- •Учебно-методический комплекс дисциплины студента по дисциплине «Экономика и управление производством» специальность 5в070800 - Нефтегазовое дело
- •Составитель Курманбаева н.Н. Аннотация.
- •Выписка из учебного плана
- •1.5 Краткое описание
- •Учебно- методические материалы по дисциплине
- •4.1 Основная литература
- •4.2 Дополнительная литература
- •1.8 Контроль и оценка знаний
- •1.9. Политика и процедура
- •2. Содержание активного и раздаточного материала
- •2.1 Тематический план курса
- •2.2 Конспект лекционных занятий
- •Тема 1. Рыночная экономика: сущность, понятия, механизм функционирования.
- •2. Рынок: понятие, предпосылки возникновения и условия развития
- •3. Функции и структура рынка
- •Тема 2. Предприятие как первичное звено экономики
- •Тема 3. Производственный процесс: принципы организации
- •Тема 4. Организация производственного процесса
- •Тема 5. Производственная структура предприятия
- •Тема 6. Общественные формы организации производства
- •Тема 7. Производственные кадры и их классификация.
- •Тема 8. Планирование на предприятии
- •Тема 9. Основные фонды предприятия
- •Тема 10. Оборотные средства.
- •Тема 11. Издержки производства
- •Тема 12. Ценообразование
- •Тема 13. Организация, нормирование и оплата труда
- •Тема 14. Расходы и доходы предприятия
- •Тема 15. Прибыль предприятия
- •2.3План семинарских занятий
- •Задания
- •Задания
- •Задания
- •Задания
- •Задания
- •Задания
- •Задания
- •Задания
- •Задания
- •Задания
- •Задания
- •Задания
- •Задания
- •Задания
- •Задания
- •2.4 Планы занятий в рамках самостоятельной работы студентов под руководством преподавателя (срсп)
- •Планы занятий в рамках самостоятельной работы студентов (срс)
- •2.6 Тематика письменных работ по курсу
- •2.7Тематика контрольных работ
- •2.8 Тестовые задания для самоконтроля
- •Экзаменационные вопросы по курсу
- •Глоссарий
- •Учебно-методический комплекс дисциплины студента
Тема 5. Производственная структура предприятия
Производственная структура предприятия
Каждое предприятие состоит из производственных подразделений — цехов, участков, обслуживающих хозяйств, органов управления, В состав предприятий могут также входить организации и учреждения, призванные удовлетворять нужды работников и членов их семей.
Производственные подразделения предприятия — цехи, участки, обслуживающие хозяйства и службы, прямо или косвенно участвующие в производственном процессе, взаимосвязи между ними, принятые в совокупности, составляют производственную структуру | предприятия.
Она предопределяет уровень производительности труда и издержек производства, эффективность эксплуатации и использования природных богатств и техники при данных технико-экономических и экономико-географических условиях материального производства,
Общая структура предприятия — понятие более широкое. Она включает весь комплекс производственных подразделений, организаций по управлению предприятием и обслуживанию работников, их число, взаимосвязи и соотношения между ними по численности работников, размеру занятых площадей, пропускной способности. При этом к производственным подразделениям относятся цехи, участки, лаборатории, в которых изготавливается, проходит контрольные проверки и испытания основная продукция, выпускаемая предприятием, используются комплектующие изделия, приобретаемые со стороны, материалы и полуфабрикаты, запасные части для обслуживания изделий и ремонта в процессе эксплуатации, вырабатываются различные виды энергии для технологических целей и т.п.
К подразделениям, обслуживающим работников, относятся отрасли технического обучения и учебные заведения, занимающиеся повышением производственной квалификации, образовательного и культурного уровня рабочих, инженерно-технических работников, служащих. К обслуживающим подразделениям могут также относиться жилищно-коммунальные отделы и службы, столовые, буфеты, детские учреждения, пансионаты, дома отдыха, профилактории, медсанчасти, добровольные спортивные общества и др., если таковые имеются и состоят на балансе предприятия.
