
- •Предмет, метод и задачи товароведения. Роль и значение товароведения в таможенном деле.
- •Факторы, формирующие и сохраняющие качество товаров.
- •Безопасность потребительских товаров и сырья.
- •Категории и виды нормативных документов по стандартизации.
- •Классификаторы – назначение, структура. Общероссийский классификатор продукции (окп). Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности. (тн вэд).
- •Техническое регулирование в таможенном союзе. Виды технических регламентов. Особенности подтверждения соответствия. Знаки подтверждения соответствия.
- •Фальсификация пищевых продуктов. Виды и способы распознавания.
- •Классификация и ассортимент продовольственных товаров животного происхождения.
- •Сахар – сырец, сахар – песок, рафинад, особенности состава, схемы получения, экспертиза.
- •Кофе, особенности состава, схемы получения, ассортимент, классификация, экспертиза. Сырье для производства кофе
- •11. Чай, особенности состава, способы получения, ассортимент, классификация, экспертиза. Международная маркировка.
- •Маркировка.
- •Экспертиза черных байховых чаев
- •12. Сыры сычужные, состав, классификация, экспертиза.
- •13. Колбасные изделия, классификация, пищевая ценность, экспертиза.
- •Экспертиза колбасных изделий
- •14. Икра осетровых и лососевых рыб, пищевая ценность, виды.
- •15. Шоколад и какао-продукты, схемы получения, классификация и ассортимент, дефекты шоколада, экспертиза, хранение.
- •Экспертиза шоколада.
- •Хранение.
- •Маркировка виноградных вин стран ес
- •Классификация продукции виноделия в тн вэд тс.
- •Бренди (Российское)
- •18. Безалкогольные напитки: классификация. Соки, нектары, напитки: определение, оценка качества, способы фальсификации. Экспертиза и идентификация. Классификация в тн вэд тс.
- •Сокосодержащие напитки
- •Экспертиза безалкогольныхнапитков
- •Классификация безалкогольных напитков в тн вэд тс
- •19. Пищевые жиры: химический состав, классификация, способы получения. Сравнительная характеристика. Процессы при хранении. Идентификация. Методы обнаружения фальсификации. Классификация в тн вэд тс.
- •Классификация пищевых жиров
- •Классификация пищевых жиров в тн вэд тс
- •Классификация и характеристика сырья для производства растительных масел
- •Экспертиза растительных масел
- •21. Животные жиры: пищевая ценность, виды, способы получения. Идентификационные и классификационные признаки. Особенности классификации в тн вэд тс.
- •Классификация и ассортимент топленых животных жиров
- •Основы производства топленых животных жиров
- •23. Экспертиза мяса и мясопродуктов. Санитарно-ветеринарная экспертиза. Идентификационная экспертиза и экспертиза качества мяса.
- •Экспертиза мясопродуктов.
- •24.Сплавы драгоценных металлов
- •Вопрос 25 Классификация и ассортимент натуральных кож для обуви
- •26. Товарные свойства пушно – меховых и овчинно – шубных товаров, их экспертиза.
- •27. Текстильные волокна и нити: классификация, строение, свойства.
- •28.Понятие таможенной экспертизы, ее объекты, субъекты, критерии, принципы.
- •30.Ткацкие переплетения образуются взаимным перекрытием перпендикулярных
- •2.4.3. Нетканые материалы
- •32. Ковры и ковровые изделия: классификация, ассортимент и свойства.
- •2.4.4. Ковры
- •33. Кожевенное сырье: классификация характеристика основных видов.
- •34. Ювелирные товары: классификация, характеристика ассортимента. Пробирование и клеймение ювелирных изделий из драгоценных металлов.
- •8.1. Классификация и свойстваювелирных товаров
- •8.5. Пробирование и клеймение
- •35. Топография конской шкуры и шкуры крупно-рогатого скота. Строение свойства.
- •36. Основы технологии производства натуральных кож различного назначения. Характеристика производственных дефектов.
- •4.1. Классификация и свойства пушномехового сырья
- •4.1.1. Классификация
- •4.1.2. Свойства пушно-мехового сырья
- •38. Черные металлы и сплавы: классификация, ассортимент и свойства сталей и чугунов, особенности маркировки.
- •7.2.3. Классификация, обозначение и применение сталей
- •7.2.4. Классификация, обозначение и применение чугунов
- •39. Цветные металлы и сплавы: классификация, ассортимент и свойства, особенности маркировки. Классификация, маркировка и применение цветных металлов и сплавов на их основе
- •40. Драгоценные металлы и сплав. Классификация , свойства. Понятие проба. Системы обозначения пробы.
- •8.2.1. Сплавы драгоценных металлов
- •41 Вопрос. Ювелирные камни: классификация, свойства, характеристика основных видов природных ювелирных камней
- •42 Вопрос. Пластические массы: классификация, состав, свойства
- •44 Вопрос. Древесина: характеристика свойств. Идентификационные признаки пород древесины.
