
- •080200.62 – Менеджмент, 080100.62 – Экономика
- •Глава 1.
- •1.2. Предприятие как объект предпринимательской деятельности
- •1.3. Основные признаки предприятия
- •1.4. Формы и виды предпринимательской деятельности
- •Глава 2 производственная и организационная структура управления предприятием (фирмой). Функции и методы управленческой деятельности
- •2.1. Производственная структура предприятия (фирмы)
- •Производственная структура цементного завода
- •2.2. Организационная структура управления предприятием
- •2.3. Функции и методы управленческой деятельности
- •Глава 3 организация производства продукции (работ, услуг)
- •3.1. Характеристика производственного процесса
- •3.2. Производственный цикл
- •3.3. Типы производства
- •3.4. Принципы рациональной организации производственного процесса
- •3.5. Продукция (работы, услуги) предприятия
- •3.5.1. Исследование рынка
- •3.5.2. Спрос и предложение товаров и услуг
- •3.5.3. Конкурентоспособность товара
- •3.5.4. Жизненный цикл товара
- •3.5.5. Сертификация продукции
- •Схемы сертификации
- •3.6. Среда предприятия
- •3.6.1. Внутренняя среда предприятия
- •3.6.2. Внешняя среда предприятия
- •4.1.2. Виды стоимостных оценок основных фондов
- •Производственная структура основных производственных фондов
- •4.1.3. Физический и моральный износ основных производственных фондов
- •4.1.4. Воспроизводство основных производственных фондов
- •4.1.5. Показатели использования основных производственных фондов
- •Показатели использования основных производственных фондов по некоторым предприятиям промышленности строительных материалов
- •4.1.6. Амортизация основных производственных фондов
- •Расчет амортизационных отчислений по кумулятивному методу
- •(Методу «суммы чисел»)
- •4.1.7. Пути улучшения использования основных производственных фондов
- •4.2. Оборотные средства предприятия
- •4.2.1. Экономическая характеристика, состав и классификация оборотных средств
- •4.2.2. Нормирование оборотных средств
- •4.2.3. Показатели уровня использования оборотных средств
- •Показатели уровня использования оборотных средств на некоторых предприятиях промышленности строительных материалов
- •4.2.4. Пути ускорения оборачиваемости оборотных средств
- •Кадры предприятия, производительность труда и заработная плата
- •4.3.1. Кадры предприятия, их классификация и структура
- •Промышленно-производственный персонал на некоторых предприятиях промышленности строительных материалов
- •4.3.2. Определение численности персонала
- •4.3.3. Оценка текучести кадров
- •4.3.4. Производительность труда: сущность, методика определения и планирования
- •4.3.5. Заработная плата, принципы и методы ее начисления
- •Темпы (цепные) изменения производительности труда и средней заработной платы в ооо «Завод силикатного кирпича» с декабря 2008 г. Май 2009 г.
