрат)

Материальные, используемые в производстве:

семена и посадочный материал

удобрения

средства защиты растений и животных

сырье для переработки

нефтепродукты

топливо и энергия на технологические цели

работы и услуги сторонних организаций

Оплата труда:

основная

дополнительная

натуральная

другие выплаты

Отчисления на социальные нужды

Содержание основных средств:

амортизация

ремонт и техническое обслуживание основных

средств

Работы и услуги вспомогательных производств

Налоги, сборы, другие платежи

Прочие

Потери от брака, падежа животных Общепроизводственные расходы

Общехозяйственные расходы

Отношение затрат к процессу производства

Предметы труда

Средства труда

Живой труд

Способ включения затрат в себестоимость

Прямые, непосредственно относимые на себестои­мость продукции

Косвенные, относимые на себестоимость отдельных видов продукции (пропорционально установленной базе)

Состав затрат

Простые (одноэлементные)

Сложные (комплексные)

Технико-экономиче­ское содержание затрат

Основные

Накладные (расходы на обслуживание производства и управление)

Зависимость от объема производства

Переменные (зависящие от производства)

Условно-постоянные (не зависящие или мало завися­щие от объема производства)

Сфера кругооборота средств

Материально-техническое снабжение (издержки обращения)

Сфера обращения

Сфера производства (производственные затраты)

Затраты сбыта (продажи)

Периодичность возник­новения

Единовременные

Текущие

Периодические

Охват планированием

Планируемые

Непланируемые

Охват нормированием

Нормируемые

Ненормируемые

Лимитирование

Лимитируемые (для целей налогообложения)

Нелимитируемые

Охват бюджетированием

Целевые установки (стратегия)

Бюджет продаж

Бюджет коммерческих расходов

Бюджет прямых затрат на материалы

Бюджет производства

Бюджет производственных запасов

Бюджет прямых затрат на оплату труда

Бюджет общепроизводственных расходов

Бюджет управленческих расходов

Степень готовности продукции

На готовую продукцию (работы, услуги)

На полуфабрикаты

В незавершенном производстве

Объект управления

В местах возникновения

В центрах затрат

В центрах ответственности

Зависимость от деятель­ности организации

Зависимые

Независимые

В зависимости от объема и разнообразия производимой про­дукции (работ, услуг) затраты на производство группируют преж­де всего по видам деятельности (видам производств). По данному признаку выделяют следующие группы производств: основное, вспомогательные, обслуживающие.

Под основным понимают производство, занятое изготовлением той продукции, для выпуска которой создана организация. Про­дукция основного производства, как правило, предназначается для продажи (реализации) на рынке, поэтому оно имеет решаю­щее значение для экономики предприятия. Поскольку сельскохо­зяйственные организации производят сельскохозяйственную про­дукцию (растениеводческую и животноводческую), а также зани­маются частичной ее переработкой, основное производство подразделяют на растениеводство, животноводство и промышленное производство.

Вспомогательные производства предназначены для того, чтобы обеспечивать нормальную работу основного производства.

Обслуживающие производства и хозяйства занимаются в основ­ном оказанием социально-бытовых услуг персоналу и частично населению, территориально проживающему в районе организа­ции.

В составе затрат выделяют структурные единицы организации, обособленные, как правило, в административном и территориаль­ном отношении: цехи, бригады, участки и другие структурные подразделения.

Сферы формирования производственных затрат характеризуют разные уровни себестоимости продукции (работ, услуг) и различ­ную степень охвата затрат организации как для целей определе­ния финансового результата деятельности и составления досто­верной бухгалтерской (финансовой) отчетности, так и для целей управления.

-2-