
- •1. Введение
- •2. Общие вопросы
- •2.1. Гигиена как наука о сохранении здоровья и работоспособности
- •2.2. Развитие гигиены в России
- •2.3. Экология. Эколого-гигиеническая диагностика
- •3. Гигиена питания
- •3.1. Питание как фактор здоровья
- •3.2. Спорные концепции питания
- •3.3. Физиолого-гигиенические требования к энергетической ценности пищевого рациона
- •3.4. Белки, их роль в питании человека
- •3.5. Жиры и их роль в питании человека
- •3.6. Углеводы и их роль в питании человека
- •3.7. Водорастворимые витамины. Важные с гигиенической точки зрения свойства. Профилактика гипо- и авитаминозов
- •3.8. Жирорастворимые витамины. Важные с гигиенической точки зрения свойства
- •3.9. Минеральные вещества и их роль в питании. Характеристика продуктов - источников минеральных
- •3.10. Пищевая ценность рыбы и рыбопродуктов. Заболевания, передающиеся с рыбой, и их профилактика
- •3.11. Питательная ценность мяса и мясных продуктов. Заболевания, передающиеся с мясом, и их профилактика
- •3.12. Пищевые отравления. Определение понятия. Классификация
- •3.13. Токсикоинфекции, вызванные потенциально патогенными микроорганизмами. Профилактика
- •3.14. Бактериотоксикозы (ботулизм, стафилококковые пищевые отравления)
- •3.15. Отравление растениями и их профилактика
- •3.16. Пищевые отравления грибами и их профилактика
- •3.17. Микотоксикозы
- •3.18. Пищевые отравления примесями химических веществ к пищевым продуктам
- •3.19. Пищевые отравления пестицидами
- •3.20. Гигиеническая характеристика консервирования пищевых продуктов
- •3.21. Пищевые отравления. Тактика врача в очаге пищевого отравления
- •4. Больничная гигиена
- •4.1. Гигиеническая оценка различных систем строительства больниц
- •4.2. Внутренняя планировка больничных помещений. Особенности планировки родильных домов и инфекционных больниц
- •4.3. Гигиенические требования к планировке и оборудованию приемных отделений больниц
- •4.4. Гигиенические требования к микроклимату больничных помещений
- •4.5. Санитарное благоустройство больниц
- •4.6. Естественная вентиляция лечебных учреждений
- •4.7. Гигиенические требования к искусственному освещению лечебных учреждений
- •4.8. Гигиенические требования
- •4.9. Внутрибольничные инфекции. Причины и пути профилактики
- •5. Гигиена детей и подростков
- •5.1. Анатомо-физиологические особенности растущего организма в гигиеническом аспекте. Профилактика близорукости
- •5.2. Физическое развитие детей и подростков
- •5.3. Гигиенические требования к планировке, оборудованию и содержанию
- •5.4. Гигиенические требования к планировке и оборудованию школ
- •5.5. Основные гигиенические требования к режиму дня школьника. Гигиенические требования к организации учебного процесса в школах
- •5.6. Гигиенические и социальные аспекты подростков. Специальные вопросы регламентации труда подростков
- •5.7. Гигиенические основы физического воспитания и закаливания детей
- •5.8. Задачи и обязанности врачей-педиатров в дошкольных учреждениях, школах, пту
- •6. Коммунальная гигиена
- •6.1. Урбанизация как социально-гигиеническая проблема
- •6.2. Основные источники загрязнения воздушной среды, их гигиеническая характеристика
- •6.3. Заболевания населения, связанные с недоброкачественностью воды
- •6.4. Современная проблема водоснабжения населенных мест
- •6.5. Местное водоснабжение. Типы колодцев, санитарные требования к их устройству, содержанию
- •6.6. Методы очистки воды на водопроводной станции, их гигиеническая характеристика
- •6.7. Методы обеззараживания воды
- •6.8. Акклиматизация как сложный социально-биологический процесс приспособления
- •6.9. Гигиенические требования к естественному освещению помещений
- •6.10. Санитарная очистка населенных мест. Методы очистки сточных вод и их гигиеническая оценка
- •7. Гигиена труда
- •7.1. Профессиональные вредности и профессиональные заболевания
- •7.2. Гигиеническая характеристика промышленной пыли
- •7.3. Технический прогресс и профилактика заболеваний, связанных с высоким нервно-психическим напряжением и интенсификацией производственных процессов
- •7.4. Гигиена умственного труда
- •7.5. Неблагоприятные микроклиматические условия на промышленном предприятии, профилактика вредного воздействия на организм
- •7.7. Шум и его характеристика. Влияние шума на организм. Профилактика вредного воздействия.
- •7.8. Вибрация и ее характеристика. Влияние на организм вибрации. Профилактика вредного воздействия
- •7.9. Профилактика заболеваний в профессиональных группах, связанных
1. Введение
Целью медицины является восстановление, сохранение и укрепление здоровья людей. Реформа системы здравоохранения предполагает новые подходы к решению вопросов оказания медицинской помощи населению.
Она предусматривает поэтапный переход к организации первичной медицинской помощи по принципу семейного врача (врача общей практики).
В соответствии с государственными квалификационными требованиями к профессии (врача общей практики) семейный врач обязан не только оказывать эффективную медицинскую помощь взрослым и детям, проводить основные лечебно-диагностические процедуры, но и владеть методами первичной и вторичной профилактики, разрабатывать и осуществлять мероприятия, направленные на сохранение и укрепление здоровья всех членов семьи.
Приоритетность профилактической направленности в деятельности врачей общей практики не только декларируется в документах ВОЗ, но и подтверждается многолетней практикой подготовки и функционирования их в экономически развитых странах.
Предлагаемые методические указания помогают восполнить недостаточное количество учебных материалов по этому направлению подготовки врача общей практики.
2. Общие вопросы
2.1. Гигиена как наука о сохранении здоровья и работоспособности
Гигиена - основная профилактическая наука в медицине. Слово «гигиена» происходит от греч. «higieinos» - приносящий здоровье. Термин «гигиена» связывают с именем древнегреческой богини здоровья Гигиеи - дочери бога врачевания Эскулапа. Используется много определений гигиены как науки. От простых: «Гигиена - это наука о здоровье людей» до более сложных: «Гигиена - это наука, изучающая закономерности влияния окружающей среды на организм человека и общественное здоровье с целью обоснования гигиенических нормативов, санитарных правил и мероприятий, реализация которых обеспечит оптимальные условия для жизнедеятельности, укрепления здоровья и предупреждения заболеваний».
Предметом изучения гигиены являются:
изучение природных и антропогенных факторов, социальных условий;
изучение закономерностей влияния факторов и условий окружающей среды на человека и на популяцию;
научное обоснование нормативов, ПДК;
внедрение в практику здравоохранения и хозяйство разработанных гигиенических мероприятий, правил, проверка их эффективности;
прогнозирование санитарной ситуации.
Методы исследования:
1. Эпидемиологический (совокупность методов, позволяющих изучить здоровье под влиянием разнообразных факторов).
2. Санитарное обследование (санитарное описание, углубленное санитарное обследование).
3. Метод натурного гигиенического эксперимента.
4. Метод лабораторного гигиенического эксперимента.
5. Метод санитарной экспертизы.
Целью медицины является восстановление, сохранение и укрепление здоровья людей. Эта цель достигается двумя методами: первый - лечение заболеваний людей; второй -предупреждение болезней, т. е. профилактика.
Отрасли гигиены: гигиена труда, гигиена питания, коммунальная гигиена, радиационная гигиена, гигиена детей и подростков, военная гигиена и другие.