- •Сетка персональных окладов
- •4.4. Финансы предприятия
- •4.4.1. Сущность и функции финансов предприятия
- •4.4.2. Показатели, характеризующие финансовое состояние предприятия
- •Платежеспособность предприятия
- •Финансовая устойчивость предприятия
- •Деловая активность
- •Рентабельность
- •4.4.3. Финансовый план предприятия
- •Финансовый план предприятия
- •Проверочная (шахматная) таблица к балансу доходов и расходов
- •4.5. Информационные ресурсы предприятия (фирмы)
- •4.5.1. Общая характеристика автоматизированной информационной системы предприятия (фирмы)1
- •4.5.2. Структура и классификация автоматизированных информационных систем1
- •4.5.3. Коммерческая тайна, её сущность, состав и необходимость защиты
- •Р ис. 4.12. Укрупненная классификация сведений, составляющих коммерческую тайну предприятия
- •4.5.4. Возрастание роли защиты коммерческой тайны в рыночных условиях
- •4.5.5. Конструкция механизма защиты коммерческой тайны предприятия
- •4.5.6. Основные источники, каналы утечки и методы получения конфиденциальной информации
- •Глава 5. Себестоимость продукции предприятия
- •5.1. Виды затрат и издержки производства
- •Классификация затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг)
- •5.2. Значение себестоимости продукции как экономической категории и ее виды
- •5.3. Состав и структура затрат, включаемых в себестоимость продукции
- •5.4. Группировка затрат по экономическим элементам
- •5.5. Составление сметы затрат на производство и реализацию продукции
- •Состав затрат по смете на производство и реализацию продукции
- •5.6. Группировка затрат по статьям калькуляции
- •Группировка затрат по статьям калькуляции в оао «Осколцемент» и ооо «Завод силикатного кирпича» (г. Губкин)
- •5.7. Калькулирование себестоимости продукции
- •Взаимосвязь сметы затрат и статей калькуляции [12]
- •Типовая калькуляция себестоимости продукции
- •5.8. Планирование себестоимости продукции на предприятии
- •5.9. Пути снижения себестоимости продукции
- •Глава 6. Результаты финансово-хозяйственной деятельности предприятия (фирмы)
- •6.1 Система показателей, характеризующих хозяйственно-финансовую деятельность предприятия (организации)
- •6.2. Прибыль как абсолютный финансовый результат деятельности предприятия (организации)
- •6.3. Рентабельность как относительный показатель финансово-хозяйственной деятельности предприятия (организации)
- •Глава 7. Ценообразование на предприятии
- •7.1. Понятие и функции цены
- •7.2. Классификация цен
- •7.3. Ценовая политика предприятия
- •7.4. Ценовая стратегия предприятия
- •7.5. Ценообразующие факторы
- •7.6. Методы установления цен
- •Глава 8. Планирование на предприятии
- •8.1. Сущность и функции планирования на предприятии
- •8.2. Основные принципы, методы и технология планирования
- •8.3.Основные разделы плана экономического и социального развития предприятия и их содержание
- •8.4. Бизнес-план, его содержание и назначение
- •Глава 9. Инвестиции и управление проектами
- •9.1. Понятие и виды инвестиций
- •9.2. Инвестиционный (предпринимательский) проект и его структура
- •Технология разработки и функционирования проекта1
- •Р ис. 9.1. Основные технико-экономические показатели инвестиционного проекта
- •9.3. Методы экономического обоснования инвестиций
- •9.3.1. Методика определения экономической эффективности капитальных вложений в период плановой экономики
- •9.3.2. Дисконтирование, его назначение и использование (учет фактора времени)
- •9.3.3. Современный метод оценки эффективности инвестиционных проектов
- •Соотношение обозначений основных показателей эффективности
- •Денежные потоки
- •9.4. Риски инвестиционных проектов
- •9.4.1. Общая характеристика рисков
- •9.4.2. Методы оценки рисков инвестиционных проектов
- •I. Имитационная модель оценки риска
- •Исходные данные проектов и результаты расчетов (млн. Руб.)
- •Вероятность получения значений чдд
- •II. Методика изменения денежного потока
- •Результаты расчетов и денежные потоки (млн.Руб.)
