
- •Челябинский колледж информатики, информационных технологий и экономики
- •Экономика организации
- •Челябинск
- •Методические рекомендации
- •4. Рекомендации для студентов по изучению дисциплины
- •5.1.2. Рекомендуемая структура реферата:
- •Обзор литературных источников по теме
- •Литература. Темы рефератов
- •Раздел 1. Организация (Предприятие), отрасль в условиях рынка Тема 1.1. Отраслевые особенности организации (предприятия) в рыночной экономике Назначение темы
- •Цели темы
- •Ключевые слова и термины
- •1.Отраслевая структура экономики
- •2.Предприятие – основное звено экономики.
- •Классификация предприятий
- •Контрольные вопросы
- •Тема 1.2. Организационно-правовые формы организаций (предприятий) Назначение темы:
- •Цели темы:
- •1.2.1. Организационно-правовые формы хозяйствующих субъектов
- •Контрольные вопросы
- •Тема 1.3. Производственная структура организации (предприятия) Назначение темы
- •Цели темы
- •1.3.1. Виды производственной структуры предприятия
- •1.3.2. Типы производства
- •1.3.3 Производственный процесс.
- •1.3.4. Организация производственного процесса
- •1.3.5. Основные экономические показатели деятельности предприятия
- •Тема 1.4. Основы логистики предприятия Назначение темы
- •Цели темы
- •Цепь логистических звеньев предприятия.
- •Контрольные вопросы
- •Раздел 2. Материально-техническая база предприятия Тема 2.1. Основной капитал и его роль в производстве Назначение темы
- •Цели темы
- •Ключевые слова и термины
- •2.1.1. Основные фонды предприятия
- •1 Способ:
- •2.1.2. Износ, амортизация и воспроизводство основных фондов
- •Пример расчета амортизационных отчислений.
- •2.1.3. Показатели эффективности использования основных фондов
- •Показатели движения основных средств
- •Резервы улучшения использования основных средств
- •2.1.4. Производственная мощность
- •Виды производственных мощностей
- •Контрольные вопросы
- •Тема 2.2 Оборотный капитал Назначение темы
- •Цели темы
- •2.2.1. Состав оборотных средств
- •2.2.2. Оборотные производственные фонды.
- •2.2.3. Кругооборот оборотных средств
- •2.2.4. Классификация оборотных средств
- •2.2.5. Нормирование оборотных средств
- •Пути ускорения оборачиваемости оборотных средств
- •Тема 2.3. Капитальные вложения (инвестиции) Назначение темы
- •Цели темы
- •2.3.1. Роль инвестиций и капитального строительства.
- •Состав капитальных вложений.
- •Организация капитального строительства
- •2.3.2. Определение экономической эффективности капитальных вложений
- •Сравнительная экономическая эффективность
- •Оценка эффективности инвестиционных проектов
- •Контрольные вопросы
- •Тема 2.4. Аренда, лизинг, нематериальные активы Назначение темы
- •2.4.1. Аренда и ее виды
- •2.4.2. Сущность лизинга
- •2.4.3. Нематериальные активы
- •Контрольные вопросы
- •Раздел 3. Кадры и оплата труда в организации Тема 3.1. Кадры организации и производительность труда-- Назначение темы
- •Цели темы
- •3.1.1. Состав и структура кадров
- •Показатели движения кадров
- •3.1.2.. Нормирование труда
- •Виды норм затрат труда
- •3.1.3. Производительность труда.
- •3.1.4. Планирование численности работников предприятия фирмы
- •Контрольные вопросы
- •Тема 3.2. Формы и системы оплаты труда Назначение темы
- •Цели темы
- •Ключевые слова и термины
- •3.2.1. Сущность и принципы оплаты труда
- •3.2.2. Тарифная система оплаты труда
- •3.2.3. Формы и системы оплаты труда
- •3.2.4. Бестарифные системы оплаты труда, сфера их применения
- •3.2.5. Состав и планирование фонда заработной платы (фзп)
- •1) Оплата за отработанное время:
- •2) Оплата за неотработанное время:
- •3) Единовременные поощрительные выплаты:
- •4) Выплаты за питание, жилье, топливо и т.Д.
- •Контрольные вопросы
- •Раздел 4. Себестоимость, цена, прибыль и рентабельность – основные показатели деятельности предприятия Тема 4.1. Издержки производства Назначение темы
- •Цели темы
- •4.1.1. Понятие и виды себестоимости
- •4.1.2. Классификация затрат
- •4.1.3. Пути снижения себестоимости продукции
- •Тема 4.2. Ценообразование
- •4.2.1. Цена: функции и её виды
- •Виды цен
- •По характеру обслуживаемого оборота:
- •Другие виды:
- •4.2.2. Структура цены
- •4.2.3. Порядок ценообразования
- •2. Оценка спроса.
