Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Ryabchenko_M_O__Mihalova_O_M__Ulyanchenko_K_M.doc
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.04.2025
Размер:
463.36 Кб
Скачать

Акт експертизи № _114____

1 Дата складання ____19 грудня 2009 р___ 2 Місце складання м. Донецьк_

(назва міста)

3 Акт складено експертом ____________Івановим Андрієм Андрійовичем _

(прізвище, ім’я, по батькові)

4 Наряд № _______114__________ від _____19 грудня 2009____________

Експертиза проведена за участю представника(ів):

Організація

Посада

Прізвище, ім’я, по батькові

СП «Олімпійське»

Зав. відділом

Петрова А.А.

СП «Олімпійське»

Товарознавець

Сидорова А.А.

5 До експертизи пред’явлено:

назва продукції ________яйця курячі харчові___________________________

кількість (в одиницях виміру) __450__ кількість згідно документів 450

6. Завдання експертизи:

6.1.Встановити відповідність продукції різних дат сортування у отриманих партіях яєць нормативним документам.

6.2. Визначити відповідність якості яєць даних партій вимогам ГОСТ 27583-88

7. Вантажоодержувач: СП «Олімпійське», м Донецьк

8 Постачальник: ______Україна, МПП «Ряба»_______________________

(країна, інофірма)

9 Вантажовідправник: ______________________МПП «Ряба», Україна___

10 Виробник товару: ____________МПП «Ряба», Україна_____________

11 Надані документи: рахунок-фактура № 442 від 17 грудня 2009 р.

12 Договір № ________77_________ дата _______11 січня 2009 р.________

13 «Експертизою встановлено» Перша партія – яйця дієтичні відбірної категорії кількістю 54 000 шт (150 ящиків по 360 шт.), двох дат сортування.

Експертиза проводилась зовнішнім оглядом і методом овоскопіювання (п.п. 3.2, 3.4)

Для визначення якості яєць відібрали 600 шт. (п.п. 3.1)

При експертизі встановлено: шкаралупа біла, ціла, міцна шорсткувата; у 27% яєць - з наявністю одиничних крапочок; повітряна камера – нерухома, висотою 2,5-3 мм; жовток тривкий, ледь видимий, контурів не видно; займає центральне положення, не пересувається; білок – щільний, прозорий, світлий.

Друга партія – яйця столові відбірної категорії кількістю 108 000 шт (300 ящиків по 360 шт.), трьох дат сортування.

Для визначення якості яєць відібрали 1080 шт. (п.п. 3.1)

Експертиза проводилась зовнішнім оглядом і методом овоскопіювання (п.п. 3.2, 3.4).

При експертизі встановлено: шкаралупа ціла, міцна, гладенька; світло-коричнева; повітряна камера нерухома, у 10% яєць – з незначною рухомістю; висотою 5-6 мм; жовток тривкий, мало помітний, злегка пересувається; невелике відхилення від центрального положення; білок – недостатньо щільний, світлий, прозорий.

При експертизі використовувався овоскоп ОП-10 (сертифікат відповідності № 3325 від 10.01.2010 р.)

Дата початку експертизи 19грудня2009р. Дата закінчення експертизи 19грудня2009 р.

Експерт _______ _____Іванов А.А.____

(підпис) (ініціал(и), прізвище)

З наведеною інформацією у пунктах 1-13 цього акта згоден:

Представник(и): _______________ ____Петрова А.А._

(підпис) (ініціал(и), прізвище)

_____________ ___Сидорова А.А.__

(підпис) (ініціал(и), прізвище)

14 Висновок експерта:

1. Наявність у партіях яєць відповідно двох і трьох дат сортування відповідає вимогам ГОСТ 27583-88 “Яйца куриные пищевые” (п.п.2.1)

2. За визначеними показниками дієтичні і столові яйця відповідають вимогам ГОСТ 27583-88 “Яйца куриные пищевые” (п.п. 1.2.7, 1.2.8)

Експерт _________ _Іванов А.А.___

(підпис) (ініціал(и), прізвище)

Акт експертизи зареєстровано: « ___20__ » ____грудня____ 2009_ року

Акт експертизи без автентичної печатки недійсний

М.П.