- •III. Расчет поправки на риск коэффициента дисконтирования
- •Размеры инвестиций и денежных потоков
- •Глава 10. Инновационная деятельность предприятия
- •10.1. Понятие инновационной деятельности
- •10.2. Выбор инновационной стратегии
- •10.3. Организационные основы инновационной деятельности
- •10.4. Финансирование инноваций
- •10.5. Эффективность инновационной деятельности
- •Глава 11. Налоговая система и налогооблажение предпринимательской деятельности
- •11.1. Методы государственного регулирования рыночной экономики
- •11.2. Сущность налогов и налоговой системы
- •11.3. Функции налогообложения
- •11.4. Принципы налогообложения
- •11.5. Виды налогов
- •11.6. Основные налоги, уплачиваемые предприятиями (фирмами)
- •Библиографический список
- •Содержание
- •080200.62 – Менеджмент, 080100.62 – Экономика Компьютерная верстка:
- •Компьютерный дизайн:
- •309186 Белгородская обл., г. Губкин, ул. Дзержинского, д. 95
ГУБКИНСКИЙ ФИЛИАЛ
ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО БЮДЖЕТНОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«БЕЛГОРОДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ
УНИВЕРСИТЕТ ИМ. В.Г. ШУХОВА»
А.А. Рудычев, А.М. Адамчук, Д.Е. Баркин
ЭКОНОМИКА
ПРЕДПРИЯТИЯ
Учебное пособие
рекомендовано научно-методическим советом
Губкинского филиала БГТУ им. В.Г. Шухова для подготовки бакалавров по направлениям:
080200.62 – Менеджмент, 080100.62 – Экономика
Губкин 2012
УДК 658
ББк 65.290-56
Р 83
Рецензенты:
Виноходова А.Ф. – доктор экономических наук, профессор, заведующая кафедрой экономического анализа, финансов и аудита Старооскольского технологического института (филиала) «Национального исследовательского технологического университета «МИСиС»
Шубин Б.К. – кандидат технических наук, профессор, заведующий кафедрой экономики, маркетинга и менеджмента Губкинского института (филиала) ФГБОУ ВПО «Московский государственный открытый университет им. В.С. Черномырдина»
Рудычев А.А. Экономика предприятия: Учебное пособие / А.А. Рудычев, А.М. Адамчук, Д.Е. Баркин. – Губкин: ООО «Айкью», 2012. – 414 с.
ISBN 978-5-905405-11-2
В учебном пособии по курсу «Экономика предприятия (фирмы)» изложены основы экономической деятельности предприятия как основного субъекта рыночной экономики. Рассмотрены производственная и организационная структура управления предприятием, организация производства продукции, ресурсы предприятия и их использование, управление затратами, основные показатели деятельности предприятия, ценообразование и планирование на предприятии, инвестиционная и инновационная деятельность предприятия, налогообложение.
Учебное пособие предназначено для студентов, аспирантов и преподавателей экономических ВУЗов и факультетов, может быть полезно для специалистов предприятия, предпринимателей и менеджеров.
ББК 65.290-56
ISBN 978-5-905405-11-2 |
© Рудычев А.А., Адамчук А.М., Баркин Д.Е., 2012. © Оформление. ООО «Айкью», 2012. |
ВВЕДЕНИЕ
Цели и задачи дисциплины «Экономика предприятия (фирмы)». Предметом изучения дисциплины «Экономика предприятия (фирмы)» являются закономерности, лежащие в основе производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельности предприятия (фирмы), использование ресурсов предприятия (основные производственные фонды, оборотные средства, кадры, инвестиции, информация) и пути повышения эффективности работы.
Целью дисциплины «Экономика предприятия (фирмы)» является изучение основ рыночной экономики предприятия, методов рационального использования ресурсов и управления предприятием, удовлетворения желаний потребителей с целью достижения максимальной прибыли.
В результате изучения учебной дисциплины «Экономика предприятия (фирмы)» студент должен иметь представление:
о предпринимательской деятельности в рыночных условиях;
о закономерностях и особенностях развития предприятия (фирмы) в рыночных условиях;
о роли предприятия (фирмы) в развитии экономики страны.
Знать:
организационно-правовые формы предпринимательства и условия их эффективного применения;
каким образом осуществляется предпринимательская деятельность, в какой очерёдности производятся практические действия, какие препятствия ожидают предпринимателя на его пути, какие ошибки он может совершить и какие шансы на успех он может иметь;
как из денег делаются деньги с приростом, то есть с прибылью.
Уметь:
анализировать внутреннюю и внешнюю среду предприятия (фирмы), оценивать конкретные ситуации и принимать правильные решения по вопросам экономики предприятия (фирмы) и предпринимательской деятельности;
использовать полученные знания при оценке экономических результатов проектных, организационных, технических и технологических решений.