Перед каждым предприятием стоит задача построения рациональной производственной и общей структуры. Это осуществляется в следующем порядке:
устанавливаются состав цехов предприятия и их мощность в масштабах, обеспечивающих намечаемый выпуск продукции;
рассчитываются площади для каждого цеха, склада, определяются пространственные расположения их в генеральном плане предприятия;
планируются все транспортные связи внутри предприятия, их взаимодействие с внешними путями;
намечаются кратчайшие маршруты межцехового передвижения предметов труда в ходе производственного процесса.
Основной структурной производственной единицей предприятия является цех (или участок) — обособленное в административном отношении звено, выполняющее определенную часть общего производственного процесса.
В машиностроении, так же как и в некоторых других отраслях, цехи, как правило, подразделяются на четыре группы: основные, вспомогательные, подсобные и побочные.
В основных цехах выполняются операции по изготовлению продукции, предназначенной для реализации. В машиностроении основными цехами могут быть заготовительные, обрабатывающие и сборочные. К заготовительным цехам относятся литейные, кузнечно-штамповочные, кузнечно-прессовые, цехи сварных конструкций.
Обрабатывающие цехи включают механообрабатывающие, деревообрабатывающие, термические, гальванических, лакокрасочных, защитных и декоративных покрытий деталей. К сборочным принадлежат цехи агрегатной и окончательной сборки изделий, их окраски и комплектации запасными частями и съемным оборудованием.
Большую группу составляют вспомогательные цехи. В машиностроении к ним относятся инструментальный, нестандартного оборудования, модельный, ремонтный, энергетический, транспортный.
Подсобными являются цехи, изготовляющие тару для упаковки продукции, выполняющие консервацию продукции, ее упаковку, погрузку и отправку потребителю.
Наконец, различают так называемые побочные цехи, занимающиеся утилизацией и переработкой металлоотходов методами литья и прессования металлической стружки в брикеты, а также цехи товаров широкого потребления.
Определенное место в структуре машиностроительных заводов занимают складское хозяйство, а также санитарно-технические устройства и коммуникации (электросети, газо- и воздухопроводы, отопление, вентиляция и др.).
Помимо этих цехов на многих крупных машиностроительных заводах имеются непроизводственные цехи, службы и отделы, обслуживающие непромышленные хозяйства (коммунальное, культурно-бытовое, жилищное и др.).
Особую роль в производственной структуре предприятия играют научные и научно-исследовательские подразделения (конструкторские и технологические подразделения, научно-исследовательские институты и лаборатории). В них разрабатываются технологические процессы, чертежи будущих машин и оборудования, проводятся экспериментальные работы, доводятся конструкции изделий до полного соответствия требованиям ГОСТ, технических условий (ТУ). В этих подразделениях наиболее наглядно проявляется связь науки с производством.
Важными структурными производственными единицами на предприятии являются производственные участки. Они подразделяются на основные и вспомогательные.
Основные производственные участки создаются по технологическому или предметному принципу. На участках, организованных по принципу технологической специализации, выполняют технологические операции определенного вида. Так, в литейном цехе это могут быть участки по изготовлению стержней, литейных форм, обработке готового литья и пр.; в механическом цехе — токарный, фрезерный, шлифовальный, слесарный; в сборочном — участки узловой и окончательной сборки изделий, испытаний их частей и систем, малярный участок и др.
К вспомогательным относятся участки главного механика и главного энергетика по текущему ремонту и обслуживанию металлообрабатывающего и энергетического оборудования; инструментально-раздаточная кладовая с заточной мастерской; транспортная служба и т.п.
Вспомогательные цехи и участки организуются по тем же признакам, что цехи и участки основного производства.
Контрольные вопросы
1. Дайте определение процесса производства. Что такое технологический процесс?
2.Приведите классификацию технологических процессов.
3.В чем отличительная черта вспомогательных и обслуживающих процессов?
4.Перечислите принципы организации производственного процесса.
5.Что представляет собой производство?
6.Что составляет производственную, общую структуру предприятия?
7.На какие группы подразделяются цехи предприятия?
Рекомендуемая литература
1 основная ( 6- 13).
2 основная (5-16)