- •4. Анализ цен и товаров конкурентов.
- •5. Выбор метода ценообразования.
- •6. Установление окончательной цены.
- •7. Мониторинг цен на продукцию, выпускаемую самим предприятием, и конкурентами.
- •Метода ценообразования
- •Контрольные вопросы
- •Тема 4.3. Прибыль и рентабельность Назначение темы
- •Цели темы
- •Ключевые слова и термины
- •Экономическое содержание дохода и прибыли
- •4.3.2. Чистая прибыль
- •Чистая прибыль
- •Инвестиции в производство Инвестиции в социальную сферу Дивиденды по обыкновенным и привилегированным акциям Поощрение работников Резервный фонд
- •4.3.3. Рентабельность и ее виды.
- •Р ентабельность продукции ( r2) - показывает результативность теку щих затрат.
- •Контрольные вопросы
- •Тема 4.4. Финансы предприятия Назначение темы
- •Цели темы
- •4.4.1. Сущность финансов и финансовых ресурсов
- •4.4.2. Управление финансами
- •4.4.3. Финансовое планирование
- •Контрольные вопросы
- •Раздел 5. Планирование деятельности предприятия Тема 5.1. Планирование деятельности предприятия Назначение темы
- •Цели темы
- •Ключевые слова и термины:
- •5.1.1. Планирование хозяйственной деятельности предприятия
- •5.1.2.Бизнес-планирование
- •Контрольные вопросы
- •Раздел 6. Внешнеэкономическая деятельность организации (предприятия)
- •Тема 6.1 Организация (предприятие) на внешнем рынке
- •Контрольные вопросы
- •Список литературы
- •Вопросы для экзамена
- •Примерные тесты оценки знаний
- •29. Период оборота оборотных средств характеризует:
- •30. Какие стадии проходят оборотные средства:
- •Глоссарий
Контрольные вопросы
1.Что представляет собой аренда, каковы права и обязанности сторон?
2. Перечислить виды аренды.
3. Укажите состав арендной платы.
4. В чем состоит сущность лизинга? Его значение для развития экономики.
5. Что представляют собой нематериальные активы?
Выводы: Студент должен уяснить сущность арендных отношений, прогрессивность лизинга и уметь анализировать лизинговую деятельность, знать сущность нематериальных активов.
Раздел 3. Кадры и оплата труда в организации Тема 3.1. Кадры организации и производительность труда-- Назначение темы
Содержит материал по составу и классификации кадров на предприятии, роль персонала, понятие и методику расчета производительности труда, необходимых для оценки производственной и хозяйственной деятельности предприятия, влияния ее на результаты работы, взаимосвязи между трудозатратами и стоимостными показателями.
Цели темы
Знать: |
пути повышения производительности труда. |
Уметь: |
|
Ключевые слова и термины
|
норма времени, норма выработки, нормы обслуживания;
|
3.1.1. Состав и структура кадров
Трудовые ресурсы – это трудоспособное население, обладающее физическими и интеллектуальными возможностями для участия в трудовой деятельности. Трудовые ресурсы состоят из реальных и потенциальных работников.
Следует различать такие понятия, как «кадры», «персонал» и «трудовые ресурсы предприятия».
Трудовые ресурсы предприятия характеризуют его потенциальную рабочую силу.
Персонал — весь личный состав работающих по найму постоянных и временных, квалифицированных и неквалифицированных работников.
Кадры предприятия - основной (штатный, постоянный), как правило, квалифицированный состав работников предприятия или организации.
Состав и количественные соотношения отдельных категорий и групп работников предприятия характеризуют структуру кадров.
Кадры предприятия, непосредственно связанные с процессом производства продукции (услуг), т.е. занятые основной производственной деятельностью, представляют промышленно-производственный персонал. К нему относятся все работники основных, вспомогательных, подсобных и обслуживающих цехов; научно-исследовательских, конструкторских, технологических организаций и лабораторий, находящихся на балансе предприятия; заводоуправления со всеми отделами и службами, а также служб, занятых капитальным и текущим ремонтом оборудования и транспортных средств своего предприятия.
Работники торговли и общественного питания, жилищного хозяйства, медицинских и оздоровительных учреждений, учебных заведений и курсов, а также учреждений дошкольного воспитания и культуры, состоящих на балансе предприятия, относятся к непромышленному персоналу предприятия.
