Тема 2. Вивчити методику випробування і оцінки бугаїв-плідників молочних і молочно-м’ясних порід за якістю нащадків згідно методичних рекомендацій.

Завдання 1. Визначення племінної цінності бугаїв-плідників.

На основі результатів випробування бугаїв за якістю нащадків спеціалісти обласних племоб’єднань і племпідприємств країни разом з Чубинським селекційно-обчислювальним центром оцінюють племінні якості бугаїв, визначають розряди племінної цінності (поліпшувач, нейтральний, погіршувач) за продуктивністю не менш як 50 дочок із закінченою першою лактацією, приймають спільне рішення з обласним центром і виробничо-- науковою асоціацією "Україна" рішення про місце і обсяги використання накопиченого банка сперми бугаїв-поліпшувачів.

Результати оцінки бугаїв виражають у абсолютних і відносних показниках, що характеризують племінні, технологічні і відтворні здатності дочок: надій (кг), вміст жиру і білку в молоці (%), кількість молочного жиру (кг), жива маса (кг), оцінка екстер'єру (балів), інтенсивність молоковіддачі (кг/хв), індекс вимені (% ), враховують форму вимені, його розвиток і придатність до машинного доїння. Крім того, враховують кількість вибувших дочок у процесі вирощування і лактування за першу лактацію, тривалість сервіс-періода, кількість абортів, мертвонароджених телят, виродків і характер перебігу пологів.

Племінну цінність бугаїв-плідників встановлюють модифікованим методом дочки-ровесниці. Ровесницями дочок бугая, що перевіряється в межах конкретного господарства є дочки усіх інших бугаїв, які мають ( в межах трьох місяців) вік, сезон отелення і мають однакові умови утримання годівлі, вирощування, технології виробництва молока. Різниця в часі народження в групах дочок бугаїв, що перевіряються та їх ровесниць не повинна перевищувати 6 місяців.

Визиачення індекса племінної цінності перевірюваних бугаїв здійснюється централізовано в обчислювальному центрі за єдиною республіканською методикою знаходження середньо-зваженої різниці між дочками і ровесницями з урахуванням ефективної кількості дочок. Алгоритм рішення задачі перекладений на українську мову машинних програм для ЕВМ серії ЄС.

Спочатку виконується коректура величини надою первісток на тривалість лактації і вік отелення за формулою:

(1)

де, V(n,v) – інтерпольована величина надою на тривалість лактації і вік отелення;

V(n) – фактичний надій за n днів лактації, кг;

Р₁ – поправочний коефіцієнт на надій за n-ий відрізок лактації;

n-відрізок лактації ( );

Р₂ – поправочний коефіцієнт на надій в v-ом віці отелення;

v-вік отелення, днів ( );

10, 100 – масштабні коефіцієнти на тривалість лактації і вік отелення.

Середньозважена різниця за продуктивними якостями дочок бугаїв і їх ровесниць, лактуючих в різних категоріях господарств і в різний період, визначається за формулою 2:

(2)

де, (ДС) – середньозважена різниця між продуктивними якостями дочок і ровесниць;

(ДС) _1,2,3....n – різниця між дочками і ровесницями, встановлена за 1,2,3...n випробувальних молочними гуртами;

W_1,2,3….n – корегуючий показник (ефективна кількість дочок) різного співвідношення між дочками бугая, що перевіряється та їх ровесницями у 1,2,3...n випробувальних гуртах, визначається за формулою 3:

(3)

де, - кількість дочок бугая, що перевіряються;

- кількість ровесниць.

В гуртах, що приймають участь в створенні нових порід і типів великої рогатої худоби шляхом використання кращих спеціалізованих молочних порід світу і мають маточне поголів’я з різною структурою генотипу, визначення середньозваженої різниці між дочками і ровесницями у кожному гурті здійснюється за формулою 4:

(4)

де, (ДС) g_1,g_2,g₃…g_n – різниця між дочками і ровесницями, встановленими за

g_1,g_2,g₃…g_n структурами генотипу тварин;

Wg_1,g_2,g₃…g_n – ефективна кількість дочок відповідної структури генотипу.

