9. Условия прорастания семян. Сроки сохранения всхожести семян. Определение посевных качеств.

первое условие прорастания семян, на которое нужно обратить внимание – это значение воды:

Вода необходима семенам для набухания, так как при набухании кожура семени разрывается, в результате чего появляются корень и стебель зародыша. Также вода необходима для растворения питательных веществ семени, потому что зародыш семени может всасывать все необходимые питательные вещества только в жидком виде.

Вторым условием прорастания семян является значение воздуха. Воздух необходим для дыхания семян. Единственным исключением являются семена болотных растений, например риса, которые прорастают только под водой. Для прорастания этих семян достаточно небольшого количества воздуха, растворённого в воде.

Третье условие прорастания семян значение тепла. Кроме воды и воздуха для прорастания семян необходимо ещё и тепло. Различные растения по-разному относятся к теплу.Всё зависит от родины растения. Исходя из того, при каких температурах прорастают семена и принято устанавливать сроки посева.

Исходя из всего вышесказанного можно сделать вывод, что для прорастания семян необходимы три условия: наличие воды, воздуха и тепла. Если не будет соблюдать хотя бы одно из условий, семена не прорастут. Поэтому при посеве семена надо помещать во влажную разрыхлённую почву, нагревшуюся до определённой температуры.

Для разных растений в зависимости от их потребности в тепле устанавливают различные сроки посева: ранние, средние или поздние.

Огородные

1) Губоцветные 1— 3 года.

2) Зонтичные и лилейные 2— 3

3) Крестоцветные и сложноцветные 3—4

4) Мотыльковые (бобовые) 4— 8

5) Тыквенные 6—10

6)Розоцветные: косточковые (сливы,вишни) и семечки- яблоки и груши 1—2

способность сохранять всхожесть в течение более или менее продолжительного промежутка времени зависит также от качества семян; громадное влияние оказывает также способ хранения. Не меньшее влияние на сохранение всхожести семян имеют температура и степень влажности воздуха.

Влияние насыщенного парами воздуха, а также влаги в почве отзывается далеко не так вредно на всхожести семян, как сухость, что доказано продолжительным сохранением различных семян в глубине подпочвы.

самое вредное влияние на сохраняющиеся долгое время семена должно приписать действию воздуха, особенно кислорода. вредное влияние воздуха на сохранение всхожести семян заключается: в возбуждении их при известных обстоятельствах в присутствии влаги и теплоты к жизненной деятельности, или в нарушении равновесия повоя: даже при отсутствии обоих названных факторов, воздух действует прямо разрушительно на органические тела семян.

Семена для сева должны обладать высокими посевными качествами, к которым относятся их всхожесть, чистота, крупность, энергия прорастания и влажность. Так, семена, одинаковые по размеру, дают дружные всходы, которые потом равномерно развиваются и созревают.

Всхожесть – это количество проросших за определенный срок семян при оптимальных условиях. Энергия прорастания – это дружность появления ростков за определенный срок, меньший, чем необходим для того, чтобы определить всхожесть. В принципе, все семена являются всхожими, а не только те, у которых нормально развитые проростки. Энергия прорастания семян зависит от степени их зрелости, т. е. чем лучше они созрели, тем выше энергия прорастания. Кроме того, чем лучше энергия прорастания и всхожесть, тем выше качество семян.

Семя состоит из зародыша и запаса необходимых питательных элементов, которые защищены плотной кожурой. Чем больше размер семян, тем больше в них питательных элементов. По этому признаку семена можно разделить на очень крупные (бобы, фасоль, тыква, горох и арбуз), крупные (свекла, дыня, шпинат, редис, огурец и редька), средние (перец, баклажан и томат), мелкие (петрушка, репа и морковь) и очень мелкие (салат, эстрагон и сельдерей).

Размер и масса семян имеют очень большое практическое значение. При посеве крупных семян расходуется больше, мелких – меньше. От размера семян зависят глубина и способ посева. Чем больше семя, тем легче ему преодолеть механическое сопротивление почвы, а значит, оно может прорасти и с большей глубины. При заделке в почву мелких семян иногда возникают трудности. Если их посадить недостаточно глубоко, то тонкий слой земли пересохнет раньше, чем они успеют прорасти. Сажать же их слишком глубоко также не следует, так как это затруднит доступ тепла и воздуха, что приведет к замедлению или остановке роста.