
- •Конспект лекций Лекция 1
- •Тема 1: Психология делового общения. Сущность психологической природы общения (теории общения).
- •1.6.Строение личности. Личностный выбор личности. Карта личности. Потребностно-мотивационная и познавательная сфера личности.
- •Вопросы для самоконтроля:
- •Лекция 2
- •Тема 2. Роль общения в социогенезе (психологические подходы, способы эффективного взаимодействия в сфере деловых отношений).
- •Литература:
- •Вопросы для самоконтроля:
- •Лекция 3
- •Тема 3. Общение как социально-психологическая проблема гостиничного дела.
- •Индивидуальный стиль управления. Стиль управления – совокупность методов, приемов, действий и манеры поведения руководителя по отношению к подчиненным для достижения поставленных целей.
- •Вопросы для самоконтроля:
- •Лекция 4
- •Тема 4. Основы коммуникативной культуры в гостиничном сервисе.
- •Вопросы для самоконтроля:
- •Лекция 5
- •Тема 5. Психология конфликтов в гостиничном сервисе. Психодиагностика конфликтов.
- •Вопросы для самоконтроля:
- •Лекция 6
- •Тема 6. Психология профессий в сфере обслуживания гостиничного сервиса. Профессиональная этика общения персонала с клиентами. Визуальная психодиагностика.
- •Вопросы для самоконтроля:
Вопросы для самоконтроля:
В чем состоит специфика оказание услуг в сфере обслуживания?
Что вы знаете о профессиональной этики общения, подборе и работе персонала с клиентами?
Охарактеризуйте социальную роль «сотрудник отеля».
В чем сущность психологии профессионального общения?
От каких факторов зависит формирование информационно-психологической среды?
Назовите психологические способы привлечения потенциальных клиентов?
Зависит ли результативность работы в сервисной деятельности от системы оценки удовлетворенности клиента?
Что необходимо рекомендовать специалистам сервиса для учета психологии клиента?
Раскройте содержание понятия «имидж» личности, организации?
В чем особенности поведенческих и суггестивных характеристик харизматической личности?
Почему позитивная энергетика, внешний вид, мимика, жесты взгляд, голос и речь являются неотъемлемой частью имиджа?
В чем сущность перестройки имиджа и ее технологии по К.С. Станиславскому?
1
2 Контуром управления называется упорядоченная во времени совокупность целенаправленных операций, включающая: добывание сведений о состоянии управляемого процесса (получение отображающей информации); их идентификацию (выработку осведомительной информации); принятие решения (выработку регулирующей информации); доведение команд и распоряжений до исполнителей; воздействие средствами исполнителей на управляемый процесс; контроль за ходом процесса.
3 Кукушкин Н.С. и др. Конфликты и компромиссы / Новое в жизни, науке и технике. Серия «Математика и кибернетика». - М., 1986.