З метою одержання співставних результатів оцінки бугаїв за якістю нащадків розраховується індекс племінної цінності бугаїв за величиною надою, вмісту жиру і кількості молочного жиру за формулою 5:

ІПЦ=2в(ДС)+0,1(А-П) (5)

де, ІПЦ – індекс племінної цінності бугаїв;

ДС – середньозважена різниця між дочками і ровесницями за певними показником (надій, вміст жиру, молочний жир);

А – середній показник продуктивності усіх первісток випробувальних господарств (популяції);

В – коефіцієнт регресії послідуючих дочок на результати оцінки перших дочок, що визначається за формулою 6:

(6)

де, h² – коефіцієнт успадкування за певними ознаками.

Розподіл бугаїв на розряди племінної цінності (поліпшувач, нейтральний, погіршував) здійснюється у відповідності до вимог Європейської асоціації тваринників (ЄАТ) з урахуванням величини стандартного диференціалу:

Поліпшувач ІПЦіj>ІПЦі+SDi

Нейтральний ІПЦі-SD ІПЦіj ІПЦ+Sdi

Погіршував ІПЦіj<ІПЦі-Sdi

де, ІПЦіj – індекс племінної цінності j-го бугая в і-тій групі бугаїв;

ІПЦі – середня племінна цінність і-тої групи бугаїв;

Sdi – стандартне відхилення племінної цінності і-тої групи бугаїв визначається за формулою 7:

σі (7)

де, U – величина відсіченої абсциси за умов заданої частки бугаїв-поліпшувачів, що відібрані для селекції;

σі – середньоквадратичне відхилення племінної цінності і-тої групи бугаїв за певними показниками.

До розряду покращувачів не відносять плідників дочки яких мають середній показник інтенсивності молоковіддачі 1,0 кг\хв., індекс вимені 40% і менше. Крім того, поліпшувачі за величиною надою і вмісту жиру в молоці не можуть бути бугаї, у яких дочки мають меншу кількість молочного жиру, ніж їх ровесниці.

Приклад: визначення індексу племінної цінності бугаїв.

Бугай Прибой 2728 чорно-рябої породи був поставлений на випробування за якістю нащадків у трьох групах, де від нього в кожному гурті одержано різне число дочок із закінченою лактацією. Після коригування величини надою первістки на тривалість лактації і вік отелення приступають до визначення індексу племінної цінності бугаїв.

Маючи середні показники продуктивності популяції чорно-рябої породи (надій 3117 кг, вміст жиру 3,62%, кількість молочного жиру – 112,8 кг, коефіцієнт успадкування надою і молочного жиру – 0,25; вміст жиру в молоці – 0,50, індекс племінної цінності становитиме:

за надоєм: ІПЦ=2х0,78(+155)+0,1(3567-3117)=+287кг

за вмістом жиру: ІПЦ=2х0,88(+0,55)+0,1(3,7-3,62)=+0,10%

за молочним жиром: ІПЦ=2х0,78(+0,75)+0,1(134,1-112,8)=+13,8кг.

Враховуючи стандартне відхилення за величиною надою 215 кг, вмісту жиру в молоці 0,06%, кількості молочного жиру 7,5 кг і середньому індексу племінної цінності усіх оцінених за якістю нащадків бугаїв чорно-рябої породи відповідно 15 кг; 0%; 0,2 кг до розряду поліпшувачів будуть включені усі бугаї індекс племінної цінності яких за надоєм більше (ІПЦі+SDі= 15+215+230 кг молока), за вмістом жиру (ІПЦі+SDі= 0+0,06= 0,06%) і молочного жиру: (ІПЦі+SDi= 0,2+7,5= 7,7кг).