15)Настойки собственного приготовления
НАСТОЙКА-это алкогольный напиток,изготовляемый настаиванием водки или спирта на различных плодах,косточках,пряностях,душистых и целебных травах. В нашем случае-это душистые и целебные травы,такие,как тархун и чабрец.
настойка «чабречная»-трава чабреца,вермут полусладкий, водка, сахар.
Настойка « тархуновая»- трава тархуна, вермут полусладкий, водка, сахар.
15)Пиво
Настоящее пиво сварено по формуле ХМЕЛЬ,СОЛОД,ВОДА
Пиво - напиток из ячменного солода с небольшим содержанием алкоголя. Пиво - это весьма ценный пищевой продукт: в нем много питательных веществ, не зря его часто называют «жидким хлебом»
Ассортимент:
Бутылочное пиво:
-«Велкопоповицкий козел» -(0.5) Светлое и темное. Разлито по чешской лицензии в России.
-«Эдельвейс»-(0.5) Светлое не фильтрованное пиво с естественным осадком на дне бутылки. Производство Австрии.
«Золотой фазан» — безалкогольное пиво Санкт-Петербург.
«Миллер» - Разлито под контролем Компании «миллер» в США.
Разливное пиво:
-«Пражечка»- светлое фильтрованное, производство Чехии (0,5 или 0,3)
Живое пиво пивоварни “Beer House” (пиво собственного производства)
Немного о нашем пиве.
Все пиво сварено на нашей пивоварне “Beer House”.
Пивоварня находится на территории Астраханской области. Пивоварня имеет более 5 видов пива,включая те сорта,которые имеются у нас в ассортименте. Все пиво не фильтрованное и не пастеризованное!!!
«НЕ ПАСТЕРИЗОВАННОЕ» - т.е это пиво,которое после варки не подвергается последующему кипячению.
«НЕ ФИЛЬТРОВАННОЕ» - т.е это пиво, которое не проходит фильтрацию и имеет естественный осадок(дрожжевой осадок).
Наше пиво,можно приобрести у нас с собой в таре для пива с 10% скидкой и не только у нас,но и в пивной «Beer House”( у них представлены все сорта пива), с собой в таре для пива с 20% скидкой.
“Beer House” легкое светлое (ячмень,солод,хмель,вода)на розлив объемом 0,5 или 0,3
“Beer House” красное ( обожженный солод,карамельный солод,ячмень,хмель ,вода) выдерживается больше,чем остальные сорта, на розлив объемом 0,5 или 0,3
“Beer House” пшеничное (50% пшеницы,50% ячменя,солод, хмель,вода) на розлив объемом 0,5 или 0,3
Закуски к пиву:
Соломки горбуши (50 гр), соломка сазана (50 гр), фисташки (60 гр).
Так же рекомендуйте к пиву жаренные пельмешки собственного приготовления с соусом ( ковурма чучвара и ковурма чучвара балик)
Табачные изделия:
1) EVE ( блю, ред,ментол)
2) Парламент (аква блю, найт блю, сильвер блю)
3) Мальборо (лайт, фильтер, красный)
4) Честерфильд (блю,ред, бронз)
18)Вино на розлив: (по 100-200 мл. Объем уточняется у гостя)
Красное: п/сл — Monsieur Carafon Франция, сухое — Belcanto Италия
Белое: п/сл - Monsieur Carafon Франция, сухое — Belcanto Италия
