
- •1 Вопрос: Товароведение как научная дисциплина
- •2 Вопрос Ассортимент товаров: понятие и характеристика видов ассортимента:
- •3 Вопрос: Классификация товаров: понятие, значение, методы и правила.
- •4 Вопрос: Признаки классификации товаров
- •5 Вопрос Группировка продовольственных товаров:
- •6 Вопрос: Группировка непродовольственных товаров:
- •9 Вопрос: Кодирование товаров: понятие, сущность методов, структура кода.
- •10 Вопрос: Штриховое кодирование, понятие, системы и структура кода.
- •11 Вопрос: Качество товаров: понятие, требования к качеству товаров и значение обеспечения качества товаров.
- •12 Вопрос: Факторы формирующие качество товаров.
- •13 Вопрос: Факторы, сохраняющие качество товаров
- •14 Вопрос: Свойство товаров: номенклатура и характеристика.
- •16 Вопрос: потребительсие свойства продов
- •18 Вопрос: Показатели качества, понятие и классификация.
- •19 Вопрос: оценка качества товаров
- •1) Стандартные товары:
- •21 Вопрос: Дефекты: понятие и классификация.
- •24 Вопрос: Измерительные методы оценки качества и идентификации товаров.
- •27 Вопрос: отбор выборки (проб) товаров:
- •28 Вопрос: фз «о техническом регулировании»
- •29 Вопрос: Нормативно-правовые документы в области технического регулирования государств-членов тс.
- •30 Вопрос: Технические регламенты: понятие, цели принятия, виды, содержание, применение и порядок разработки, принятия, изменения и отмены.
- •31 Вопрос: Стандартизация: понятие, цели, принципы, объекты и субъекты.
- •32 Вопрос: документы по стандартизации:
- •33 Вопрос: Национальные стандарты: понятие, структура и содержание.
- •34 Вопрос: Международная стандартизация: понятие, цели и задачи.
- •35 Вопрос: Международные организации по стандартизации
- •36 Вопрос: Подтверждение соответствия: понятие, цели, принципы и формы подтверждения соответствия.
- •37 Вопрос: Обязательное подтверждение соответствия товаров: формы и порядок подтверждения.
- •38 Вопрос: Добровольное подтверждение соответствия товаров.
- •39 Вопрос: Правила заполнения бланка сертификата соответствия рф и тс и декларации о соответствии.
- •Вопрос 40. Государственный контроль (надзор) за соблюдением требований технических регламентов
- •Вопрос 41.
- •Вопрос 46.
- •Вопрос 47.
- •Вопрос 48
- •Вопрос 49
- •Вопрос 50
- •Вопрос 51
- •Вопрос 52
- •Вопрос 53
- •Вопрос 54
- •Вопрос 55
- •Вопрос 56
- •Вопрос 57
- •Вопрос 58
- •Вопрос 59
- •Вопрос 60
18 Вопрос: Показатели качества, понятие и классификация.
Показатель качества (продукции) — это количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, входящих в её качество, рассматриваемая применительно к определённым условиям её создания и эксплуатации или потребления.
Классификация показателей качества промышленной продукции
Признак классификации |
Группы показателей качества продукции |
1. По способу выражения |
- Показатели, выраженные в натуральных единицах (кг, м, баллы, безразмерные) - Показатели, выраженные в стоимостных единицах |
2. По количеству характеризуемых свойств |
- Единичные показатели - Комплексные показатели (групповые, обобщенные, интегральные) |
3. По применению для оценки |
- Базовые показатели - Относительные показатели |
4. По стадии определения значений показателей |
- Прогнозируемые показатели - Проектные показатели - Производственные показатели - Эксплуатационные показатели |
19 Вопрос: оценка качества товаров
Оценка качества товаров – совокупность операций по выбору номенклатуры показателей, определению их действительного значения и сопоставлению с базовыми показателями.
Оценка уровня качества товаров складывается из следующих этапов: 1) постановка задачи и определение цели оценки; 2) выбор метода оценки; 3) выбор номенклатуры показателей качества оцениваемого товара; 4) выбор или разработка методов определения численных значений показателей качества; 5) выбор базовых показателей и образцов для сравнения; 6) определение численных значений показателей и сравнение их с базовыми; 7) анализ полученных результатов и принятие решений по управлению качеством.
Цели оценки могут быть следующие: планирование показателей качества, анализ динамики качества товара во времени, контроль качества, сертификация товаров, обоснование правил потребления и ухода за товарами.
Оценка уровня качества может проводиться тремя методами: дифференциальным, комплексным и смешанным.
Дифференциальный метод заключается в сопоставлении единичных показателей качества оцениваемого товара с соответствующими базовыми показателями. Для этого определяются относительные показатели. Если относительные показатели больше или равны единице, то уровень качества оцениваемого товара не ниже базового уровня. Если относительные показатели меньше единицы, то уровень качества товара ниже базового уровня.
Комплексный метод заключается в том, что уровень качества товара выражается одним числом, т. е. одним обобщенным показателем. Обобщенный показатель может быть выражен главным показателем, отражающим основное назначение товара, интегральным и средневзвешенным показателями.
Смешанный метод сочетает в себе комплексный и дифференциальный методы. При этом методе одновременно используются единичные и комплексные групповые показатели качества. Наиболее важные из них рассматриваются как единичные, а для группы второстепенных свойств определяется один комплексный (групповой) показатель. Затем для единичных показателей и полученного группового рассчитывается дифференциальным методом уровень качества товара.
20 вопрос: Градация качества товаров
Градация качества – это категории, которые ранжируют товары одного наименования от высших до низших ступеней качества на основе значений показателей качества и наличия дефектов.
Градация качества – категория или разряд, присвоенные различным требованиям к качеству товаров, имеющих то же самое функциональное применение (ГОСТ Р ИСО 9000 - 2001).
Градации качества: