- •Экономика предприятия Курс лекций для студентов
- •Донецк 2011 введение
- •Глава 1. Предприятие как субъект хозяйствования
- •1.1. Предприятие как хозяйственная система
- •1.2. Виды и сущностная характеристика предприятий
- •1.3. Объединения предприятий
- •1.1. Предприятие как хозяйственная система
- •1.2. Виды и сущностная характеристика предприятий
- •1.3. Объединения предприятий
- •1. Предприятие как хозяйственная система
- •2. Виды и сущностная характеристика предприятий
- •3. Объединения предприятий
- •1. Предприятие как хозяйственная система
- •2. Виды и сущностная характеристика предприятий
- •3. Объединения предприятий
- •Глава 2. Государственное экономическое регулирование деятельности предприятий
- •2.1. Функции и инструменты государственного регулирования
- •2.2. Роль прогнозирования и планирования в управлении предприятиями
- •2.3. Финансовая политика государства
- •1. Заработная плата.
- •4. Доходы неакционерного предпринимательства.
- •5. Доходы государства от собственного предпринимательства.
- •2.4. Кредитная политика
- •2.5. Налоги в системе государственного экономического регулирования
- •1.Функции и инструменты государственного регулирования
- •3.Финансовая политика государства
- •4. Кредитная политика
- •5. Налоги в системе государственного экономического регулирования
- •Глава 3. Потребительский рынок товаров и услуг
- •3.1. Потребности, потребление и спрос
- •3.2. Рынок, его структура и основные элементы
- •3.3. Классификация рынков
- •3.1. Потребности, потребление и спрос
- •3.2. Рынок, его структура и основные элементы
- •3.3. Классификация рынков
- •Потребности Потребление Спрос
- •2. Рынок, его структура и основные элементы
- •Глава 4. Принципы формирования и эффективность закупочной политики предприятия
- •4.1. Материально-сырьевое обеспечение предприятия
- •4.2. Понятие оптимальной величины закупки
- •4.3. Назначение товарно-материальных запасов, их виды
- •4.4. Методика планирования текущих запасов
- •Глава 5. Основные фонды предприятия
- •5.2. Амортизация основных фондов
- •5.3. Показатели состояния и эффективности использования основных фондов
- •5.4. Воспроизводство основных фондов
- •1.Понятие и стоимостная оценка основных фондов
- •2. Амортизация основных фондов
- •Глава 6. Производительность труда и материальное стимулирование работников
- •6.1.Сущность и значение фактора “рабочая сила”
- •6.2. Характеристика показателей по труду
- •6.3. Производительность труда работников
- •6.4. Планирование численности работников
- •6.5. Организация заработной платы
- •6.5.1. Тарифная система
- •6.5.2. Формы и системы оплаты труда
- •6.5.3. Анализ и планирование фонда заработной платы
- •6.6. Государственное и договорное регулирование оплаты труда
- •Глава 7. Общая характеристика и виды финансовых ресурсов
- •7.1. Понятие финансовых ресурсов предприятия
- •7.2. Использование финансовых ресурсов
- •Роль финансовых ресурсов в формировании основных фондов
- •Роль финансовых ресурсов в формировании оборотных фондов
- •7.5. Методологические основы оценки экономической эффективности инвестиций
- •1. Понятие финансовых ресурсов предприятия
- •Источники формирования финансовых ресурсов
- •Глава 8. Расходы предприятия
- •8.1. Экономическая природа расходов
- •8.2. Анализ расходов предприятия
- •8.3. Методика расчета расходов предприятия
- •8.2. Анализ расходов предприятия
- •8.3. Методика расчета расходов предприятия
- •Расходы на оплату труда
- •Расходы на содержание основных фондов
- •Амортизационные отчисления на полное восстановление основных фондов и нематериальных активов
- •Расходы на капитальный и текущий ремонт основных фондов
- •Износ и содержание малоценных и быстроизнашивающихся предметов
- •Расходы на топливо, газ и электроэнергию для производственных нужд
- •Расходы на рекламу
- •Отчисления на социальные мероприятия
- •Расходы на обязательное страхование имущества
- •Прочие расходы
- •1. Экономическая природа расходов
- •2. Анализ расходов предприятия
- •3. Методика расчета расходов предприятия
- •Экономическая природа расходов
- •Анализ расходов предприятия
- •Показатели анализа
- •Методика расчета расходов предприятия
- •Глава 9. Доходы и прибыль предприятия
- •9.1. Доходы предприятия
- •9.2. Анализ и планирование валовой прибыли предприятия
- •9.3. Доходы и риск в деятельности предприятия
- •9.4. Прибыль, ее значение для предприятия
- •9.5. Анализ и планирование прибыли
- •Глава 10. Финансовое планирование на предприятиях
- •10.1. Оценка финансового состояния предприятия
- •10.2. Задачи финансового планирования
- •10.3. Планирование потребности в оборотных средствах предприятия
- •1. Оценка финансового состояния
- •2.Задачи финансового планирования
- •3.Планирование потребности в оборотных средствах предприятия
- •1. Оценка финансового состояния
- •Коэффициент абсолютной ликвидности
- •2. Задачи финансового планирования
- •Рекомендованная литература
- •Intenet-ресурси
- •Содержание
6.4. Планирование численности работников
Логически последовательным после определения норм выработки является проведение расчетов численности. Однако до проведения расчетов необходимо проанализировать этот показатель. В процессе анализа фактические данные отчетного периода сравнивают со штатным расписанием, данными прошлых периодов, выявляют динамику общей численности работников, динамику численности по отдельным группам работников, определяют причины отклонений фактической численности работников от штатного расписания и влияние этих отклонений на экономические показатели хозяйственной деятельности предприятия.
