- •1. Основные понятия экономики, рыночной системы хозяйствования, сущности рынка и экономической системы.
- •2. Концепция рыночной системы хозяйствования
- •3. Современная рыночная система хозяйствования
- •4. Закономерности и особенности развития рыночной системы хозяйствования
- •5. Роль государства в рыночной экономике. Государственное регулирование в апк.
- •6. Состав факторов производства
- •7. Понятие, состав, структура и показатели эффективности использования основных производственных фондов (опф) (фондообеспеченность, фондоемкость, фондоотдача, фондорентабельность, норма прибыли)
- •8. Показатели движения и использования основных производственных фондов
- •9. Годовая сумма амортизации. Норма амортизации. Моральный и физический износ
- •10. Понятие, состав и показатели эффективности использования оборотных средств
- •11. Понятия: экономически-активное население, профессия, специальность, квалификация.
- •12. Организация и планирование труда на предприятии
- •13. Понятия: труд, трудовые ресурсы. Показатели эффективности использования трудовых ресурсов.
- •14. Оплата труда: тарифная, бестарифная и стимулирующая системы.
- •15. Простая повременная оплата труда. Повременно-премиальная оплата труда. Прямая сдельная оплата труда. Сдельно-премиальная оплата труда.
- •16. Сдельно-прогрессивная, аккордная, аккордно-премиальная оплата труда.
- •17. Номинальная и реальная заработная плата.
- •18. Производительность труда: понятие, методика определения.
- •19. Организация производства: понятие, принципы, формы.
- •20. Производственная, организационная и коммерческая структуры предприятия. Инфраструктура предприятия.
- •21. Типы производства и их характеристика (понятие типа производства, единичное, массовое, серийное производства)
- •22. Производственный процесс и его содержание (понятие производственного процесса и его компоненты; основные, вспомогательные, обслуживающие процессы, понятие технологической операции)
- •23. Производственный цикл, технологический цикл
- •24. Принципы организации производственного процесса (принцип специализации, пропорциональности, параллельности, прямоточности, ритмичности, непрерывности, технической оснащенности)
- •25. Методы организации производственного процесса и их характеристика (особенности, эффективность): (поточный, партионный, групповой, единичный, гибкая производственная система)
- •26. Сырьевая база и ее составные части. Требования к обеспечению перерабатывающих предприятий сырьем.
- •27. Поточное производство.
- •28. Производственная программа и производственные мощности.
- •29. Понятие, сущность, этапы, методы, принципы и виды планирования.
- •30. Бизнес-планирование. Типы бизнес-планов
- •31. Структура и содержание бизнес-плана
- •32. Сущность, принципы, методы, особенности, функции управления.
- •33. Кадры управления. Роль руководителя предприятия
- •34. Принятие и реализация управленческих решений
- •35. Схема ценообразования в рыночной системе
- •36. Экономическая сущность и виды рыночных цен
- •1. По характеру обслуживаемого оборота:
- •2. В зависимости от государственного регулирования:
- •3. По способу установления:
- •4. По способу определения:
- •5. По времени действия:
- •6. По условиям поставки и продажи:
- •37. Функции и классификация цен
- •1. По характеру обслуживаемого оборота:
- •2. В зависимости от государственного регулирования:
- •3. По способу установления:
- •4. По способу определения:
- •5. По времени действия:
- •6. По условиям поставки и продажи:
- •38. Ценовая политика предприятия
- •39. Понятие, виды и классификация себестоимости
- •40. Калькуляция себестоимости по статьям затрат. Структура затрат по экономическим элементам
- •41. Экономические показатели деятельности предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности
- •42. Критерии оценки результативности развития экономики предприятия
- •43. Организационно-экономические факторы роста экономики предприятия.
- •44. Понятие инноваций. Продукт – инновация, процесс – инновация, технологическая инновация, комплексные инновации, интегральные (масштабные) инновации.
- •45. Инновационная деятельность предприятия.
- •46. Сущность и содержание подготовки нового производства
- •47. Сущность и содержание инвестиционной деятельности
- •48. Оценка эффективности инвестиционных проектов
- •49. Понятие и особенности предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности.
- •50. Классификация предприятий по степени связи с сельским хозяйством и по характеру вырабатываемой продукции
- •51. Характеристика внешней и внутренней среды предприятия.
- •52. Эффективность развития основных отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности
- •53. Характеристика и классификация масличных культур
- •54 Состояние развития масложирового подкомплекса
- •56 Основные направления повышения эффективности функционирования масложирового подкомплекса
- •57. Переработка сахарной свеклы в рф и рб
- •58.Взаимоотношения сельскохозяйственных товаропроизводителей с сахарными заводами
- •59. Факторы, препятствующие устойчивому развитию организаций свеклосахарного подкомплекса.
- •60. Пути повышения эффективности свеклосахарного подкомплекса
- •61. Налогообложение прибыли
1. Основные понятия экономики, рыночной системы хозяйствования, сущности рынка и экономической системы.
Экономика- система отношений между людьми в процессе производства, обмена и распределения ограниченных благ.
Экономика – совокупность отраслей народного хозяйства, обеспечивающих общество жизненно-необходимыми материальными благами и услугами, поле деят-ти людей.
Организация производства- закономерности рационального построения и ведения производственных систем в сфере производства материальных благ, обеспечивающих более целесообразное использование ресурсов с целью эффективного ведения производственных процессов
Рыночная система хозяйствования - взаимодействие и сочетание различных экономических структур, хозяйственной практики, правого обеспечения, экономической политики.
Рынок- система отношений товарного обмена в системе взаимосвязанных рынков.
Рынок как общая система:
Рынок рабочей силы;
Рынок средств производства;
Потребительский рынок;
Финансовый рынок;
Рынок технологий.
Экономическая система - движение спроса и предложения, общественное производство, потребление, капиталовложения, денежное обращение, инфляция, занятость.
Задачи экон.системы:
Какие товары и в каком количестве должны производиться
Объем покупок зависит от доходов покупателя
Производители производят продукции, пользующиеся наибольшим спросом
Производитель должен добиться большего снижения издержек производства и улучшения качества продукции
Для кого и как товары распределяются зависит от спроса и предложения на факторы производства (раб.сила, капитал, предпринимательство)
2. Концепция рыночной системы хозяйствования
3. Современная рыночная система хозяйствования
Признаки современного рынка:
Наличие обособленных, самостоятельных производителей;
Свободное ценообразование;
Конкуренция;
Государственное вмешательство (эконом., правовая, кредитная политика, налогообложение)
Типы рынков:
- Свободный - большое число участников, свободное ценообразование, развитая конкуренция.
- Монополизированный - доминирование поставщика, высокие цены, необходимость государственного контроля
- Регулируемый – число основных производителей невелико, производство на запас, оптовая торговля.
4. Закономерности и особенности развития рыночной системы хозяйствования
Закономерности и особенности развития рыночной системы хозяйствования:
Отсутствие дефицита товаров и услуг;
Непрерывный поиск возможностей улучшения товаров и услуг (диверсификация);
На рынке происходит естественный отбор производителей;
Рынок создает условия, при которых производится только та продукция, которая нужна обществу.