- •45 Вопрос. Лесо- и пиломатериалы: классификация, характеристика круглых лесоматериалов и пиломатериалов
- •46 Вопрос. Нефть: классификация, химический состав, свойства.
- •47 Вопрос. Способы переработки нефти. Классификация, общая характеристика ассортимента нефтепродуктов.
- •48 Вопрос. Моторные бензины: классификация, состав, свойства
- •Вопрос 49. Силикатные товары. Основы производства стеклянных изделий, классификация характеристика ассортимента
- •Вопрос 50Керамические товары
- •Мебельные товары: классификация, маркировка, упаковка, транспортирование и хранение. Характеристика ассортимента. Классификация мебели по Товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности
- •52. Лесоматериалы: классификация, характеристика ассортимента фанеры и фанерной продукции, древесных ( дсп, двп).Классификация лесоматериалов
- •Классификация фанеры
- •Древесные композиционные материалы
- •Древесно-стружечные плиты
- •Древесно-волокнистые плиты
- •Плиты из ориентированной щепы
- •Классификация, характеристика ассортимента и свойств натуральных кож различного назначения. Особенности их сортировки. Классификация продукции
- •Конфигурация кож
- •Классификация автотранспортных средств. Таможенная экспертиза автотранспортных средств: объекты, задачи и подходы к их решению. Типы автотранспортных средств и их классификация
- •Идентификация автотранспортных средств. Осмотр автотранспортногосредства. Расчет рыночной стоимости автотранспортного средства в стране вывоза. Система идентификации взвешиваемого транспорта
- •Видеосистема распознавания номеров автомобилей
- •Осмотр и досмотр автотранспортного средства
- •Осмотр автомобиля
- •Досмотр автомобиля
- •Виды таможенных экспертиз ( по порядку проведения, по количеству участвующих экспертов).
- •Порядок взятия проб и образцов товаров для проведения таможенной экспертизы.
- •Решение и назначении экспертизы при таможенном контроле, порядок вынесения и оформления бланка.
- •61. Порядок назначения таможенной экспертизы. Формы обращения должностных лиц таможенных органов в экспертно-криминалистические службы.
- •62. Основания для назначения таможенной экспертизы. Учреждения, организации, эксперты, которые могут быть привлечены к проведению экспертиз.
- •63. Классификация таможенных экспертиз в зависимости от целей и объекта исследования.
- •64. Акт взятия проб и образцов. Порядок заполнения.
- •65. Упаковка проб и образцов, представляемых на экспертизу.
- •66. Требования к материалам, поступающим на экспертизу.
- •67. Проба и образец. Количество (объем) проб или образцов товара для проведения экспертизы. Аналитическая, контрольная и арбитражная пробы.
- •68. Экспертное заключение, его основные части. Формы экспертных заключений и основания ля их выполнения. Выводы эксперта (эксперта).
- •69. Геммологическая экспертиза, ее цели, объекты и порядок проведения.
- •70. Идентификационная экспертиза, ее цели, объекты и порядок проведения.
- •Материаловедческая экспертиза, её цели, объекты и порядок проведения.
- •72. Технико – криминалистическая экспертиза, её цели, объекты и порядок проведения
- •Товароведческая (оценочная) экспертиза, её цели, объекты и порядок проведения.
- •Технологическая экспертиза, её цели, объекты и порядок проведение.
- •Искусствоведческая таможенная экспертиза: цели, объекты, порядок проведения.
- •Права и обязанности таможенного эксперта.
- •Нормативно – правовая база для проведения экспертизы в таможенных целях.
- •Действия должностного лица таможенного органа про получении заключения эксперта.
- •Интерпретация заключения эксперта.
- •Таможенная экспертиза пластических масс и изделий из них.
44 Вопрос. Древесина: характеристика свойств. Идентификационные признаки пород древесины.
в обыденной жизни и технике древесиной называют внутреннюю часть дерева, лежащую под корой;
в ботанике под древесиной, или ксилемой, подразумевают ткань или совокупность тканей, образовавшихся изпрокамбия или камбия.
ля древесины основными и наиболее важными являются следующие свойства:
Механические: прочность, твёрдость, деформативность, удельная вязкость, эксплуатационные характеристики, технологические характеристики, износостойкость, способность удерживать крепления, упругость;
Физические: внешний вид (текстура, блеск, окраска), влажность (усушка, коробление, водопоглощение, гигроскопичность, плотность), тепловые (теплопроводность), звуковые (акустическое сопротивление, звукопроводность), электрические (диэлектрические свойства, электропроводность, электрическая прочность);
Химические свойства.
Механические
Прочность древесины — способность сопротивляться разрушению под действием механических нагрузок. Различают прочность на сжатие и растяжение по направлениям приложения нагрузки — продольной и поперечной; статический изгиб.