Составляя план потребности в рабочей силе, выявляют списочный и явочный составы работников.
Списочная численность включает всех работающих на предприятии, определяется с учетом явившихся и не явившихся.
Среднесписочная численность работников – это численность персонала предприятия в среднем за данный отчетный период – месяц, квартал, с начала года. Среднесписочная численность работников за отчетный месяц определяется путем суммирования числа работников по списку за все календарные дни месяца, включая праздничные и выходные (число работников за этот день принимается равным их числу за предыдущий день) и деления на количество календарных дней в месяце – формула (6.10). За квартал – делением суммы среднесписочной численности за квартал на три месяца и т.д.
Rср
=
|
(6.10) |
Явочная численность – это численность фактически явившихся на работу, включая находящихся в командировках. Не включаются работники, не явившиеся на работу по болезни, в связи с отпуском, выполнением общественных и государственных обязанностей, прогулом.
Сравнение явочной численности со списочной определяет степень использования списочного состава работников предприятия – формула (6.11).
Rисп
=
|
(6.11) |
Одним из важных аналитических показателей, характеризующих подвижность штатов, является оборот рабочей силы. Оборот рабочей силы – это изменение численности работников в результате их приема или увольнения (формула 6.12).
|
(6.12) |
Чем выше этот показатель, тем больше интенсивность движения рабочей силы. Незначительные изменения или постоянная величина положительно характеризуют работу с кадрами. Очень важно в процессе анализа установить степень текучести кадров. Определяется она отношением числа уволенных к среднесписочной численности (формула 6.13), при этом учитываются работники, уволенные по собственному желанию и в связи с нарушением трудовой дисциплины.
|
(6.13) |
Данные анализа численности и состава работников, их квалификации, оборота рабочей силы и текучести кадров используются для обоснования численности работников в целом по предприятию и по отдельным группам на планируемый период.
Расчет потребности в рабочей силе складывается из определения явочного состава работников, необходимого для выполнения установленного объема деятельности и последующего расчета среднесписочной численности. Этот расчет производится с учетом эффективного фонда рабочего времени работника.
Различают понятия: календарный, номинальный и эффективный фонд рабочего времени.
Календарный фонд рабочего времени (Фк) равен числу календарных дней в плановом периоде.
Номинальный фонд рабочего времени (Фн) равен календарному времени за минусом выходных и праздничных дней.
Эффективный фонд рабочего времени (Фэ) характеризует потенциальную величину рабочих дней, которые полезно используются работником в течение планового периода. Он исчисляется по формуле (6.14):
Фэ = Фк–Дв–Дп–До–Дн, |
(6.14) |
где Дв – выходные дни;
Дп – праздничные дни;
До – очередные отпуска;
Дн – планируемые невыходы по уважительным причинам (болезни, выполнение государственных и общественных обязанностей).
Расчет плановой численности каждой категории работников производится отдельно.
Расчет плановой численности ведется такими основными методами:
на основе норм выработки;
по рабочим местам;
по типовым штатам и нормативам численности.
По нормам выработки расчет численности производится по формуле (6.15):
|
(6.15) |
где Чс – плановая списочная численность;
Q – установленный объем деятельности;
Н – норма выработки на 1 чел./день;
Фэ – эффективный фонд рабочего времени.
Например, норма труда на одну горничную составляет 11-18 номеров за смену в зависимости от классности отеля, размера номеров и типа уборки (полная уборка после выезда клиента или частичная для занятого номера).
По рабочим местам определяется численность категорий работников, непосредственно связанных с постоянным рабочим местом, таких, как работники службы регистрации, буфетчики, кассиры, контролеры-кассиры, продавцы. При этом учитывается число рабочих мест, общий фонд времени работы предприятия, эффективный фонд времени работника и коэффициент сменности работы с учетом времени, необходимого на подготовительно- заключительные операции. Расчет ведется по формуле (6.16):
|
(6.16) |
где Р – число рабочих мест;
Кс – коэффициент сменности;
Д – число дней работы предприятия в плановом периоде.
Пример: в торговых залах 3 кассовых аппарата, КС – 1,5.
чел.
При определении численности руководящих, инженерно-технических работников и специалистов исходят из хозяйственной целесообразности введения той или иной должности в штатное расписание. В качестве ориентира могут быть использованы также рекомендации и нормативы по этим вопросам. При разработке штатного расписания следует руководствоваться Классификатором профессий и, кроме традиционных, выявить потребность предприятия в таких специалистах, как: менеджер по персоналу, специалист по гостиничному делу, специалист по ресторанному делу, специалист по санаторно-курортному делу, сомелье, бариста, хостесс и т.д.
Типовой формы штатного расписания не существует. Единственным документом, которым утверждена форма штатного расписания, является приказ Министерства финансов Украины “Об утверждении документов, применяемых в процессе исполнения” от 28.01.2002 г. №58. Штатное расписание такой формы составляют бюджетные организации. Предприятия и организации других форм собственности могут составлять штатное расписание в произвольной форме, взяв за основу форму, утвержденную для бюджетной сферы (таблица 6.2.).
При разработке и утверждении штатного расписания собственник или уполномоченный им орган должен присваивать штатным единицам только такие наименования должностей и профессий, которые соответствует Государственному классификатору Украины ГК 003:2010 “Классификатор профессий”.
При разработке штатного расписания рекомендуется составлять его таким образом, чтобы должности соответствовали структуре предприятия в порядке подчиненности подразделений и при этом учитывалась бы подчиненность внутри структурного подразделения.
Штатное расписание утверждается в начале года директором (руководителем) предприятия и действует в течение календарного года.
ООО Каскад Согласовано: Главный бухгалтер: И.А. Руденко |
УТВЕРЖДАЮ штат в количестве 8,5 единиц с месячным фондом заработной платы 5055 грн. Директор: О.О. Строгий 01.10.2010 г. |
Таблица 6.2 –Штатное расписание на 2011 год
|
Название структурного подразделения |
Должность |
Код по классификатору профессий ГК 003:2010 |
Количество штатных единиц |
Должностной оклад, грн. |
Надбавки, грн. |
Месячный фонд заработной платы, грн. |
1 1. |
Администрация |
Директор |
1312 |
1 |
2000 |
500 |
2500 |
Главный администратор |
1227 |
1 |
1800 |
- |
1800 |
||
2 2. |
Бухгалтерия |
Главный бухгалтер |
1231 |
1 |
1750 |
400 |
2150 |
Бухгалтер |
3433 |
2 |
1400 |
200 |
1600 |
||
.3. 3 |
Отдел кадров |
Начальник отдела |
1232 |
1 |
1700 |
- |
1700 |
4 4. |
Отдел сбыта |
Начальник отдела |
1229,7 |
1 |
1700 |
300 |
2000 |
Экспедитор |
3422 |
1 |
1500 |
- |
1500 |
||
Экспедитор |
3422 |
0,5 |
750 |
- |
750 |
||
|
Итого: |
|
|
8,5 |
12600 |
1400 |
14000 |
Штатное расписание для работников с почасовой оплатой труда можно составлять двумя способами:
первый - в штатном расписании в отдельной строке указываются профессия, квалификация (разряд, класс, категория, группа), тарифная ставка (оклад) на каждую единицу. При этом варианте в штатном расписании могут быть утверждены одинаковые наименования должностей, но с разными должностными окладами;
второй - в одной строке устанавливаются количество единиц работников определенной профессии и квалификации (разряда, класса, категории, группы) и тарифная ставка (оклад).
В штатном расписании могут устанавливаться надбавки к должностным окладам некоторым категориям работников.
При необходимости в штатное расписание можно вносить изменения. Это делают в случаях:
введения новых штатных единиц;
вывода штатных единиц;
изменения размера оплаты труда (оклада);
изменения существующих условий труда (систем и размеров оплаты труда, разрядов и наименований должностей и т. п.).
При этом, меняя условия оплаты труда, собственник или уполномоченный им орган обязан уведомить работника не позднее, чем за два месяца до таких изменений.
Число и периодичность изменений штатного расписания в течение года не ограничены. И все же при разработке штатного расписания полезно учитывать перспективы развития предприятия, чтобы не пришлось вносить в него изменения ежемесячно.
Если изменения незначительны, то издается приказ о внесении изменений в штатное расписание, который должен отражать обоснованность внесения изменений и содержать формулировки этих изменений. При этом штатное расписание, утвержденное в начале года, можно оставить прежним.
Если же на протяжении календарного года структура предприятия трансформируется существенно, а также изменяются должностные оклады, вводятся новые должности, целесообразно издать приказ об утверждении штатного расписания в новой редакции. В таком случае штатное расписание составляется с учетом всех изменений.
В заключение отметим, что хотя обязательность наличия штатного расписания законодательно не установлена, считаем его на предприятии желательным дополнением к коллективному договору и полезным внутренним документом.
Прогнозные расчеты численности работников должны быть увязаны с планированием расходов на оплату труда. Каждое предприятие предусматривает численность в пределах имеющихся средств на оплату труда, величина которых зависит, в конечном счете, от прибыли и рентабельности.
