Билеты к экзамену по дисциплине опиуп

1. Определения упаковки и тары. Упаковывание.

УПАКОВКА-это средство или комплекс средств, обеспечивающих защиту продукции от повреждений и потерь, окружающую среду от загрязнения, а также обеспечивающий процесс обращения продукции (доставки, распределения, информирования, реализации и потребления).

ТАРА - основной элемент упаковки, представляющее собой изделие для размещения продукции.

Упаковывание — операция, завершающая технологический процесс производства продукции. Упаковывание выполняется на специальных машинах или вручную.

МАССА УП-КИ–это масса тары и вспомогательных упаковочных средств единицы упаковки.

МАССА БРУТТО–масса упаковки и продукции в ней.

МАССА НЕТТО–масса продукции в ед. упаковки.

2. Основные функции упаковки.

1.Хранение 2.Защитная 3.Эксплутационная 4.Дозирования 5.Экологическая 6.Информационная 7.Нормативно-законодательная 8.Маркетинговая (рекламная) 9.Потребительская 10.Обучающая 11. Быстрое обслуживание 12. Эксплуотационная

3. Жизненный цикл упаковки. 1 этап.

1.Проектирование упаковки с учётом особенности её продажи, потребления и переработки ( материал, форма, дизайн)

2.Изготовление упаковки ( материал, технология, оборудование)

• Подготовка продукта к упаковыванию (продукт жидкий, сыпучий, вязкий, гранулированный, штучный, газ)

• Процессы упаковывания (технология, оборудование)

Результат 1 этапа – упаковочная единица

1.Получение групповой упаковки ( материал, технология, оборудование)

2.Транспортная упаковка

3.Складирование( технология, оборудование)

Упаковка – техническое изделие с комплексом технических требований.

4. Жизненный цикл упаковки. 2 этап.

1.Распределение по торговым точкам

2.Продажа уп-го товара

3.Потребелние и использование товара в упаковке.

Упаковка – товар с комплексом маркетинговых требований.

5. Жизненный цикл упаковки. 3 этап.

1.Сбор и сортировка использованной уп-ки.

2.Утилизация

3.Повторное использование

4.Вторичная переработка

5.Изготовление уп-ки с исп-ем вторичного сырья

Упаковка - отходы с комплексом экологических требований

6. Классификация упаковки по материалу.

Бумажная, пластмассовая, металлическая, стеклянная, керамическая, деревянная.

7. Классификация упаковки по назначению.

Потребительская, производственная, транспортная, специальная (консервиров.)

8. Классификация упаковки по конструкции.

Потребительская (коробки, банки, бутылки, туба, ампулы, пакеты, стаканы)

Транспортные ( ящики, фляги, бочки, барабаны, мешки)

9. Классификация упаковки по технологии производства.

формование.

прессование.

литьё

сварная

склеивание

напыление

вспенивание и др

10. Классификация упаковки по составу.

Вид тары тип тары вспомогательное уп-ое ср-во

Прямоугольная бумага, картон крышки,пробки,этикетки,клеи,

Цилиндрическая металл, пластмассы покрытия,решётки,вкладыши,

Плоская, конусная стекло, керамика стяжные и липкие ленты

Дерево

11. Аналитическая структура упаковки.

Упаковочный материал

С редство упаковки вспомогательное упак. средство

Упаковка упаковочный продукт

Упаковывание

Упаковочная единица

12. Вспомогательные упаковочные средства.

Крышки ,пробки, этикетки, клеи, покрытия ,решётки, вкладыши, стяжные и липкие ленты.

13. Этапы изготовления упаковки.

1. Планирование

2. Разработка дизайна

3. Направление окончательного варианта дизайна заказчику на утверждение

4. Цветоделение и цветопроба

5. Направление цветопробы окончательного варианта цветоделенного оригинала заказчику на утверждение

6. Мультиплицирование

7. Изготовление печатных форм

8. Печать

9. Конвертинг

10. Расфасовка

11. распространение

14. Виды и функции этикеток.

ВИДЫ: Основные фирменные, информационные, дополнительные шрифтовые, фирменные знаки, упаковочные (табачные, кондитерские), кольеретки, ярлыки.

ФУНКЦИИ: 1)идентификация продукции. 2)Указания основных технич. Характеристик товара. 3)Описание правил пользования, хранения и ухода. 4)Упаковка табачных и кондитерских изделий. 5)Заклеивание различного вида упаковок и коробок. 6)Маркировка и штрих-кодирование продукции. 7)Реклама и пропаганда товара и фирм производителей.

15. Требования, предъявляемые к упаковке упаковываемым продуктом.

-особенностью агрегатного состояния

-химической и биологической активностью

-опасными факторами

16. Требования, предъявляемые к упаковке производственными условиями.

-технологичность конструкции

-унификация конструкции, технологии изготовления и упаковывания

-соответствие конструкции производственным возможностям

17. Требования, предъявляемые к упаковке заказчика.

-экономические

-материалы

-внешний вид

-дизайн

18. Логическая структура создания упаковки.

19. Виды стандартной упаковки из бумаги и картона, ее конструкции.

Упаковка из бумаги и картона: -складные коробки; -лотки; -спирально-навивные банки; -бумажные пакеты; -этикетки и кольеретки; -ярлыки.

20. Основные стадии проектирования упаковки из бумаги и картона.

Технология производства упаковки из картона:

1. характеристика упаковываемого товара

2. Анализ стандартных конструкций

3. Разработка ТЗ новой конструкции

4. Выполнение развертки

5. изометрическая проекция

6. Выбор материала

7. раскладка на лист

8. разработка художественного оформления

9. Расчет потребности материалов

10. Разработка технологии изготовления

11. Выбор способа печати

12. Расчет штанцевальной оснастки и ее изготовление

13. развертки штампа и контрштампа

14. Выбор печатного оборудования

15. Выбор штанцевального оборудования

16. фальцевание, склеивание, упаковывание

21. Этапы развития бумажных упаковочных материалов.

Виды бумаги: -газетная. –коммерческая. –маслонепроницаемая. –пергамин. –пергаментная бумага. –бумажные пакеты. –нат. Крафт бумага. –белёная крафт бумага. –этикеточная бумага.Основные характеристики упаковочной бумаги.Бумага для упаковки обычно с одной стороны глянцевая, хорошо проклеенная, непрозрачная, а поэтому подходит для тиснения, бронзирования и лакирования. Она довольно жесткая и устойчивая к изгибу, а также – химически безвредная, так как предназначена, в основном, для продуктов питания.

В 105 г. Китайское должностноелицо Цай Лунь изготовил бумагу из текстильных отходов – тряпок. Эта дата может рассматриваться датой рождения бумаги в том виде, как мы знаем её сегодня.

Китайские методы производства бумаги достигли Кореи в 610 году были представлены Японии. В этих двух странах бумага всё ещё изготавливалась вручную в крупном масштабе в старой традиции, предпочтительно из новых лыковых волокон тутовых деревьев («козо» на японском ). После процесса приготовления следовал долгий процесс истирания неразрезанных волокон, который придавал бумаги её характерный вид и превосходное качество. Последнее, среди других вещей, получается благодаря многократным, быстрым погружениям экранной формы, приводящим к многослойности волоконного «ковра».