Работники промышленно-производственного персонала подразделяются на две основные группы – рабочие и служащие.
Рабочие обычно подразделяются на основных и вспомогательных.
В группе служащих выделяют категории работающих : руководители, специалисты и собственно служащие. Отнесение работников предприятия к той или иной группе определяется общероссийским классификатором профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов, имеющим по существу значение общероссийского государственного стандарта.
К руководителям относятся лица, наделенные полномочиями принимать управленческие решения и организовывать их выполнение. Они подразделяются на линейных, возглавляющих относительно обособленные хозяйственные системы, и функциональных, возглавляющих функциональные отделы или службы.
На государственных предприятиях к руководителям относятся работники, занимающие должности руководителей предприятия и их структурных подразделений, заместители директора, начальника, управляющего, заведующего и т.д., а также главные специалисты (главный бухгалтер, главный инженер, главный механик, главный технолог, главный экономист и др.).
К специалистам относятся работники, занятые инженерно-техническими, экономическими, бухгалтерскими, юридическими и другими аналогичными видами деятельности.
К собственно служащим относятся работники, осуществляющие подготовку и оформление документации, учет и контроль, хозяйственное обслуживание и делопроизводство (агенты, кассиры, контролеры, делопроизводители, учетчики, чертежники и др.).
В зависимости от характера трудовой деятельности кадры предприятия подразделяются по профессиям, специальностям и уровням квалификации.
Профессия - особый вид трудовой деятельности, требующий определенных теоретических знаний и практических навыков.
Специальность — вид деятельности в пределах профессии, который имеет специфические особенности и требует от работников дополнительных специальных знаний и навыков.
Специальность определяет вид трудовой деятельности в рамках одной и той же профессии. Например, экономисты (профессия) подразделяются на плановиков, маркетологов, финансистов, трудовиков и т.д. Профессия токаря подразделяется по специальностям — токарь-карусельщик, токарь-расточник и т.д.
Работники каждой профессии и специальности различаются по уровню квалификации.
Квалификация характеризует степень овладения работниками той или иной профессией или специальностью отражается в квалификационных (тарифных) разрядах и категориях. Тарифные разряды и категории — это одновременно и показатели, характеризующие степень сложности работ.
Уровень квалификации рабочих определяется разрядами, которые им присваиваются в зависимости от теоретической и практической подготовки.
Для предприятий и организаций бюджетной сферы в нормативном порядке устанавливаются тарифно-квалификационные характеристики (требования) по общеотраслевым должностям и профессиям, которые вполне могут применяться и на предприятиях негосударственного сектора экономики.
Тарифно-квалификационные характеристики по каждой должности состоят из трех разделов: «Должностные обязанности», «Должен знать» и «Требования к квалификации по разрядам оплаты».
Раздел «Должностные обязанности» содержит основные функции, которые могут быть поручены полностью или частично служащему, занимающему данную должность, и является основой для разработки должностных инструкций непосредственно в организациях, закрепляющих конкретные обязанности, права и ответственность служащего.
Раздел «Должен знать» содержит основные требования, предъявляемые к служащему в отношении специальных знаний, а также знаний законодательных актов, положений, инструкций, других руководящих и нормативных документов, методов и средств, которые должны применяться при выполнении должностных обязанностей.
Раздел «Требования к квалификации по разрядам оплаты» определяет уровень профессиональной подготовки служащего, необходимый для выполнения возложенных на него обязанностей, и требуемый стаж работы.
Профессионально-квалификационная структура служащих предприятия находит свое отражение в штатном расписании.
Штатное расписание предприятий и организаций бюджетной сферы — это документ, ежегодно утверждаемый руководителем предприятия и представляющий собой перечень сгруппированных по отделам и службам должностей служащих с указанием разряда (категории) работ и должностного оклада. Пересмотр штатного расписания осуществляется в течение года путем внесения в него соответствующих изменений по приказу руководителя предприятия. Данный документ может быть использован и предприятиями негосударственного сектора экономики.
Под текучестью кадров понимается выраженное в процентах отношение числа уволенных по собственному желанию, за прогулы и другие нарушения трудовой дисциплины работников за определенный период времени к среднесписочной их численности за тот же период. Текучесть кадров характеризует коэффициент текучести кадров (Ктек), определяемый по формуле:
КТЕК = (ЧУВ/ЧСП) х 100%,
где ЧУВ - число уволенных по собственному желанию, за прогулы и другие нарушения производственной дисциплины за определенный период, человек;
ЧСП - среднесписочная численность работающих за тот же период, человек