Учебная дисциплина «Экономика предприятия (фирмы)» имеет тесную связь с такими дисциплинами, как «Экономический анализ», «Финансы и кредит», «Налоги и налогообложение», «Экономика труда», «Бухгалтерский учёт», «Ценообразование», «Маркетинг», «Бизнес-планирование», «Организация предпринимательской деятельности» и др. В силу своей многосторонности и того, что данная дисциплина является одной из первых общепрофессиональных дисциплин, её изучение студентами позволит в дальнейшем легче и глубже усвоить названные смежные дисциплины.
Понятие предпринимательства и предпринимателя, их сущность. В период проведения экономических реформ в России в наш лексикон твёрдо вошли понятия «бизнес» и «предпринимательство». «Бизнес» – слово английского происхожде-ния, синонимом ему является русское слово «предпринимательство». Людей, занимающихся предпринимательством (бизнесом), называют предпринимателями (бизнесменами). Во времена социалистического производства термин «бизнес» («бизнесмен») толковался как не совсем честная деятельность и носил отрицательный оттенок. Под бизнесменом, чаще всего представляли образ спекулянта, который по схеме «купи-продай» не создавал дополнительных для общества благ, а без особого труда приобретал деньги.
Русское слово «предпринимательство» не только соответствует иностранному слову «бизнес», но и придаёт ему дополнительный смысл.
Под предпринимательством понимается полезная производительная деятельность-изготовление продукта или оказание услуги. За словом «предпринимательство» стоит всякое хозяйственное дело и отношения между его участниками, т.е. предприятие – особо сложное, значительное дело.
Предпринимательство, есть организация функционирования предприятия – фабрики, завода, сельской фирмы, торговой точки, комбината бытового обслуживания, банка, адвокатской конторы, лечебного, научно-исследовательского, проектно-конструкторского, образовательного учреждения, книжного издательства и др. К предпринимательству также относится организация индивидуальной трудовой деятельности.
Формула предпринимательства проста: Д – Ф – Т – Д’.
Предприниматель приобретает за имеющемся у него или привлекаемые в кредит деньги Д необходимые факторы производства Ф в виде средств производства, природных, трудовых и информационных ресурсов, преобразует эти ресурсы в товары и услуги Т, которые необходимы потребителям, продаёт их им и получает выручку Д’, в которую входит и его прибыль. Таким образом, предприниматель делает деньги из денег, но с приростом. За формулой предпринимательства стоит сложная и трудоёмкая организационно-производственная деятельность, целью которой является не просто удовлетворение потребностей и желаний потребителя, но и получение прибыли.
Что должен знать и уметь предприниматель. Предприни-мателю недостаточно владеть некоторой суммой денег и средств производства, ему надо правильно распорядиться этими деньгами и средствами. А для этого предприниматель должен быть умеющим. А умеющий – прежде всего знающий. Он должен знать, как осуществляется предпринимательская деятельность, какие и в какой очерёдности производятся практические действия, какие препятствия могут быть на его пути, какие ошибки он может совершить и какие шансы на успех могут быть. Он должен уметь оценивать конкретные ситуации и принимать правильные решения. Он должен рассчитывать, прежде всего на себя, быть творцом, а для этого – быть не только знающим и умеющим, но и думающим.
Следует помнить, что предпринимательство не каждому доступно. Оно требует определённого склада характера, образа мышления, способностей, трезвой оценки ситуаций и решительных действий, смелости идти на оправданный риск. Людям инертным, некоммуникабельным, панически боящимся неудач и провалов, не следует ожидать успеха в предпринимательстве. Подлинный предприниматель – человек с решительным характером и трезвым подходом, быстрыми, но не опрометчивыми решениями, способный повышать свой профессионализм, улавливать всё новое в экономике, технике, технологии и применять на своём предприятии.