Твёрдость древесины — способность древесины сопротивляться внедрению в неё более твёрдого тела. Для оценки твёрдости древесины используется тест Янка
Износостойкость — способность древесины сопротивляться износу, то есть постепенному разрушению её поверхностных зон при трении. Износ боковых поверхностей больше, чем торцовых; износ влажной древесины больше, чем сухой.
Физические
Влажность древесины. Различают абсолютную и относительную влажность древесины.
Абсолютная влажность древесины — это отношение веса содержащейся в древесине влаги по отношению к массе абсолютно сухой древесины, выраженная в процентах. (Если образец 300 г после сушки стал весить 200 г, то его абсолютная влажность (300—200)/200*100 % = 50 %)
Относительная влажность древесины — это отношение веса содержащейся в древесине влаги к весу сырой древесины, выраженное в процентах.
Гигроскопичность — свойство материала поглощать влагу из окружающей среды. Данное свойство зависит от влажности древесины. Сухая древесина обладает большей гигроскопичностью, чем влажная. Для уменьшения гигроскопичности материал покрывают масляными красками, эмалями или лаками. Гигроскопичность напрямую зависит от другого свойства древесины — пористости.
Пористость — отношение объёма пор к общему объёму древесины. Для древесины различных видов пористость имеет разное значение, но в среднем разбег её значения составляет 30—80 %.
Разбухание древесины проявляется при нахождении материалов при повышенной влажности воздуха длительное время.
Усушка — изменение размеров при потере влаги древесиной в результате сушки. Усушка происходит естественным образом. Прямым следствием усушки является образование трещин.
Коробление происходит в результате неравномерной сушки древесины. Высыхание древесины происходит быстрее в слоях более удалённых от сердцевины, поэтому если сушка производилась с нарушением технологии, происходит изменение формы древесины, она коробится
Растрескивание — результат неравномерного высыхания наружных и внутренних слоёв древесины. Процесс испарения влаги продолжается до тех пор, пока количество влаги в древесине не достигнет определённого предела (равновесного), зависящего напрямую от температуры и влажности окружающего воздуха.
Теплопроводность. В отличие от других строительных материалов, древесина является менее теплопроводной. Это позволяет использовать её для теплоизоляции помещения.
Звукопроницаемость — способность материала проводить звуковые волны. Если по теплопроводности древесина — более предпочтительный материал, то по звукопроницаемости древесина проигрывает другим строительным материалам. В связи с этим при строительстве стен и деревянных перекрытий необходимо использовать дополнительные материалы (засыпки), снижающие показатель звукопроницаемости.
Электропроводность — способность материала проводить электрический ток. Данное свойство у древесины напрямую зависит от влажности.
Цвет — своеобразный индикатор, показывающий качество, возраст и состояние древесины. Качественная и здоровая древесина имеет равномерный цвет без пятен и прочих вкраплений. Если в древесине присутствуют вкрапления и пятна, это свидетельство её загнивания. Цвет древесины может изменяться также под влиянием атмосферных условий.
Запах зависит от содержания в древесине смол и дубильных веществ. Свежесрубленное дерево имеет более сильный запах, а по мере высыхания дерева и испарения влаги и эфирных смол запах ослабевает.
Текстура — рисунок, образующийся при распиливании дерева. Плоскость распила пересекает годичные кольца и слои древесины, образовавшиеся в разное время, в результате образуется характерный узор годичных линий, по которому и отличают древесину от других материалов.
Вес древесины — различают удельный и объёмный вес древесины. Удельный вес — масса единицы объёма древесины без учёта пустот и влаги. Данный вес не зависит от породы древесины и составляет 1,54 г/см³. Объёмный вес — это масса единицы объёма древесины в естественном состоянии, то есть с учётом влаги и пустот.
Наличие пороков — особенностей и недостатков строения древесины и ствола дерева, возникающих во время его роста или после спиливания. Отдельные группы пороков могут возникать в древесине при обработке её человеком (дефекты обработки древесины) или при поражении её грибами (грибные поражения древесины).
Основные идентификационные показатели
Твёрдость — показатель срока службы верхнего слоя древесины. Чем выше твёрдость, тем медленнее идёт износ. Одним из показателей твёрдости являетсяшкала Янка.
Стабильность и уровень усадки — показывает совместимость различных пород древесины при совместном использовании (в паркете, инкрустациях и т. п.). Также показывает пригодность их использования в различных климатических условиях.
Степень окисления — показывает изменение цвета древесины под воздействием света. Чем выше степень, тем больше темнеет древесина.
Выразительность текстуры — влияет на зрительное восприятие человеком. При большей контрастности создаётся больший возбуждающий эффект.
Стойкость к нагрузкам — способность древесины выдерживать те или иные нагрузки.
Для каждой породы (иногда даже для различных частей дерева) все его свойства могут быть различны, это зависит от различных условий, в которых росло то или иное дерево.