Развитие предпринимательства в России. Экономика любого предприятия основывается на предпринимательской деятельности. Предпринимательство в России имеет свою давнюю историю. На первоначальном этапе предпринимательство зародилось ещё во времена Киевской Руси в виде торговли и бортничества. Первыми массовыми представителями российского предпринимательства были русские купцы. Наряду с торговлей развивались лесной промысел, городские ремёсла, обработка древесины и металла. Составленный Ярославом Мудрым и дополненный в последствии кодекс «Русская правда» явился первым на Руси документом, регулирующим предпринимательскую деятельность. В нём впервые были зафиксированы принцип и право неприкосновенности собственности, возможность банкротства и ответственности купца за возврат долга, предусматривающей продажу его в рабство.
В период монголо-татарского ига предпринимательство действовало в виде сельских промыслов: лесного пчеловодства, смолокурения, солеварения, рыболовства, охоты.
С освобождением от монголо-татарской зависимости наметился расцвет торговли мехами, кожей, лесом, льном, коноплёй, смолой, воском, изделиями из металла.
С XVI века усиливается столичное купечество, зарождаются династии предпринимателей, первой из которых явился род Строгановых, давший России крупнейших купцов и промышленников. Свой существенный вклад в развитие предпринимательства внесли монастыри и казачество.
Особенное развитие предпринимательство получило в годы царствования Петра I, когда для ведения многочисленных войн требовалось оснащение армии современным по тем временам вооружением. Не случайно в те времена выделился среди предпринимателей-промышленников Демидов, основавший на Урале железоделательные заводы. Широкое развитие предпринимательство получило с развитием капитализма в России в конце XIX в – начале XX в. С приходом советской власти и ликвидацией частной собственности, предпринимательство было переведено на государственные рельсы. В последние годы с реставрацией свободного рынка в России предпринимательство получило «второе дыхание». Государство провозгласило равноправие всех форм собственности. Новые законодательные акты, регулирующие предпринимательскую деятельность и рыночные отношения в сфере производства, создали правовую основу для развития негосударственных форм хозяйствования, основанных на частной собственности на средства производства. В связи с этим в условиях рыночных отношений и функционирования многих организационно-правовых форм предпринимательства обучение студентов основам предпринимательского дела, экономической деятельности предприятия приобретает особую актуальность. Роль изучения экономики предприятия возрастает ещё и потому, что в условиях рыночных отношений центр экономической деятельности перемещается к основному звену экономики – предприятию. Именно на этом уровне создаётся нужная обществу продукция, оказываются необходимые услуги. На предприятии решаются многообразные вопросы экономической деятельности: экономного расходования ресурсов, применения высокопроизводительной техники, совершенных технологий, разработки бизнес-планов, применения маркетинга, осуществления эффективного управления, совершенствования организации производства и труда, взаимоотношения с поставщиками и покупателями, повышения квалификации кадров и другие.
Всё это требует глубоких экономических знаний, ибо в условиях рыночной экономики и жестокой конкуренции выживает лишь то предприятие, которое наиболее грамотно и компетентно определит свои цели и задачи, разрабатывает стратегию своих действий в соответствии с требованиями рынка, создаёт и организует производство высококачественной и конкурентоспособной продукции.
Особенностью данного учебного пособия является рассмотрение экономики предприятия на основе данных предприятий промышленности строительных материалов, а также изложение теоретического и практического материалов, имеющего важное значение в деятельности предприятия в рыночных условиях. Грамотное и умелое использование элементов инфраструктуры предпринимательства позволяет предприятию более чутко реагировать на возможные изменения внутренней и внешней среды и своевременно предотвращать возникающие угрозы и негативные последствия.
Учебное пособие по курсу «Экономика предприятия (фирмы)» предназначено для реализации требований государственного стандарта к минимуму содержания и уровню подготовки бакалавров по направлениям: 080200.62 Менеджмент, 080100.62 Экономика.
Учебное пособие подготовлено авторским коллективом в составе: Рудычев А.А., доктор экономических наук, профессор (главы 1, 6, 10); Адамчук А.М., кандидат экономических наук, профессор (введение, главы 2, 3, 4, 7, 9); Баркин Д.Е. старший преподаватель (главы 5, 8, 9.4, 11).